أطباق لفطور رمضان

طريقة عمل اللازانيا الزاكية لو اكلها كل يوم ما بمل منها كتييييير زاكية و بتفتح النفس  معكم صديقة زاكي الرائعة صاحبة الوصفات الشهية الشيف الجميلة Em Jawad Alrawash طريقة عمل اللازانيا الزاكية لو اكلها كل يوم ما بمل منها كتييييير زاكية و بتفتح النفس  الطريقة…
اقرأ أكثر...

وصفتي الحمام الكداب طعم شهي و زاكي فووووق الوصف معكم صديقة زاكي المتألقة صاحبة افخم و اشهى الوصفات الشيف الجميلة Sanaa Mohamed وصفتي الحمام الكداب الطريقة : عباره عن وراك فراخ مخليه محشيه بالفريك تلف في البلاستيك فيلم ثم الفويل ثم تسلق ولما تبرد نشيل الفويل والبلاستيك وندهن الصنيه بالسمنه البلادي ونضع…
اقرأ أكثر...

طريقه عمل اطيب اكلة منزله تعالوا شوفوها ما ألذها معكم صديقة زاكي صاحبة الوصفات الشهية الشيف الجميلة نور اليقين  اطيب اكلة منزله تعالوا شوفوها ما ألذها الطريقة : نحضر 10حبات باتنحان قد كفت اليد تبع الحشي منقشره على شكل خطوط ثم نقلها كما هي ونتركها جانبا نحضر نص كيلو لحمه نبرش…
اقرأ أكثر...

برغر دجاج و دجاج على طريقة كنتاكي معكم صديقة زاكي صاحبة الوصفات الشهية الشيف الجميلة Gigi Elazazy برغر دجاج المقادير : نص كيلو دجاج 4 ملاعق برسماط (كعك مطحون) بيضه فلفل أسمر وبهرات ملح ومعلقه صغيره زعتر او بردقوش وبصل وثومه بودره الطريقة : بخلطهم كل مكونات وطحنهم بلكبه او مفرمه اللحمه وقطعتهم الدوائر وفردهم وحطيتهم…
اقرأ أكثر...

طريقه دجاج المحشي زاكية بشكل مش عادي جربوها و ادعولي معكم صديقة زاكي صاحبة الوصفات الشهية الشيف الجميلة نور اليقين دجاج المحشي زاكية بشكل مش عادي جربوها و ادعولي الطريقة : تحضير الرز منحمصه بزيت نباتي ونضع عليه بزيلا وملح وفلفل اسمر وبهار وزنجبيل وفبركا وبعد تحميص نضع الماء الساخن…
اقرأ أكثر...

سلمون بالسماق وخضار عالبخار وبطاطا حلوة مقرمشة بالفرن معكم صديقة زاكي النجمة المتألقة صاحبة الوصفات الشهية الشيف المبدعة Kawla Ram سلمون يالسماق والليمون ،،،وخضار عالبخار وبطاطا حلوة مقرمشة بالفرن الطريقة : نعمل خلطة سماق وليمون وزيت زيتون وفلفل نخلطها جيدا ونتبل فيها السلمون لفترة اطيب وبعدين بالفرن 7 دقيقة على كل وجه ﻷنها…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل المنسف الاكلة المفضلة للملايين  معكم صديقة زاكي النجمة المتألقة صاحبة الوصفات الشهية الشيف المبدعة Swar Alasal المنسف الطريقة : اغسلي اللحمه وشيلي الزفره عنها وضيفي الها المنكهات حب هال ومسمار قرنفل ورقة غار وملعقة زيت زيتون وملح حسب الرغبه ومي واتركيها تستوي. علبة لبن الكسيح وعلبة لبن رايب ضيفيالهم ملعقة طحين وملعقة زيت…
اقرأ أكثر...

احلى كوسا وورق دوالي مين طبخت محاشي لرمضان؟ مع صديقة زااكي المذهلة Naelah Sallam الطريقه حفر الكوسا وسلق ورق الدوالي ثم نعمل حشوه مكونه من: لحم ورز وزيت وبهارات وفلفل اسود ثم حشو الكوسا ولف الدوالي ونضع بالطنجره شرايح بندوره وشرايح ليمون ونضع الكوسا ثم الورق ونضع عايه ماء وملح ورب البندوره ساعه من الزمن وينضج وصحه وعافيه  
اقرأ أكثر...

شاورما الدجاج أزكى فطور لشهر رمضان  مع صديقة زااكي المذهلة Afaf Alfar الطريقة  اول شي قطعت صدور الدجاج وتبلتها منيح بالبهارات وصوص الباربيكيو مع شوية بشر ليمون وبشر برتقال وطبعا خل وصويا صوص وشوية زيت زيتون وعصير ليمون .بعدها جهزت صوص الثومية لانها ما بتزبط الا معها .حطيت بالخلاط كوب حليب مع اربع فصوص ثوم وشوية ملح وعصير ليمون او ملح الليمون وبنشغل الخلاط…
اقرأ أكثر...

المسخن روعة لفطور أول يوم رمضان  مع صديقة زااكي الرائعة و المذهلة الماسة الزرقاء المقادير خمس بصلات مفروم فرم عادي أو وسط وبقليهم بمقلى مع كاسة زيت الزيتون وأضيف الو بهار مشكل وفلفل أسود وكزبره مطحون وآخر شي ملح حسب الحاجه وكوب سماق وتلات مغارف مرق دجاج طبعا بعد تنضيف دجاج بنحط الوو المطيبات وماء ساخنة وبنسلق دجاج هيل ورق غار وشوي بصل.. وبااي…
اقرأ أكثر...