تصفح التصنيف

وصفات مميزة للغلاف

مجموعة من الوصفات الشهية, تكون فاتحة للموقع ليرى الزائر أول ما يدخل أفضل الوصفات

كيكة اليانسون والسمسم

والطعم رائع وهش والطريقه للصديقه المبدعه Buthayna Ghanem كيكة اليانسون والسمسم, كيكة منعشة ورائحتها عطرية شهية تفتح النفس, وأيضً هي كيكة مميزة ومفيدة, تتحفنا في الطريقة المميزة المبدعة Buthayna Ghanem, التي عودتنا على دقة مقاديرها ووصفاتها الشهية, فلنتابع مع مبدعتنا. المقادير: بيضتين تلتين كوب سكر رشه فانيلا نصف كوب زيت علبه لبن صغيره تقريبها نصف كوب زعفران ملعقتين يانسون ناعمه سمسم كوب ونصف طحين ملعقتين بيكنج باودر…
اقرأ أكثر...

الكنافة النابلسية بالعجينة الناعمة

الكنافة النابلسية بالعجينة الناعمة من اشهى انواع الحلويات العربيه واشهرها النابلسيه وممكن تحصلي على نتيجه روعه بتطبيق العجينه في المنزل  تابعو الطريقه من انامل ليبيه المبدعه Noor Alsla مقادير العجينه: كاستين سميد ناعم كاس طحين ملعقه بيكنج بودر رشة ملح ملعقتين سكر تلت ارباع كوب زبده مذابه ملعقه ماء ورد ملعقه وماء زهر الطريقه: - تجمع العجينه بالماء حتى تحصل على عجينه ليست يابسه ولارطبه.…
اقرأ أكثر...

الكفتة الهندية

الكفتة الهندية الكفته الهنديه او ماتسمى بالكفته الباكستانيه وتشتهر الهند بأكلها الشهي الذي تملأ رائحته كل المنزل تابعو الطريقه مع المميزة Ghalia jamour. المقادير: كيلو لحمه ناعمه انا بحب معها دهنه لحتى تصير طرية ملعقه فلفل صغيره ملعقه هيل صغيره نص ملعقه قرفه ملعقتين صغار كزبره يابسه ملعقه فليفله حمره بودره ملح باقه كزبره خضره مفرومه راس ثوم صغير مهروس قطعه زنجبيل اخضر  مبشوره…
اقرأ أكثر...

بان كيك سهل وسريع بالصور

الفطور الأمريكي التقليدي الشهي والدسم خاصة في أيام الشتاء القارص هو البان كيك, وهو نوع من المخبوزات المحلى بالعسل والزبدة, صديقة زاكي المميزة Wafaa Hashem ستعرفنا على الطريقة. مقاديرها: ٢ ملعقة كبيرة سكر كوب حليب كوب طحين أبيض ملعقة صغيره باكنغ باودر ملعقة كبيرة زيت مازولا بيضة رشة ملح رشة ڤانيلا طريقة عملها: - نخفق البيضة و الملح والڤانيلا والسكر بشوكة. - بعدين بنضيف الحليب ونخفق…
اقرأ أكثر...

كيك اسفنجي | طريقة عمل الكيك الأسفنجي

كيك اسفنجي | طريقة عمل الكيك الأسفنجي وصفة كيك اسفنجي مميزة وناجحة من صديقة زاكي المبدعة Ph Duaa Hassan لنتابع. المقادير: ٨ بيضات ٢ كاس طحين ٢ كاس سكر مطحون فانيلا سائلة رشة ملح بيكنج بودر معلقة محسن كيك جل ( يستبدل بملعقة كبيرة خل لو عير متوفر المحسن) نقطتين خل الطريقة: - هلا بفصل الصفار عن البياض وبتخفقي البياض مع رشة ملح لحد ما يصير…
اقرأ أكثر...

محشى ورق العنب بطريقة سهلة وخفيفة

محشى ورق العنب بطريقة سهلة وخفيفة معشوقة لكل الكبار والصغار, على اختلاف الاعمار والثقافات والجنسيات يوجد اجماع على حب ورق العنب, صديقتنا المميزة الشيف إم عبيده مجاهد تتحفنا بطريقة ذات مذاق مميز, فلنتابع. المقادير: ورق عنب مفرز أو طازة أرز مصري لحمه مفرومه صغير بهارات حبه طماطم مفرومه زيت زيتون عصره ليمون الطريقه: - انا استعملت ورق عنب مفرز الحشوه رز مصري مع لحمه مفرومه (نية)…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل فراوله مغطاة بالشوكولاته

طريقة عمل فراوله مغطاة بالشوكولاته من أكثر المشهيات في طاولة عيد الميلاد هي الفراولة المغطشة بالشكولاتة, يمكن تقديمها لضيوفك والاستمتاع بتداخل النكهات, صديقة زاكي المبدعة Ph Duaa Hassan ستخبرنا طريقة تحضيره لنتابع. المقادير: لوح شكولاتة يفضل نوعية فاخرة فراولة جوز هند أبيض جوز هند محمص براغيت الستات أبيض وأسود فستق مطحون خشن 2 مغلف دريم ويب أو أي نوع كريمة بودرة الطريقة: - على حمام…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل حلى البروفيترول بالصور

طريقة عمل حلى البروفيترول بالصور كما عبرت صاحبة الوصفة المبدعة Layaly Salloukh عن وصفتها قائلة: "البوفيترول او الميني اكلير او عجينة الشو المحشية كاسترد تعددت التسميات والطعمة روعة" , والان لنتابع الطريقة. العجينة: كوب ماء كوب طحين 4بيض 100 غ زبدة فانيليا رشة ملح الطريقة: - نضع الماء مع الزبدة على النار حتى تغلي ثم نضع الطحين ونحرك بسرعة بملعقة خشب حتى تتكون عندنا عجينة ناعمة. -…
اقرأ أكثر...

كيف تصنع معجنات خروف العيد؟

معجنات خروف العيد, وصفة من إبداع المبدعة التي تتحفنا بطريقة فنية مميزة لتشكيل خروف العيد من العجين, لنتعرف على الطريقة والتفاصيل مع مبدعتنا Najo An.  . يسعد مساكم خروف العيد وبالتفصيل وهاي انا الي عملتها لانو الطريقه الفرنسيه حتى بعد ترجمتها ما كانت واضحه الي وانا ارفقت الطريقه الفرنسيه بعد الترجمه الي حابب تحياتي وكل عام وانتم بالف خير يا احلى قروب ٦٠٠ غ طحين…
اقرأ أكثر...

طريقة صنع عجينة الكنافة النابلسية في البيت

طريقة صنع عجينة الكنافة النابلسية في البيت يخبرنا الشيف المبدع " رامي الطريفي" طريقة صنع عجينة الكنافة النابلسية, نتركم مع الشيف المميز. سويتلكم اليوم طريقة عمل العجين الناعمه بالبيت العجين الناعمه للكنافه النابلسيه واعتذر منكم على طول التاخير لأول مره بهاي على الطريقه على الانترنت لا هي بالسميد وعلى خبز التوست نفس المحلات اللي نعرفها بالمملكه الاردنيه الهاشميه ومحلات بفلسطين طريقتها كالتالي مده الفديو…
اقرأ أكثر...