مقبلات رمضانية

اكله لذيذة وبسيطة باذنجان بخلطه مميزه سهلة ولذيذة جدا معكم صديقة زاكي صاحبة الوصفات المميزة و الشهية الشيف المتألقة ساره محمد  مش لازم كل يوم لحمه نغير ونعمل اكله لذيذة وبسيطة باذنجان بخلطه مميزه سهلة ولذيذة جدا بتمني تعجبكم #الخلطة : ثوم مفروم مع فلفل نحطهم ع الغاز مع ملعقة كبيرة زيت…
اقرأ أكثر...

اطيب و افخم و اشهى و ازكى طريقة معكرونة لا تفوتكم يا حلوات معكم صديقة زاكي النجمة المبدعة صاحبة الوصفات الشهية الشيف الجميلة Dalia Almanaseer اطيب و افخم و اشهى و ازكى طريقة معكرونة لا تفوتكم يا حلوات الطريقة : بتجيبي راسين بصل واربع او خمس سنون توم…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل ورق العنب او الدوالي الاكلة المفضلة للجميييييع معكم صديقة زاكي الرائعة صاحبة الوصفات الشهية الشيف الجميلة مشاعر هادئة طريقة عمل ورق العنب او الدوالي الاكلة المفضلة للجميييييع الطريقة : نغلي ورق العنب ونسلق الجاج نص سلقه وبقليه وبحطه بقاع الطاسه وبحط الدوالي بعد مابلفه برز رنعنع وبقدونس وبشر بندورةوملح وبهارات…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل التبولة اطيب و ازكى انواع السلطات  معكم صديقة زاكي الرائعة صاحبة الوصفات الشهية الشيف الجميلة مشاعر هادئة طريقة عمل التبولة اطيب و ازكى انواع السلطات  المقادير : ضمة بقدونس نص ضمة نعنع طازج خسه بصل اخضر 4حبات بندورة ربع كوب برغل ملح حسب الرغبة زيت زيتون الطريقة : يتم تقطيع جميع…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل كبة لقمات صغيرة  معكم صديقة زاكي النجمة المتألقة صاحبة الوصفات الشهية الشيف المبدعة Kawla Ram طريقة عمل كبة لقمات صغيرة  الطريقة : 3 كوب برغل ناعم خلطت احمر وابيض وكوب غسلتهن اكتر من مرة بماء ساخن وصفيتهن وخليتهن رطبين وضفت كوب سميد وحبة بطاطا مسلوقة مع م،ك حبق ومردكةس وم،ك منسوحة بهار كبة وبرش…
اقرأ أكثر...

كبة بطاطا محشية لحمه مفرومه معكم صديقة زاكي النجمة المتألقة صاحبة الوصفات الشهية الشيف المبدعة Ummohamed Yasin   كبة بطاطا محشية لحمه مفرومه المقادير : كيلوا بطاطا نص كوب بقصمات أوصمون مطحون ملعقتين كبار نشأ الطريقة : أول شي تسلقين البطاطا ثلاث أرباع سلقة يعني تسلقي بس تكون بعدها البطاطا شوي قوية لاتكون مسلوقه كثيرر لأنه…
اقرأ أكثر...

كبة حلب أو كبة رز أو كبة التمن بلعراقي معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة UM ZAIN كيلو تمن عنبر...ملح....كركم...نصف كيلو لحم مثروم...نصف كيلو بصل...كرفس او معدنوس...لوز او كشمش حسب الرغبة...بهارات كبة...2 بيض...ملعقة كوب نومي بصرة... نغسل التمن بصورة جيدة ونضعه ع النار مع الكركم والملح...اني التمن اكبسه ...بعد ان ينضج اهدره واخليه يبرد....ومن يصير دافئ ابدأ بلعجن أما بليد او بمحضرة الطعام...اني اسويه بمحضرة الطعام...بعدين…
اقرأ أكثر...

سريع وخفيف ولذيذ  شرائح بطاطا بالفرن مع صديقة زااكي المذهلة Soad Abdalmola المكونات 6قطع بطاطا 3 م ك زبدة 2 م ك جبنة بارميجان مبشورة 1م ص ملح 1م ك زعتر 1م ص مسحوق الثوم 1 م ص فلفل اسود ام ك فلفل احمر الطريقة تقطع البطاطا شرائح بقطاعة الشبس يضاف الملح والزبدة سائحة ومسحوق الثوم والفلفل الاحمر الفلفل الاسود والزعتر والجبن وتخلط جميعا…
اقرأ أكثر...

سلطة الملفوف الاحمر لزيزة كتييير مع صديقة زاكي الرائعة و الموهووبة Princess Thara'a Majdalawy   الطريقة: بتسلقيه بعدين بتصفيه وبتقطعيه شرايح وبتبرشي جزر وبتضيفي ذرة وفاصوليا حمرا بتيجي بعلب جاهزة طعمها كتير زاكي وحسب الكمية بتضيفي ليمون حسب ما بتحبي وشوية ملح ومعلقة خل وبتحطي فوقهم خمس ملاعق مايونير، وازا حبتيه يكون طعمه ملفوف حلو بتضيفي فوق هدول تلات ملاعق عسل وازا ما انوجد…
اقرأ أكثر...

أصابع اللانشون المقلية معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة UM ZAIN 1 علبة لانشون دجاج.... بصلة صغيرة...6 ملاعق طحين.... كرفس...1 ملعقة شاي كاري... رشة ملح... برشت قطعة اللانشون والبصلة وضفتلها باقي المكونات وعجنتها جيدا......قليتها بزيت حامي....لذيذة ومقرمشة... عااااافيات...
اقرأ أكثر...