وصفات للتوفير

فـطـائـر الـزعـتـر من أطيب الفطائر اللذيذة والمغذية ، التي نستمتع بتناولها مصحوبة مع الشاي في وقت العصرية ،أو في المساء حيث تجتمع العائلة ويحلو معها السمر ، تقدم لنا طريقة تحضيرها المبدعة نـمـر الـجـنـازره, فلنتابع معها.    وهذه مقاديرها : - 4 كوب طحين - 1 ملعقة صغيرة سكر - 1 ملعقة كبيرة ملح - 4 ملعقة كبيرة حليب بودرة - 2 ملعقة كبيرة…
اقرأ أكثر...

أضخم ألبوم وصفات مصورة للحلويات, من أكثر طرق الوصفات التي تفضلها الكثير من السيدات أن تكون الوصفة في داخل صورة, ليسهل عليها حفظها, حرصاً على راحتكم, وبناءاً على طلبكم, نقدم لكم اليوم, مرجعاً مهما لك سيدة, للوصفات المصورة.     نسعد ونرحب بكم في جروب "زاكي" لفن الطهي: أضخم ألبوم وصفات المصورة
اقرأ أكثر...

Strawberry Cake, شاتو الفراولة من تقديم مبدعتنا جنى أبو عبيد صاحبة العديد من الوصفات اللذيذة التي أتحفتنا بها وزينت مدونتنا زاكي ، فيكفي أن ترى صورة لأكلة أو كيك أو حلوى لذيذة ، شهية ، مرتبة ومنظرها مثيرا ، حتى تدرك أنه من إحدى إبداعاتها المتميزة ، ولكي تتأكد أكثر بجانب كل صورها لوصفاتها ، يلمع إسمها جنى أبو عبيد ، رمزا للإبداع . المقادير :…
اقرأ أكثر...

كرات اللبنة بزيت الزيتون, من أجمل الوصفات وأسهلها على الاطلاق, لأنها تعلم ربة البيت التوفير والاقتصاد, وكذلك أن تتعلم صناعة اللبنة في البيت, لن أطيل عليكم, فسوف أدع المجال للمبدعة Hussoun Abu Hadid لتخبرنا بطريقتها السهلة والمميزة. المقادير: قطعة قماش قطني أبيض 4 كيلو لبن أو زبادي باللهجة المصرية ملح الطريقة: - بتجهزي كيس قماش ابيض, ضعي به اللبن ورشي عليه الملح. - اغلقي قطعة القماش جيداً, وضعيهي بداخل…
اقرأ أكثر...

محشي كرنب عـلـى الـطـريـقـة  اللـيـبـية للمبدعة سمر محمد حضرته لنا على طريقة بلدها ليبيا ، وكما هو واضح من طريقة تحضيرها ، لا تختلف عن باقي الدول العربية ، نفس الحشوة ونفس التحضير وأكيد نفس اللذة والمذاق . المقادير : - نصف كيلو لحم مفروم - 2 حزمة بقدونس مفروم - 1 حزمة كزبر أخضر - 1 حزمة شبت - نعناع…
اقرأ أكثر...

الفرايك الفلسطيني ، من ريحة الجدات قدمتها المبدعة  Damia Khader  بطريقة بسيطة وسهلة ، لكنها غيرت قليلا عن طريقة الجدات ، وقامت بحشوها بالسمسم والقرفة والسكر، الذي أعطاها لما شكلتها ، و خبزتها شكلا شهيا ولذيذا . مقادير العجينة : - 3 كوب طحين - 1 كوب زيت زيتون مخلوط بزيت نباتي - 4 ملاعق كبيرة حليب بودرة - شوية ملح - 1 ملعقة كبيرة خميرة -…
اقرأ أكثر...

جيلي والكريم كراميل وصفة سهلة جدا لا تحتاج أي مجهود ، قدمته المبدعة جنى أبوعبيد بشكل جميل ومرتب وشهي ، يغري بإلتهامه دفعة واحدة.   المقادير : - 1 باكيت جلي بمذاق الفرولة أو حب الملوك - 1 باكيت كريم كراميل - 2 كأس ماء - 2 كأس…
اقرأ أكثر...

حلا الحطب بجوز الهند ، وصفة سهلة ولذيذة ومميزة للمبدعة جنى ابوعبيد حضرتها و صورتها بكل إبداع ، تغريكم بتحضيرها على السريع ، فهي لا تحتاج في طريقة تحضيرها لفرن ، أومكونات كثيرة.   كل ما تحتاجه : - 1 كأس ونصف مطحون بسكويت دايجستف - نصف كأس جوز الهند <كوكو مبشور> - علبة حليب مكثف حسب الحاجة <حتى يصير الخليط عجينة قابلة للتشكيل…
اقرأ أكثر...

 كيكة الشوكولاته مع البرتقال و القهوة ، للمبدعة Amaal Abu Saa ‎ حضرتها بنكهتي البرتقال والقهوة !!! مما جعلنا نتساءل : كيف يمكن أن يكون مذاقها ؟ فأكدت لنا بأن تداخل نكهة البرتقال مع نكهة القهوة ، يعطيها مذاقا وطعما شهيا جدااااا . مقادير الكيك : - 4 بيضات مفصول الصفار عن البياض. - نصف كوب زيت نباتي. - 1 كوب سكر. - 1…
اقرأ أكثر...

شوكلت سبونج كيك بكريم شانتيه كيك لذيذ من تحضير المبدعة  Mirna Al Kari‎  بطريقة سهلة وبسيطة ، وزينته بالكريم شانتيه وحبات الفرولة ، وكانت النتيجة أكثر من رائعة .   المقادير: - 4 بيضات - نصف كوب سكر - 1 كوب طحين (نأخذ منه 3 ملاعق كبيرة وتستبدل ب 3 ملاعق كبيرة كاكاو) - 1 ملعقة صغيرة فانيلا -…
اقرأ أكثر...