وصفات مميزة للغلاف

حلى الزبادي بطريقة سهلة, وصفة مميزة لتقديمها لضيوفك, أو لأعياد الميلاد حلى خفيف وطعمه روعه ومذاقه كريمي, تخبرنا بالوصفة المبدعة Reemas Ghassan, فلنتابع معها. الطريقة: الطبقة الأولى: باكيت بسكويت كبير مطحون ومفروك بالزبدة المذابة أو زيت ونعجنه بملعقتين من الماء أو حليب سائل أو قشطة ونضعه في القوالب ونضغط عليه حتى يتماسك ويأخذ شكل الوعاء. الطبقة الثانية: علبة لبن…
اقرأ أكثر...

كيك اسفنجي, من أنواع الكيك الخفيفة التي يتم تسقيتها بالقطر أو العصير عادة, وتزينها بالكريمة, كيك شهي يذوب بالفم من أول لقمة, تعطينا الوصفة المبدعة والمتألقة في عالم الطهي Reemas Ghassan, فلنتابع مع مبدعتنا.   المقادير للكيكة: 6 بيضات بنفصل البياض عن الصفار رشة ملح ملعقة صغيرة فانيلا سائلة كاسة وربع كاسة سكر كاسة وربع طحين منخول ربع كاسة نشا نصف ملعقة صغيرة باكينج باورد…
اقرأ أكثر...

خليه النحل الهرمية فن وابداع وشكل خيال تقدملنا الوصفه المبدعه Amoon Naser, فلنتابع معها.   المقادير: عجينه العشر الدقايق, الطريقة كاملة للعجينة من هنا. للحشوة: شوكولا جالاكسي او اي نوع قرفه الطريقه: - عجينه العشر دقائق نكورها ونحشيها بالشكولاتة شوكلاته ونلفها بالقرفة ومصفوفه باكتر من صينية مختلفة الحجم. - وتسبيها ترتاح عشان تنفخ بالفرن, وتخبز بالفرن المتوسط الحرارة لإتمام عملية الاستواء الكامل وتسبيها تبرد شوي,وبعدين…
اقرأ أكثر...

سمبوسة مقرمشة رائعه هشه ومقرمشة محشية بالجبنه الذائبه تقدمها لنا المبدعه Shadan Titi, فلنتابع معها الطريقة. المقادير: ثلاثة كاسات طحين رشه ملح رشه سكر رشه كربونه نص كاسه نشا نص كاسه زيت عادي كاسه مي فاتره الطريقة: - اعجني المقادير جيداً, حتى تتشكل لديك عجينة طرية ولا تلتص باليد ولو كانت تلتصق بإمكامك اضافة القليل من الدقيق بشكل تدريجي حتى…
اقرأ أكثر...

وربات تركية بالجوز والقشطةوصفه متقنة وشهية وتعتبر من الحلويات الشرقيه المحبوبة لدى الجميع تابعو الوصفه مع Samia Mahmoud.   طريقه العجينه: 4 كاسات طحين نص ملعقه كبيره باكن باودر ورشه ملح بنخلطهم سوا بيضه ملعقه كبيره خل ابيض نص كاسه حليب سائل دافي نص كاسه لبن نص كاسه زيت نباتي الطريقه: - نخلط السوائل كلها ونحركها…
اقرأ أكثر...

ستروجانوف الدجاج طعم يجنن بالصور, هذه الوصفة من المطبخ الروسي وهي عبارة عن دجاج مع الفطر والكريمة, حضرت لنا الوصفة الشيف المبدعة Ghalia Jamour, فلنتابع معها الطريقة. المقادير: كيلو ونص صدور بصلتين كبار جوانح خمس فليفله ملون واخضر راس توم مكعبين ماجي معلقتين خردل كبيره علبتين فطر صويا صوص مخلل خيار  اذا كان متوفر كريمه الطبخ ماجي الطريقة: -  بتقطعي الصدور اصابع وبتنقعيه بخل وملح وفلفل.…
اقرأ أكثر...

كيك البسكويت, وصفة مميزة وشهية تجمع نكهة الكيك مع نكهة البسكويت, هذه الوصفة هي أحد سلسلة وصفات المبدعة والفنانة في فن الطهي Ghalia Jamour, فلنتابع الطريقة مع مبدعتنا. المقادير للكيك: ٦ بيض معلقه كبيره فانيلا معلقه كبيره عصير ليمون معلقه خل ابيض كوبين سكر كوبين ونص طحين معلقه بيكنج باودر كبيره نص كاسه كاكاو مر كاسه نحط فيها اربع ملاعق كبيره حليب بودرة و ملعقتين لبن  (زبادي بالمصري)…
اقرأ أكثر...

تشيز كيك الفراولة, وصفة مميزة وبمكونات بسيطة تعلمي طريقة صنع تشيز كيك منزلي شهي جداً, تابعي الوصفة مع المبدعة Sỏpĥiề Ǻńằ, فلنتابع معها. الطبقة الأولى :- أي كيكة بتتقنيها على شوكولاته سواء عادية أو اسفنجية, بتقسميها من النص وبتشربيها شربات او عصير فراولة او اي صوص بتحبيه, وبتحطي فوقه شرائح فراولة. - شاهد وصفة كيكة مميزة من هنا.الطبقة التانية :في الخفاقة بتحطي: ظرفين كريما بودرة نكهة…
اقرأ أكثر...

بسبوسة الماربل تعددت طرق البسبوسه واشكاله وأصبح لدينا صنف جديد للبسبوسة تقدمه المبدعه دائما نور العرب تابعو معها طريقه بسبوسه الماربل. المقادير: 3كوب سميد ورشه فانيلا ونصف كوب سكرعادي وكوب سمن ذائب وملعقة كبيرة بيكنج بودر علبتين صغار زبادي (تقريبا كوب) الطريقة: - نخلط هذه المكونات جيدا بالايد مع بعض, ثم نضيف علبتين صغار من الزبادي واعجني المقادير بايدك وادهني قالب الماربل بالدهن (الزبدة أو…
اقرأ أكثر...

كـب الـبطاطـس الـحارة مـع سـلطة مـلفـوف أحـمر وجـزر .وصفة خاصة لأصحاب الريجيم حضرتها لنا المبدعة Buthayna Ghanem  الغنية عن التعريف فوصفاتها العديدة والمتنوعة ، التي تزين مدونة زاكي تشهد على إبدعاتها المتميزة ، وهذه الوصفة تعد من إستمراريات تحفها الرائعة ، والمنسقة والمصورة بشكل ينم عن ذوق راقي لصاحبته ، التي تتحفننا دائما بجديدها وروائعها بمدونة زاكي . *** مقادير البطاطس : - حبات بطاطس…
اقرأ أكثر...