أطباق جانبية رمضانية

كرات البطاطا المحشية مع صديقة زاكي المذهلة Azal Al-taee الطريقة بطاطا مسلوقة جيدا نقشرها ونهرسها نضيف اليه : ملح فلفل اسود كاري ونضيف نشا بحيث تصبح عجينة متماسكة نأخذ كور صغيرة ونحشيها جبن او اي قيمة لحم زادت عدنا من عمل الكبة ثم نغمسها برقائق الكورن فليكس وتقلى بالزيت وتقدم.
اقرأ أكثر...

معكم صديقة زاكي النجمة المتألقة صاحبة الوصفات الشهية الشيف الرائعة Noor Yosif البابا غنوج  الطريقة : كيلو باذنجان مشوي أو مسلوق والأطيب مشوي فصين ثوم ملح حسب الرغبة نصف كوب زيت زيتون ملعقة دبس رمان فنجان صغير عصير ليمون للزينة : حبة بندورة مفرومة ناعما جوز مفروم رمانة حامضة بقدونس…
اقرأ أكثر...

معكم صديقة زاكي النجمة المتألقة صاحبة الوصفات الشهية الشيف الرائعة Noor Yosif سلطة الجبنة الطريقة : بقطع جبنة مربعات بس هي الجبنة بلدية معتقة بتشبه البلغارية وبقطع كمان حبة بندورة و(حبة خيار اختياري) وملعقة بقدونس مفروم ناعم ومعلقة بصل أخضر ورشة زعتر أخضر بس ما كان عندي فرشيت زعتر مجفف وزيت زيتون ع الوجه بعد ما تخلطيها وما بدها ملح لأن الجبنة مالحة و صحة…
اقرأ أكثر...

اطيب ورق عنب اللي بحبه يشجعني مع صديقة زاكي المبدعة Mlk Ņ Kď Alkad   المقادير: 1000 غ ورق عنب مسلوق، كيلورز منقوع بماء دافئ لمدة 20 دقيقة ... وثم يصفى من الماء ويغسل جيدا . ... 300 غ لحمة ناعمة ... م ك طعام نعنع يابس .. . م ك ملح . .. م وسط فلفل اسود .. نصف م كاري باكيت من…
اقرأ أكثر...

كبة من غير ماكنة مع صديقة زاكي المبدعة و الرائعة عبيدة ادبيس المقادير ..كاسة ونص برغل ناعم بنحط عليهم كاستين وربع ماء مغلي بنتركهم حتى كل البرغل يتشرب المي بعدين بنحط عليهم حبة بطاطا صغيرة مسلوقة منيح وملح وبهار الكبة وفلفل حسب الرغبة وكمون كاسة زيت قلي وكاسة ونص طحين الطريقة بنعجبهم منيح منيح بايدنا لحتى يتغلغلوا مع بعض .. بنكون مجهزين اللحة تبعت…
اقرأ أكثر...

سلطة البرغل صحية و مفيدة و طعم لا يقاوم  معكم صديقة زاكي النجمة المتألقة صاحبة الوصفات الشهية الشيف المبدعة لمى عبيدالعكرماوي   طريقة سلطة البرغل المكونات 2 بصل 1 بندورة ضمة بقدونس كاستين برغل 2 ملعقة كبيرة صلصة بندورة 4 اكواب ماء 2 ملعقة كبيرة دبس رمان ال dressing رشة ملح وفلفل…
اقرأ أكثر...

متع نظرك واسترخي مع فن تقديم المقبلات معكم صديقة زاكي الشيف فتافيت ليلكي أحمد
اقرأ أكثر...

يالنجي والتقديم بشكل بسيط بدي تشجيعكم معكم صديقة زاكي الشيف فتافيت ليلكي أحمد الطريقة: لحشوة متل ماتعلمنا من أمهاتنا .....بصل مفروم ناعم يسوى مع زيت الزيتون ومن ثم يضاف للرز المنقوع والمصفى ويقلب جيدا نضيف بندورة مفرومة ناعم وملح وحمض (ليمون أو دبس الرمان أو ملح الليمون أو حمض الحصرم حسب ماتفضلي )ويقلب الرز…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل أطيب فتوووووش مفيد و سهل و بشهي كمان معكم صديقة زاكي المتألقة بوصفاتها الشهية و المميزة الشيف الرائعة ذات النطاقين طريقة عمل أطيب فتوووووش مفيد و سهل و بشهي كمان المقادير مع الطريقة خبز وخيار وبندورة وبقدونس ونعناع وبصل وسن ثوم وخس حمقة ودبس رمان وملح وليمون ونعناع…
اقرأ أكثر...

وصفة كريم الثوم بدون بيض (نيئ )ولا بطاطا طعم لا يقاوم معكم صديقة زاكي المتألقة بوصفاتها الشهية و الرائعة و اللذيذة الشيف المبدعة Oumaima Hakim يسعد مساكم اعزائي اليوم جبتلكم وصفة كريم الثوم بدون بيض (نيئ )ولا بطاطا وخلو وصفة الدجاج المشوي او الشيش طاووق عليكن ههههههههه كتير سهلة بس…
اقرأ أكثر...