عصائر رمضانية

  3 عصائر لذيذة و مغذية ملكة رمضان:, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ماما عايدة المغربية المقادير عصير 1 عصير القرع الأحمر بالمشمش: 250غ قرع أحمر 150غ مشمش مجفف/ قرفة و باديان 5 برتقالات مقشرين عصير 2 عصير الموز و جوز الهند و الأناناس: كأس جوز هند نوعية ممتازة كأس حليب كامل الدسم 4 موزات 4 دوائر أناناس معلب عصير 3عصير التفاح و الجزر:…
اقرأ أكثر...

  عصير التفاح و الفراولة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ماما عايدة المغربية المقادير 4 حبات تفاح أحمر مقطع بقشرته عصير نصف حامضة أو حامضة كاملة حسب الحموضة لي تحبوها عصير برتقالة ملعقتين كبيرتين سكر( حسب الذوق ) كيس ڤانيلا 250غ فراولة ملعقة كبيرة مربى الفراولة(اختياري ممكن تعويضه بالعسل) لتر ماء بارد الخطوات في إناء نخلط التفاح و الفراولة مع عصير الحامض السكر…
اقرأ أكثر...

  عصير الجزر و الموز , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ماما عايدة المغربية المقادير 3 حبات كبار جزر 4 ملاعق كبار سكر أو حسب الذوق انا استعمل 4 فقط كيس سكر ڤانيلا لتر الا ربع ماء علبة ياغورت ڤانيلا 3 حبات موز كبار أو أربعة صغار عصير خمس برتقالات الخطوات نصلق الجزر في الماء مع السكر و الڤانيلا حتى ينضج،و نتركه يبرد تماما.…
اقرأ أكثر...

  طريقة عمل سلاش ليمون بالنعناع ملكة رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,اولادي سعادتي ( ام آدم) المقادير ٤ حبات ليمون شرائح ربع كوب نعناع اخضر ٢ فنجان سكر ( او حسب الرغبه) ١ ليتر ماء بارد ومثلج ١٢ مكعب ثلج الخطوات السلام عليكم ورحمه الله حبيباتي كيفكم اليوم ..وان شاء الله تكونو بالف خير عصير الليمون ومين ما بحب الليمون (…
اقرأ أكثر...

  كوكتيل الفواكه منعش , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,المبدعة المقادير موز فراوله تفاح عنب مشمش كيوي كأس حليب بارد كاسه سكر الخطوات بالخلاط نضع الفواكه ونضيف الحليب والسكر ونخلطهم ونضعها في الثلاجه ويقدم ويزين بالفواكه
اقرأ أكثر...

  عصير منعش لضيوفك في العيد ملكة تحضيرات العيد , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أريج عمر المقادير حبة ليمون كبيرة عصير حبتين برتقال نعنع سكر الخطوات نقطع حبه الليمون ونشيل البزر منها مع ابقاء القشرة كامله ونضعها في الخلاط مع السكر وعصير البرتقال والنعنع وقليل من الماء البارد حسب الذوق عند ضبط الطعم ويخلط جيدا ويقدم باارد وصحه وهناا وكل عاام وانتم بخيير
اقرأ أكثر...

  شراب الخروب الطبيعي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Mariam Ramadan مساء الخير لاحلى جروب صوما مقبولا وافطارا هنيئا باذن الله من فترة وحدة طلبت طريقة الخروب وانشغلت وما فضيت انزلها اليوم عملت خروب وعملت جلاب ورح انشر كل مشروب على حدا. وحبيت اصورلكم الخطوات المقادير نص كيلو خروب كاسة سكر لترين ماء الخطوات نقوم بغلي لترين الماء نضع كاسة سكر في قدر…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل عصير عرق السوس بالبيت على اصوله ,مع صديقة زااااااااااكي الشيف الرائعة    Mariam Ramadan ,يتميز لب السوس بانها من الذ انواع الحلويات ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملة المقادير مقدار كاسة شاي ربع معلقة كربونات الصوديوم طريقة التحضير اولا االسوس بنجيبوا من المول او من عند العطار بناخد قسم منه مقدار كاسة شاي بنحطوا…
اقرأ أكثر...

طريقة قطع الثلج بالفواكه,مع صديقة زاااااااااكي الشيف الرائعة  منى رضا, تتميز بانها من الذ الحلويات ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير قالب ثلج ماء فواكه..المتوفره توت..خوج..مشمش..ليمون طريقة التجضير منقطع الفواكه مكعبات صغيره ومنضيف لقالب التلج المخصص قطع الفواكه المقطعه.. ومنضيف الماء فوقه .. ومنضعه بالتلاجه لمده ساعه..ليتكون معنا قطع من التلج .. وبعدها توضع القطع بالاكواب…
اقرأ أكثر...

  شراب بولو المنعش , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Masa Queen المقادير عصير 3 حبات ليمون كبار 5 كأس كبير ماء بارد جداً 3 فناجين سكر صغار كمية من اوراق النعنع الخضراء استخدمت 7 عروق نعنع قطع ثلج الخطوات نقطف أوراق النعنع ونغسلهم ونصفيهم من الماء نضع كل المكونات بالخلاط ونخلطهم خمس دقائق بالخلاط حتى يطلعله رغوة بيضاء ثم يصب في كاسات ويزين…
اقرأ أكثر...