وصفات مصورة خطوة بخطوة

معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة زهرة عمري في هذه الوصفة راح أقدملك طريقة لعمل صوص البشاميل اللي ممكن تستخدميه في كثير وصفات مثل المعكرونة بالبشاميل والازانيا وراح أقدملك وصفة مميزة بالبشاميل وين عشاق الباذنجان روعته بي اللحمة المفرومة والباشميل خودي باذنجان قشريه غلفيه في الدقيق واقليه خليه علي جنب خودي اللحمة المفرومة حطيها في طنجرة وابشري عليها بصل…
اقرأ أكثر...

كرات البطاطا المحشوة بالجبنة بالخطوات المصورة وصفة زاكية وسهلة معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ‎Mariam Ramadan‎    حبات من البطاطا المسلوقة ،والكمية حسب افراد العائلة نصف كوب بصل اخضر مفروم نصف كوب بقدونس مفروم بيضة رشة ملح ورشة فلفل اسود ملعقة صغيرة بيكنج باودر فنجان طحين زيت للقلي جبنة بيضة نسلق الطاطا…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل فلفل حلو مشوي وأهم استخداماته معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  ‎Salam Zayed Um Khaloody   فلفل حلو احمر (الكمية حسب الرغبة) راس توم كبير وممكن اكتر بقطع كل سن من الوسط مقدار من زيت الزيتون ملح.. بابريكا..فلفل اسود.. كمون.. فلفل احمر مجروش.. من كل نوع رشة بالبداية باخد الفلفل المغسول منيح وبحطه…
اقرأ أكثر...

كعكة الخمائر بحشوة النوتيلا معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  ‎Faoz Massry‎ بعمل اكثيير كعكة الخمائر وبتكون اطيب من الي بنشتريها وبيضل طريه طريه متل الجاهز لا تاني يوم 😘بإتباع الخطوات والمقادير جربوها ورح تدعولي 😍😍 الطريقه بالخطوات والصور 500طحين 20غرام ( ملعقه كبيره ممتلئه)خميره فوريه فانيلا وبرش ليمونه ( اختياري) انا حطيت برش ليمونة والطعم لذيذ 200مل حليب ( ملئ…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل شوكولا كرانش في المنزل باستخدام الشوكولا المنزلية معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ‎Rozzana Tatish ممكن تعملوها بألواح الشوكولا البيضاء الجاهزة مجرد تذوبيها على حمام مائي وبتتبعي نفس الخطوات المذكورة بالصور في ملاحظات جدا مهمة حول الشوكولا البيضاء علما اني عملت فيديو حتى تنجح معكم ومع هيك اغلب الصبايا فشلت معهم…
اقرأ أكثر...

بناءاً على رغبة الكثير من الاخوات رح اعيد نشر طريقة عمل خل التفاح في البيت كل اللي بتحتاجيه كمية مناسبة من التفاح الاخضر او الاحمر زي ما تحبي كله بصير احمر بعد ما يخلل ،وبتحتاجي مرطبان شفاف حتى تراقبي المرطبان من حين لاخر وقطعة قماش الطريقة بتغسلي التفاح وتجففيه منيح ،ما بدنا ولا…
اقرأ أكثر...

      يسعد صباحكم بكل خير احبتي الوصفة اليوم قالب الكنافة وممكن تنعمل بقوالب الكب كيك وصفة ررائعة شكلاً ومذاقاً وكتغير شكل عند تقديم الكنافة الطريقة كاملة بالتفصيل بالصور  ومكتوبة لسهولة الحفظ قالب الكنافة نحتاج ٥٠٠ غ كنافة شعر كوب سمن مذاب او زيت حسب الرغبة ملون طعام اذا حبيتو قشطة / قطر ( شيرة) بوعاء نضع الكنافة ونقطعها باليد ثم نصب السمن…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل بصارة بالخطوات المصورة معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  ‎أم طارق المقادير: كاستين فول مجروش. ٣ ملاعق ملوخية ناشفة. قرنين فلفل احمر ناشف. معلقة كبيره جرادة ناشفة عشو اسنان ثوم. يت زيتون وزيت ذرة بصلة متوسطة الحجم الطريقة: ننقع الفول من بالليل والصبح نغسله ونسلقه مع بصلة مقطعة اربع قطع وشوية زيت ذرة نحضر بالزبدية الجرادة مع قليل من الملح ونصحنهم ونضيف الفلفل الناشف ونصحنهم…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الفلفل الشطة الحمرا في البيت بالخطوات المصورة اكتبي زاكي لتصلك الطريقة معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  ‎Mariam Ramadan‎ خلصنا من الزيتون والمكدوس والجبنة والمخلل وضل علينا الفلفل الاحمر الشطة ،عملناهم وخلصنا الحمد لله عملت بكسة فلفل وحطيت معها كيلو فليفلة حمرا لانه الفلفل حار جدا .. …
اقرأ أكثر...

بما انه موسم السبانخ وكمان زيت الزيتون الطازة صار لازم نعمل قراص سبانخ معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Samar Salah     العجينة كيلو طحين ملعقة ملح كبيرة ملعقة سكر كبيرة كلعقة خميرة صغيرة فنجان صغير زيت زيتون فنجان صغير لبن فنجلن صغير حليب سائل او ثلاث ملاعق…
اقرأ أكثر...