أطباق أسماك

سمك السلمون بطريقة احترافية معكم صديقة زاكي المبدعة Nour Sankari سمك اللاكس(السلمون) الطريقة: نضع بالمقلاة زيت زيتون وسن توم مقطع ونقلي شرحات السمك باضافة الفلفل الاسود الخاص للسمك نقطع بطاطا ونقليهيا مع بطاطا مقشره وفليفله واضافة الملح والتوابل حسب الرغبه، نضع في طنجرة قليل من السمنه والزيت ونقطع خضار (حسب الموجود )كوسا فليفله بروكولي جزر مع…
اقرأ أكثر...

كيف تصنع أطيب صيادية في الكون؟ هذا ما ستخبرنا به صديقة زاكي المبهرة صاحبة الوصفات الابداعية الشيف لينا عرار, لنتابع. الصيادية بسمك الكنعد أو أي نوع سمك تفضلونه: بنتبل السمك بعد ما نغسلو منيح بالكركم والملح وشوية من الفلفل الاحمر والبهارات المشكلة ورشة زيت ذرة وبنخليه متبل شي ساعة بنقطع بصلة وبنحط عليها طحين…
اقرأ أكثر...

معكرونة الروبيان بالصلصة الحارة والفلفل على قد المحبة صديقة زاكي Yossra Nabeel بتقدم لنا مكرونة الروبيان بالصلصة الحارة يلا نشوف هاتقول لنا ايه... يسعد مساكم جميعا يا أهل الذوق والمحبة....سباجيتي الروبيان بالنكهة الحارة بطريقة سريعة والطعم جدا جدا طيب ..والفلفل على قد المحبة? سباجيتي الروبيان بالصوص الحار المقادير: 1كيلو روبيان متوسط مقشر ومنظف 500 سباجيتي…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل السوشي الياباني خطوة بخطوة مع الصور أنا اسمي بيان حجاوي عاشقة للطبخ ولكل ما هو جديد ومميز, تابعوني في هذه الوصفة المميزة التي اخترتها لكم اليوم. ♡ السوشي ♡ المكونات أعشاب بحرية رز خل الأرز سكر ملح سلمون مدخن تيركي خيار جزر الطريقة يغسل الرز جيدا وينقع ويسلق 2 كوب رز 2 كوب ماء ويوضع في طبق ... ع النار( 100 مل…
اقرأ أكثر...

طريقة طبخ صيادية السمك أسبوعياً يجب تناول السمك الغني بالفسفور والمعادن المفيدة للذاكرة وللعظم, ستقدم لنا صديقة زاكي المميزة Sanaa Dalal وصفة لعمل السمك بطريقة شهية خاصة لمن لا يحب السمك هذه الوصفة سيحبها. الطريقة: بنحط بطنجره مي ورق غار وكام حبة هيل وكزبره وزنجبيل وكمون وكاري فلفل اسود وعود قرفه وحبتين لومي وبصله مفرومه وأربع حصوص ثوم مفرومين وملح وماجي بنخليهم يغلوا على النار…
اقرأ أكثر...

الاكلة الإسبانية المشهورة البايلا بثمار البحر معكم صديقة زاكي أسماء حرب, أنا ساكنة في إسبانيا, وحابة أنقلكم خبرتي في الاكلات الاسبانية تابعوني على زاكي. اتمنى ان تجربوها الطعم ياخذك الى اعماق البحار واليكم المقادير: الجمبري والكاﻻمار والسمك الفيليه والمحار وصلصة البندورة والثوم والبصل والفليفة الخضراء والحمراء وزيت زيتون وملح وفلفل اسود وعصفر وماجي السمك.…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الجمبري بالكاري والطعم لا يُقاوم معكم صديقة زاكي المميزة أسماء حرب, تعالوا نتعلم مع بعض وصفة مميزة للجمبري. الجمبري بالكاري المقادير: الجمبري الثوم شرحات بقدونس ناعم كاري +ملح زيت زيتون كركم +ملح الليمون الطريقة: منحط البهارات على الجمبري وخليهم 10 دقايق بعدين منجيب المقلاة ومنحوس الثوم شوي ومنحط الجمبري على الوجه…
اقرأ أكثر...

سمك بانيه بطريقة مميزة ورائعة معكم صديقة زاكي المميزة جداً Noor Yosif يسعد مساكن :?? اليوم تأخر غدانا بس بيستاهل الإنتظار ? سمك بانيه بطريقة مميزة ورائعة?والطعم لا يقاوم ? بتمنى يعجبكن ?? الطريقة: كيلو سمك فيليه ننقعه في كوب من الحليب مع ملح وبهار أبيض ورشة جوزة الطيب لمدة ساعتين ثم يصفى ويقسم بحسب الرغبة…
اقرأ أكثر...

تتحفنا صديقة زاكي الوفية Sahera Da بطريقة وخلطة مميزة جداً لتتبيل السمك قبل شوائه, لنتابع معها الطريقة. مساء الخير عالحلوين ....اليوم رحنا على محمية غزلان بدبي بحيرات القدرة ...وشوينا سمك ابني فراس صاده من البحر .كتير طيب لانه طازج شويناه عالفحم بالمحمية ...كتير طيبة ..مع سلطة جرجير وسبانخ ورمان وبزر الكتان وخردل وبندورة وبصل اخضر ونعنع اخضر ومعلقة بذر كتان محمص والصوص دبس رمان…
اقرأ أكثر...

سمك السلمون بتتبيلة رائعة, سمك السلمون بطعمه الرائع وتتبيلته البسيطه.  اليكم الطريقه مع صديقتنا المبدعه روضه ورحمه التتبيله: نتبل السمك ب ملح وفلفل ونص معلقة ثوم بودر ومعلقتين زيت زيتون او اي نوع وعصير ليمون واتركه في التتبيله ساعه او اتنين واسخن الفرن وادخله يستوي 5 دقايق او نشويه على الجريل بتحب تشاهد وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا…
اقرأ أكثر...