منوعات

  انتهى رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام فهد إلى أصدقاء زاكي الأعزاء مني انا ام فهد كل الشكر والتقدير على تعبكم بالشهر الفضيل والى كل ام تعبت وايقنت عملها في رمضان مني لكم كل الشكر في عالم زاكي تعلمنا أشياء جميله وتفننا في سفرتنا وراعينا شعور غيرنا انا متابعه للبرنامج من ٢٠١٦ لاكن لست بمشاركه فيه لاكني تعلمت منه واشكركم جزيل الشكر…
اقرأ أكثر...

  قصة قصيرة, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,كريمة جزائرية منقولة ﺭﺟﻞ ﺳﺄﻝ ﺑﺤﺎﺭ : ﺃﻳﻦ ﻣﺎﺕ ﺃﺑﻮﻙ !؟ ﻗﺎﻝ : ﻓﻲ ﺍﻟﺒﺤﺮ ﻓﺴﺄﻟﻪ : ﻭﺟﺪﻙ ﺃﻳﻦ ﻣﺎﺕ !؟ ﻗﺎﻝ : ﻓﻲ ﺍﻟﺒﺤﺮ ﻓﺼﺮﺥ ﺍﻟﺮﺟﻞ ﻣﺴﺘﻐﺮﺑﺎً : ﻭﺗﺮﻛﺐ ﺍﻟﺒﺤﺮ ﺑﻌﺪ ﻫﺬﺍ !؟؟ ﺇﺑﺘﺴﻢ ﺍﻟﺒﺤﺎﺭ ﻭﺭﺩ ﺑﺎﻟﺴﺆﺍﻝ ﻧﻔﺴﻪ : ﻭﺃﻧﺖ ﻳﺎ ﻫﺬﺍ ﺃﻳﻦ ﻣﺎﺕ ﺃﺑﻮﻙ !؟ ﻗﺎﻝ : ﻋﻠﻰ ﻓﺮﺍﺷﻪ .. قال : وأين مات…
اقرأ أكثر...

  سوسيس بالصوص , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,فاتن المقادير نصف كيلو سوسيس ٢ حبه فلفل اخضر مقطع ٢حبه فلفل احمر مقطع بصل مقطع لعمل الصوص ملح وكركم وبهارات فراخ كاري وحبهان مطحون فلفل اسود ورق لورا ملعقه زبده ملعقه صلصه كوب ماء الخطوات نضع الماء ساخن ثم نضع الزبده ونقلب ثم نضهع الصلصه ونقلب جيدا ثم جميع التوابل مع التقليب جيدا نترك…
اقرأ أكثر...

  السوسيس , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,فاتن المقادير نص كوب زيت 3 بيضه 4 قطع جبنه مثلثات 4 ملاعق دقيق معلقه نشا نص معلقه صغيره ملح نص معلقه صغيره فلفل اسود نص معلقه صغيره كزبره ناشفه نص معلقه صغيره بربايكا ربع معلقه صغيره كمون ربع معلقه صغيره كركم ربع معلقه صغيره جنزبيل ربع ملعقة صغيرة بصل بودر ربع ملعقة صغيرة توم بودر…
اقرأ أكثر...

  قصه سيدنا محمد ص الله عليه وسلم , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Haneen كتبت: امل كمال ولد سيدنا محمد صلى الله علية وسلم فى عام الفيل وهذا العام له قصة : بنى أبرة الأشرم ملك الحبشة معبدا ليحج الناس إليه ويزوروه كما يزورون الكعبة لكن لم يزرها أحد لأن الناس كانوا قد اعتادوا عى زيارة الكعبة فى مكةة منذ أن بناها سيدنا…
اقرأ أكثر...

  طريقه عمل الكبه ع طريقتي لذيذه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,alhnoof المقادير برغل ناعم كاسه ونص كاست مي كبيره ملح فلفل اسمر طحين اربع معالق كبار نشا ثلاث معالق كبار ببركا او بهارات كاري لحمه مفرومهرتس بصل الخطوات ١..اول شي نغسل البرغل نصفيه من المي ونحطه بطنجره صغيره ونضيف عليه كاسه المي نوطي الغاز ع الاخير لحتا يستوي ويتفلفل نطفي الغاز…
اقرأ أكثر...

  شاورما حلبيه ملكه رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام محمد ولاء المقادير فطر ثلاث صدور ذره زيتون شرائح فلفل حلو جبنه شيدر وموزريلا بهارات شاورما قرفه كاري بابريكا هيل فلفل اسود ملح ليمون معلقتين فنجان لبن معلقتين زيت نباتي معلقتين كاتشب خبز شراك الخطوات بنتبل الدجاج باللبن والليمون والزيت والكاتشب والبهارات الموجوده بالمكونات بنتركهم ساعتين اذا مستعجله والافضل قبل بيوم بقلب…
اقرأ أكثر...

  فلفل احمر شطة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Mariam Ramadan مساء الخير للجميع مبارح فرمت فلفل احمر شطة وما فضيت انشر المنشور . هلا طريقتي بحفظ الشطة طول السنة وتضلها طازه كانك هلا فارمتيها . كل ناس عندهم طريقة مختلفة لحفظ الشطة اللي هي فلفل احمر مفروم ، ناس بتفرمها وتملحها وتتركها ليله كاملة حتى تفور ويعبوها بمرطبانات وبحطوا على وجه المرطبان…
اقرأ أكثر...

  هديتي لـ صبايا زاكي.. , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Om Kady السلام عليكم والرحمه.. يسعدلي أوقاتكم بالرضا والسرور.. أيام رمضان كلها خير وزياده أجر بأذن الله وخير هذه الاعمال الصدقه.. صدقة تقدمها تدفع عنك شر نازل واى صدقة ترفعك الى اعلا المنازل اسال الله ان يتقبل مني ومنكم الصلاة والصيام وان يعتق رقابنا وولدينا من النار.. حبيت أقدم لكم هديه متواضعه أسئل…
اقرأ أكثر...

  شاورما بأسهل طريقة, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Um Saroonh المقادير ١ دجاج ١بصل كبير ٣ فص ثوم بهارات ملح فلفل حسب الرغبه جبن موزريلا مقادير الصوص: علبة زبادي ٢ فص ثوم مفرووم ملعقه صغيره فلفل احمر مطحون مقادير عجينة الخبز: ٣ كوب طحين ١ وشويه كوب ماء ملعقة ملح فنجان حليب بودره الخطوات السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة... عملت شوراما بطريقه سهله…
اقرأ أكثر...