وصفات للتوفير

طريقة عمل قمر الدين في البيت صحي ومفيد مساااء الوورد ??? يا احلى زاكي ❤قمر الدين من ايدي بدكم الطريقه ولا لاااا ؟ معكم صديقة زاكي الشيف مرمر الطريقه: كل كيلو مشمش مغسول ومقطع نصفين يضاف له نصف كيلو سكر وثلاث ارباع كوب ماء وملعقة شاي ليموندوزي ويغطى ويترك 3 ساعات بعدها يحرك…
اقرأ أكثر...

اللبنة الصحية أفضل من اللي في السوق بمليون مرة حضري اطيب لبنه بالبيت وصحيه وأفضل من الجاهزة بالسوق لبنه قليلة الدسم صحيه ومفيدة وكثير طيبة ومع صديقة زاكي زهرة ابو عوّاد طريقة عمل البنه قليلة الدسم طريقة عمل اللبنه زبادي قليل الدسم بدون مقدار أو كامل الدسم حسب الرغبة أو خالي الدسم ملح حسب الرغبة زيت الزيتون حركي الملح مع الزبادي وحطيهم في كيس قماش…
اقرأ أكثر...

طريقة صنع القشطة في البيت لكافة أنواع الحلويات معكم صديق زاكي المميز مساعد شيف القشطة اللذيذة منستعملها لكل الحلويات الخاصة برمضان اكيد بالبيت انظف و اطيب طريقتي للقشطة: ٢ ليتر حليب كوب صغير خل ابيض ماء الزهر و ماء الورد و فانيلا و سكر و علبة قشطة او قيمر منحط الحليب بطنجرة و منحط قليل ماء زهر و ماء ورد و رشة فانيلا منسخن…
اقرأ أكثر...

كيفية الاستفادة من بواقي الأطعمة كيف تستفيدي من بواقي الطعام بدل رميه وبطريقة جديدة ومختلفة والكل حياكلو منه تعلمي كيف تعملي إعادة تدوير للأكل بدل هدره هاى ومع الصديقة زهرة ابو عوّاد الأكلة من اختراعي أن شاء تستفيدوا منها جربوها كثير طيبة شيش الطاووق مع الطماطم الطريقة أفرمي كميه من البصل وكمية من الطماطم في مقلاة عميقة حطي البصل مع ملعقة الزيت وذبليهم شوية…
اقرأ أكثر...

مربى المشمش على أصوله مربى المشمش قطع طريقتها سهله ولذيذه من شيفتنا المبدعه Noor Yosif الطريقه نقوم بإحضار المشمش البلدي يعني اللي بتكون البزرة فيه حلوة مو مرة ونفتح الحبات ونضعها في صواني عميقة الحافة ثم نقوم بإعداد القطر وهو عبارة عن ثلاثة أرباع الكيلو سكر لكل كيلو مشمش وثلاثة أرباع الكيلو ماء ومعلقة صغيرة ملح الليمون نضعها على الغاز حتى تغلي ونتركها حتى…
اقرأ أكثر...

مخلل اللوز الأخضر والطعم ولا أروع معكم صديقة زاكي المميزة الشيف لينا عرار مخلل اللوز الاخضر نضع في اسفل مرطبان نظيف القليل من الكزبرة ثم شرائح الثوم مقطعة طوليا وفلفل مقطع حسب الرغبة ( انا استخدمت واحد فقط بالاسفل وواحد بالاعلى ) ، نضع اللوز الاخضر مقطع او كما هو ثم نضع فلفل مقطع…
اقرأ أكثر...

مربى المشمش المفلق على أصوله الشامية معكم الشيف Sahera Da حضرت مربى المشمش المفلق ..عالطريقة الشامية .. الطريقة/ مشمش غسلته وفلقته ..وقمت البذور منه .. حضرت قطر كل عشر كاسات سكر خمس كاسات ماء ومعلقة صغيرة حمض ليمون .. غليت القطر عشردقائق . ثم ضفت المشمش عليهم . وتركتهم على نار هادية ..مدة ساعتين .…
اقرأ أكثر...

صلصتي لرمضان وإنشاء الله رمضانكم مبارك معكم صديقة زاكي المميزة أم أبرار‎ جمعتكم مباركة جميعا وهذه صلصتي لرمضان وإنشاء الله رمضانكم مبارك وكل عام وانتم بالف خير الطريقة: انا عملتها بالخلاط بس بدون مية نقعت الاول البندورة بالمية السخنة ونزعت قشرتها وطحنتها بالخلاط ومااحتاجت مية علشان طرية ومنقوعة اول اطحنى حبة او حبتين مقطعات…
اقرأ أكثر...

سر الجبنة كيف بتمط اللي محيرة كل الناس مساء الخير يا حلوين اجيت وجبتلكم سر الجبنه الي محيرة كل الناس كيف بتمط وبتتعمل كيف وعملتها بطريقة صحيه غير الي بعملوها دسمة الي بدو يعرف سرها يكتب زاكي يلا شجعونا حتى نستمر ونقدم لكم كل ما هو جديد ومفيد زهره أبو عواد ? لكل صبية أو ست بيت ? بتحب الروقاااااااان ويكون مزاجك عال العال…
اقرأ أكثر...

مكدوس الباتينجان بأسهل طريقة للمبتدئين رمضان علي الأبواب وكل عام وأنتم بخير والجميع بيعمل تجهيزات للشهر الكريموصديقة الصفحة Om Zaid تتشرح لنا طريقة عمل المكدوس المحشي بالجوز والشطة والثوم يلا نشوف معهاالطريقة الطريقه 5 كيلو باتنجان صغير بنسلقو بمي مغليه شي خمس دقائق وبعديها بنصفي من المي وبنسطح البتنجانه بالطول ع الخفيف وبنملحها كل حبه…
اقرأ أكثر...