شوربات رمضانية

 اشهى مقبلات عدس بحامض شيء ناااااااااااهي  مع صديقة زاااكي الشيف الرهيبة Najwa Bakeri الطريقه على النار بحط بصله مفرومه مع قليل من زيت الزيتون وبقلبهم حتى تتدبل البصله بضيف عليها اربعه حبات كوسا مقطعه وبقلبهم مع البصل بعدها بضيف الها ثوم مهروس وبقلبها لتطلع ريحة الثوم ثم بضيف اليها ملعقه كبيره طحين وبقلبهم حتى…
اقرأ أكثر...

شوربة الجزر معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة OM ALWASSEL 10 جزرات مبروشين - بصلة متوسطة مقطعة ناعم - حبة بطاطا مقطعة ناعم - ملح - كمون يذبل البصل بزيت الزيتون في طنجرة ثم توضع البطاطا وتقلب حتى تستوي ثم الجزر ويقلب حتى يقل حجمة و يذبل ((يجب الاستمرار بالتقليب من بدايه وضع البصل حتى لا يغمق لون الخضار أو تتحمر ويتغير لون الشوربة إلى البني…
اقرأ أكثر...

شوربة حليب 🍲... معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة UM ZAIN 1 كوب رز....10 ملاعق حليب( انا استخدمت حليب مدهش)... هيل او ماء ورد او دارسين... نضع الرز ع النار الى ان ينضج جيدا...ونهرسه بلملعقة او المضرب السلكي....اضيف الحليب او الهيل او الدارسين او ماء الورد...يقلب جيدا الى ان يتجانس...يغلي غلوة وحدة واطفي النار...تقدم... عاااافيات... تطبخ اكثر وقت في الشتاء للاطفال وكبار السن...مفيدة جدا خاصة عند…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل شوربة الفريكة ازكى انواع الشوربات خاصة في رمضان معكم صديقة زاكي الرائعة صاحبة الوصفات الشهية الشيف الجميلة مشاعر هادئة   شوربة الفريكة ازكى انواع الشوربات يمي يمييي  الطريقة : بصل وزيت وبحط اللحمه مفرومه ناعم بكون غاسله الفريكة وبنقعها شوي بمي بس تستوي اللحمه بحط الفريكة بسيها عالنار لحد ما…
اقرأ أكثر...

شوربة العدس سهلة وسريعة معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة UM ZAIN 2 كوب عدس 1 كوب شعرية 1 بصلة متوسطة الحجم ملح ربع ملعقة كوب كركم 1 ملعقة شاي كاري زيت نغسل العدس جيدا ونضعه ع النار الى ان ينضج...أضيف الشعرية والملح والكركم والكاري ويقلب جيدا...افرم نصف البصلة ناعم والنصف الاخر شرائح...اقلي البصل الشرائح الى ان يشقر لونه واعزله...اقلي البصل الناعم واضيفه مع الزيت الى…
اقرأ أكثر...

أكثر من ربع مليون تحميل لكتاب زاكي الرمضان هذا الكتاب الذي سيسهل طبخك لأشهى الوصفات حمله الان يسعدنا في إدارة زاكي أن نقول لكم كل عام وانتم بألف ألف ألف خير بمناسبة قدوم شهر رمضان الكريم, و يسرنا أن نزف لكم البشرى وهي كتاب زاكي الرمضاني واسمه: أكلات زاكي الشهية على المائدة الرمضانية, والذي قمنا بإعداده مع نخبة منن أمهر طهاة زاكي خصيصاً لشهر…
اقرأ أكثر...

هذا الكتاب راح يغير أكلك في رمضان كتاب زاكي الرمضاني مرجع لأشهى الوصفات حمله الان يسعدنا في إدارة زاكي أن نقول لكم كل عام وانتم بألف ألف ألف خير بمناسبة قدوم شهر رمضان الكريم, و يسرنا أن نزف لكم البشرى وهي كتاب زاكي الرمضاني واسمه: أكلات زاكي الشهية على المائدة الرمضانية, والذي قمنا بإعداده مع نخبة من أمهر طهاة زاكي خصيصاً لشهر رمضان الكريم…
اقرأ أكثر...

لحق حالك وحمل كتاب زاكي الرمضاني مرجعك الأول لعالم الطبخ يسعدنا في إدارة زاكي أن نقول لكم كل عام وانتم بألف ألف ألف خير بمناسبة قدوم شهر رمضان الكريم, و يسرنا أن نزف لكم البشرى وهي كتاب زاكي الرمضاني واسمه: أكلات زاكي الشهية على المائدة الرمضانية, والذي قمنا بإعداده مع نخبة من أمهر طهاة زاكي خصيصاً لشهر رمضان الكريم حيث يحتوي على 60 وصفة…
اقرأ أكثر...

شوربة الفطر بكريمة الطبخ البيتية مع الموهوبة و المبدعة Rozzana Tatish     المقادير: كوب ونصف فطر / بصلة صغيرة مفرومة / ملعقة صغيرة ثوم مهروس او بودرة الثوم / ملعقتين طحين كبار / كوبين مرق دجاج او ماء / نصف كوب كريمة طبخ بيتية / ملعقتين زيت زيتون / ملعقة زبدة كبيرة / بهارات…
اقرأ أكثر...

طريقة تحضير شوربة الشوفان صحية و لذيذة و مفيدة كمان معكم صديقة زاكي الشمس المتألقة صاحبة أروع و أطيب الوصفات الشيف ( Um Hamza Al Dassan ) طريقة تحضير شوربة الشوفان المقادير شوربة دجاج , 1 كوب شوفان ابيض , 1 كوب ملح , حسب الرغبة فلفل اسود , حسب الرغبة زبدة , 1 ملعقة صغيرة بصل , 1 حبة طريقة التحضير ١- في…
اقرأ أكثر...