أطباق دجاج وطيور

انضم لدرس طريقة عمل القدرة الفلسطينية بكتابة تم في تعليق اطيب و الز قدرة بتشهي كتييير  مع صديقة زااكي الرائعة و المذهلة  الآدمن هزار الطريقة المكونات: كوبين ارز بسمتي،4قطع دجاج 5فصوص ثوم،كوب حمص مسلوق، معلقتين سمن بلدي،بصله، بهارات صحيحه ومطحونه الطريقة: في طنجره تقطع بصله مع معلقة سمن ومعلقتين زيت ذره وتشوح ويضاف الدجاج…
اقرأ أكثر...

نودلز طبق تايلندي يميي مع صديقة زااكي الراائعة والمذهلة Samar Salah الطريقة بننقع النودلز بمي بتغلي لمدة خمس دقائق فقط وبنصفيهم اول خطوة بنقلب صدر الدجاج مع ملعقة زبدة لحد مايتحمرو وبنقلب المشروم مه زبدة ورشة سكر بني وبنقلب الخضار سوى بصل جوانح فليفلة الوان بمقلاي كبيرة بنحط ملعقة زبدة وملعقة سكر بني ثلاث ملاعق صويا صوص وثلاث ملاعق صوص تايلندي وهو صوص حلو…
اقرأ أكثر...

أروع طريقة لعمل الدجاج الكرسبي المقرمش مع صديقة زاااكي الراائعة و المذهلة Samar Salah الطريقة ممكن صدر دجاج او وراك دجاج مخلية من العظم ومقطعة بننقعهم بلبن ملح هيل فلفل اسود ببريكا وثوم بودرة وزنجبيل بودرة وملعقة كبيرة بيكنج باودر واربع ملاعق طحين كبيرة على الاقل ساعتين او قبل بيوم وبنحط على جنب كاسة طحين…
اقرأ أكثر...

الفطيرة التركية لو عندك عزومة اعمليها شي مفتخر مع صديقة زااكي المذهلة و المميزة Samar Salah   الطريقة العجينة ٣ كاسات طحين كبار ملعقة سكر صغيرة ملعقة ملح صغيرة ملعقة خميرة صغيرة ثلاث ملاعق زيت ثلاث ملاعق لبن وتقريبا نص كاسة لكاسة الاربع مي فاترة للعجين الطريقة بنخلط المقادير الجافة سوى وبنضيف عليهم السوائل وبنعجنهم ليتماسكو وبنتركهم نص ساعة يخمرو وبنقطعها قطعتين وحدة اكبر من…
اقرأ أكثر...

طريقه عمل صنيه الدجاج بالخضار لزززيزة  مع صديقة زااكي المذهلة و الرائعة Iqbal Salem المقادير 4 حبات بطاطا 2 حبه جزر 2 فلفل بارد اخضر واحمر 2 فلفل حار 2 راس بصل 2 حبه طماطم 2 حبه ليمون كم زهره بروكلي للزينه الطريقه تقطع جميع الخضروات الى شرائح متوسطة وتخلط جميعها مع بعض بعد اضافه…
اقرأ أكثر...

تعلمي طريقة شوي الدجاج مثل المطاعم مع صديقة زااكي الراائعة و المذهلة سارة محمد مدة التحضير نصف ساعة مدة الطهي ساعتين درجة الحرارة 200 المكونات دجاجه وزن كيلو ونصف بصله مبشورة حبة بندورة(طماطم)مبشورة نصف ملعقة صغيرةفلفل أسود مجروش نصف ملعقة صغيرةبهار مشكل ملح حسب الرغبه نصف ملعقة صغيرةكركم 3 ملاعق كبيرة سمن أو زيت عصير ليمونه ربع ملعقة زنجبيل بودرة ربع ملعقة زعتر جاف…
اقرأ أكثر...

اوراك الدجاج بالبصل والفلفل الألوان لذيذه وخفيفة وسهله ان شاء الله تعجبكم  مغ صديق زاااكي الشيف الرهيب Batota Shawky المقادير 6 أوراك دجاج او صدور او دجاجه كامله مقطعه 4 حبّات كبيرة من الفلفل الملوّن و 2 فلفل حامى مقطع هلالات خمس ملاعق كبيرة من الزيت والسمن 2…
اقرأ أكثر...

هذا هو سر خلطة المطاعم الخاصة بالشيش طاووق مع صديقة زاااااااكي الشيف الرائعة حنان الشامي الحمصي طاوووووق أحمر الطريقة كيلو سفاين دجاج مقطع نصف كوب لبن ربع كوب زيت عصير ليمونه حامضه فنجان خل ابيض ملعقتين دبس فليفله ملعقة صغيرة توم بودرة ملعقة صغيرة بصل بودرة رشة شطه مجروشة حلوة رشة كمون رشة كزبرة يابسه رشة كاري…
اقرأ أكثر...

أزكى مناقيش العرااااايس بالطريقة الفلسطينية شهية كثيير مع صديقة زااااكي الشيف الرهيبة Samar Salah المقادير العجينة 3كاسات طحين ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة سكر ملعقة خميرة صغيرة ثلاث ملاعق زيت ثلاث ملاعق لبن وتقريبا لنصف كاس الى اربع مي فاترة العجين وبنخلط المقادير الجافة  سوى ومنضيفهم مع السائل وبنعجهنم لكي يتماسكوا ومنتركهم نصف…
اقرأ أكثر...

اطيب و افخم شاورما بالعالم أين أنتم يا عشاق الشاورما مع صديقة زااكي الراائعة و المذهلة جدا Fatema Sh‎‎ الطريقه أول شي بقطع الصدورة وبغسلون وبحط عليون فلفل وهيل ناعم وبحطون بلفرن بلا مي ولا زيت ولاشي لأن بيطلع منن مي كتير كبي المي وبس ماعد طلعة المي حطي سمنه حصرا البقرة ودبس…
اقرأ أكثر...