معجنات

  طريقة فطائر السبانخ , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,dina المقادير سبانخ مقطعه ومغسوله ملح سماق بصلتين مفرومين فنجان زيت العجينه،،، عجينة العشر دقائق: كوبين ماء دافئ 5 أكواب طحين ملعقتين خميرة نصف كاسة زيت ملعقتين حليب ناشف الخطوات نبدأ بسم الله بالحشوه ،، نضع السبانخ المفروم مع البصل والسماق والملح والزيت وعصير الليمون او دبس الرمان في طنجرة على النار قليلا وتحرك المواد…
اقرأ أكثر...

  بيتزا فاهيتا الدجاج سلسلة وصفات سهلة و سريعة لفرح 24 , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير اي عجينة بيتزا بتعتمدوها صلصة بيتزا صدر دجاج مسحب ومقطع بالطول بصلة مقطعة لشرائح سنين تومة مهروسة حبة فليفلة مقطع شرائح ملعقة زيتون اسود مقطع ممكن اضافة ذرة أو فطر قرن فلفل حار حسب الرغبة ملعقة صغيرة كاتشب عصرة ليمون ملعقتين جبنة شيدر (البرتقالية)…
اقرأ أكثر...

  فطاير السبانخ الملونه زاكيه وصحيه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,رشا رشا المقادير 9 كوب طحين ابيض 3 معالق كبيره خميره 3 معالق كبيره سكر 3 معالق صغيره ملح كوب الا ربع زيت نباتي 3معالق كبيره خل ابيض كوب وربع من ماء سلق الشمندر كوب وربع من ماء عصير السبانخ كوب وربع ماء دافئ للحشوه: سبانخ لحمه مفرومه بصل مفرووم ناعم كمون…
اقرأ أكثر...

  طريقة لحم بعجين , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Manoush المقادير 6 اكواب دقيق ابيض 2 ملعقة طعام سكر ملعقة طعام خميره ماء دافئ يكفي للعجن ملعقة كبيره حليب ملعقه صغيره بيكنك باودر 3 ملاعق طعام زبده سايحه 2 ملعقه طعام زبادي 2 ملعقه صغيره ملح مقادير الحشوة: نصف كيلو لحم مفروم ناعم مع لية 2 حبة بصل كبيره مفرومه ناعم حبه فلفل…
اقرأ أكثر...

  فطائر السبانخ بعجينة مختلفة وحشوة غير شكل سلسلة وصفات التوفير 18 , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم جاسم المقادير 5 كوب طحين مقادير العجينة 1كوب زيت ذرة م.ك سكر م.ك ممسوحة ملح نصف م.ك خميرة 2 م.ك نشا 2 كوب ماء دافئ مقادير الحشوة حزمة سبانخ كبيرة 2 بصلة كبيرة مفرومة وسط 2 م.ك سماق رشة ملح عصير 2 ليمونة كوب زيت…
اقرأ أكثر...

  فطائر بالجبن , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Manoush المقادير فطائر محشية بالجبن المقادير: 3 كوب دقيق ملعقة كبيرة سكر رشة ملح ملعقة كوب خميره ملعقه صغيرة بيكنج باودر نصف كوب حليب سائل 2 ملعقة كبيرة زبده او سمنة سايحه للحشوة: جبن مثلثات كرفس مثروم ناعم للتلميع: 2 ملعقه كبيره حليب بودرة ملعقه كبيرة ماء الخطوات في وعاء نخلط الحليب والسكر والخميره والزبده…
اقرأ أكثر...

  معجنات بالجبنه المالحه طعم ولا اطيب , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,رشا رشا المقادير 6 كوب طحين ابيض 2 كوب ماء دافئ تقريبا معلقتين صغار ملح معلقه كبيره خل معلقتين كبار سكر كوب زيت نباتي جبنه مالحه مفتته قليل من اوراق الزعتر او معلقتين كبار بقدونس مفروم معلقتين كبار لبن يوقرت خليط التلميع لدهن وجه المعجنات: بيضه معلقه صغيره نسكافيه معلقه خل…
اقرأ أكثر...

  مقادير عجينة البيتزا وبيتزا ولا أشهى , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,iqbalsalem المقادير عجينه هشه لجميع المعجنات: كيلو طحين 3 ملاعق خميره فوريه 3 ملاعق كبيره سكر ملعقه صغيره ملح كاسه شاي زيت مازولا كاسه شاي حليب بودره 2 ملعقه كبيره لبن زبادي ماء حسب الحاجه للعجين مقادير البيتزا: ٢ جزره مقشره ومبشوره ٢ فلفل بارد أخضر مغسول ومقسمه أصابع ٢ رأس…
اقرأ أكثر...

  خلية النحل بالجبن الكيري , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,iqbalsalem المقادير كيلو طحين 3 ملاعق خميره فوريه 3 ملاعق كبيره سكر ملعقه صغيره ملح كاسه شاي زيت مازولا كاسه شاي حليب بودره 2 ملعقه كبيره لبن زبادي ماء حسب الحاجه للعجين الخطوات نضع جميع المقادير مع بعض في وعاء عميق ونضيف الماء بالتدريج حتى الحصول على عجينه لينه ومتماسكه في النهايه نضيف…
اقرأ أكثر...

  بيتزا بوكتس سلسلة المذاق الأفضل مع ساره عطيه 7, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,sara ateia المقادير العجينه: ه كوب دقيق كيس خميره(معلقه كبيره ) معلقة صغيره ملح معلقة كبيره سكر ٤ معالق لبن بودر ٤ معالق زيت زيتون من كوب ونص لكوبين ماء دافئ الحشو: صلصة بيتزا لانشون زتون جبنه شيدر جبنة موزاريلا فلفل بطاطس مقليه الخطوات العجينة تعجن جيدا وتترك تخمر…
اقرأ أكثر...