أطباق جانبية رمضانية

  كوكتيل الفواكه منعش , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,المبدعة المقادير موز فراوله تفاح عنب مشمش كيوي كأس حليب بارد كاسه سكر الخطوات بالخلاط نضع الفواكه ونضيف الحليب والسكر ونخلطهم ونضعها في الثلاجه ويقدم ويزين بالفواكه
اقرأ أكثر...

  عصير منعش لضيوفك في العيد ملكة تحضيرات العيد , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أريج عمر المقادير حبة ليمون كبيرة عصير حبتين برتقال نعنع سكر الخطوات نقطع حبه الليمون ونشيل البزر منها مع ابقاء القشرة كامله ونضعها في الخلاط مع السكر وعصير البرتقال والنعنع وقليل من الماء البارد حسب الذوق عند ضبط الطعم ويخلط جيدا ويقدم باارد وصحه وهناا وكل عاام وانتم بخيير
اقرأ أكثر...

طريقة عمل شوربة البصل .مع صديقة زاااااااكي الشيف الرائعة بيان الحجاوي ,تتميز الشوربة بانها من الذ انواع الشوربات ومن السهل على ربة البيت ان تقوم بعملها ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير بصلة ابيض بصلة احمر بصل اخضر ما يعادل بصلة كبيرة ٢ حبة بطاطا مسلوقة ومقطعة مكعبات مكعب ماجي ملعقة زبدة لتر ماء طريقة التحضير…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل اليالنجي الشامي,مع صديقة زاااااااااااكي الشيف الرائعة   Om Ahmad Omar‏ ,تتميز بانها من الذ الماكولات الشعبية ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير كيلوغرام من ورق العنب أربعة أكواب من الأرز. ضمتان من البقدونس خمس حبات من الطماطم المقشّرة والمقطّعة إلى مكعبات صغيرة. بصلة واحدة مفرومة ناعمة ثوم (حسب الرغبة) مفروم ناعماً. نعنع طازج مفروم أو ناشف.…
اقرأ أكثر...

طريقة شوربة الحريرة المغربية,مع صديقة زاااااااااااااكي الشيف الرائعة    بيان الحجاوي   ,تتميز الشوربة بانها من الذ انواع الشوربات التي من السهل على ربة البيت ان تقوم بعملها ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير كوب حمص مسلوق 1/2 كوب عدس أسود 3 حبات بندورة مقشرة ومفرومة ناعم 1/2 كوب كرفس 1/2 كوب كزبرة 1/2 كوب…
اقرأ أكثر...

  شراب الخروب الطبيعي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Mariam Ramadan مساء الخير لاحلى جروب صوما مقبولا وافطارا هنيئا باذن الله من فترة وحدة طلبت طريقة الخروب وانشغلت وما فضيت انزلها اليوم عملت خروب وعملت جلاب ورح انشر كل مشروب على حدا. وحبيت اصورلكم الخطوات المقادير نص كيلو خروب كاسة سكر لترين ماء الخطوات نقوم بغلي لترين الماء نضع كاسة سكر في قدر…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل معكرونه بقطع الجبنه مع البقدونس,مع صديقة زااااااااااااااكي الشيف الرائعة  منى رضا ,تتميز المعكرونة بانها من الذ انواع النشويات ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير نص كغ معكرونه كوع. باقه بقدونس مفرومه ناعمه.. جبنه بيضاء.. .. 2 ملعقه زيت .. ملح .. طريقة التحضير تسلق المعكرونه.. بالماء المغليه مع الملح..وتصفى وتترك جانبا.. ..نضيف الزيت…
اقرأ أكثر...

طريقة عجه الخضار,مع صديقة زاااااااااااااكي الشيف الرائعة منى رضا  , تتميز عجه الخضار بانها من الذ الماكولات ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير 2 حبه بطاطا .. 2 حبه كوسا.. نص كوب دقيق ... 2بيضه.. نص باقه بقدونس مفروم .. بصل اخضر مفروم رشه بهارات ..ملح ..رشه فليفله حمرا 2 ملعقه زيت طريقة التحضير 1 نقشر البطاطا…
اقرأ أكثر...

طريقة مكرونة اسبغتي باللحمة المفرومة,مع صديقة زاااااااااااااكي الشيف الرائعة    حرقة جوف‏,تتميز بانها من الذ انواع الماكولات التي تتناول على الافطار في شهر رمضان المبارك ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير بصلة مفرومة ثوم مدقوق ونصف ملعقة ريحان مقطع ناعم اللحمة المفرومة ملح وبهارات وبابريكا روب البندورة وصلصة طماطم طريقة التحضير بتسلقي المكرونة بنفس الوقت…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل عصير عرق السوس بالبيت على اصوله ,مع صديقة زااااااااااكي الشيف الرائعة    Mariam Ramadan ,يتميز لب السوس بانها من الذ انواع الحلويات ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملة المقادير مقدار كاسة شاي ربع معلقة كربونات الصوديوم طريقة التحضير اولا االسوس بنجيبوا من المول او من عند العطار بناخد قسم منه مقدار كاسة شاي بنحطوا…
اقرأ أكثر...