أطباق دجاج وطيور

أعشاش الدجاج بالخطوات المصورة معكم صديقة زاكي المميزة والمبدعة جداً Najah Sasi تابعوني بهذه الوصفة لكل شخص بحب الأكل المميز والفن في التزيين. اعشاش الدجاج: - المقادير +الطريقة :- لحم مفروم /بصلة صغيرة /ملعقتين ك خبزة مرحية /ملعقتين ك قشطة /ملعقة كبيرة دقيق ملعقة صغيرة ملح / ملعقة صغيرة فلفل أسود ............يتم فرمهم في محضرة الطعام…
اقرأ أكثر...

الدجاج على طريقة كنتاكي الدجاج المقرمش من أحب الأكلات لدي الأطفال وصديقة الصفحة Soumya Tay هتنورينا طريقة التجهيز وأحلي منالمحلات يلا نشوف معاها الطريقة: قطعي دجاجة ... 8 .... قطع .....وافركي كل قطعة بالبصل والملح والفلفل اﻷسود (بعد خلطهم) .... واتركيهم في الثﻻجة ساعة أو أكثر في مرطبان فاضي ....ملعقة كبيرة نشا + فنجان قهوة زيت ذرة + فنجان قهوة ماء + ربع ملعقة…
اقرأ أكثر...

تتبيلة تركية للدجاج لا تُقاوم مرحبا أنا صديقة زاكي اسمى  الشيف سهى باسم الحاج بعشق كل ما هو جديد ومميز في عالم الطبخ, وبالأخص الحلويات والكيك تابعوني في وصفتي هذه, وأتمنى أن تجربوها وتخبروني رأيكم بها. هاي ازكى دجاج تركي لاحلى ناس في زاكي ? الطريقة: يتبل الدجاج باليمون والخل وزيت الزيتون وبابريكا حارة وحلوة وفلفل اسود…
اقرأ أكثر...

الدجاج المحمر بطريقة القناني مع ارز الكبسه معكم صديقة زاكي ام بشير مسمار المحبة لكل ما هو مميز ومتقن وصفاتي مجربة وناجحة والطعم لو جربتوه مرة أكيد راح تعيدوا, يلااا تابعوني أعزائي القراء. الطريقة: يتبل الدجاج ببهارات مشكله مع معلقتين كاتشاب ومعلقتين كبار لبن ومعلقتين زيت زيتون ملعقة ملح ومعلقتين خل . تخلط جميع المقادير…
اقرأ أكثر...

كبسة على طريقة الشيف سهى مرحبا أنا صديقة زاكي اسمى  الشيف سهى باسم الحاج بعشق كل ما هو جديد ومميز في عالم الطبخ, وبالأخص الحلويات والكيك تابعوني في وصفتي هذه, وأتمنى أن تجربوها وتخبروني رأيكم بها. طريقتي كالتالي: دجاج نتبله بعد غسله جيدا يتبل بملح وفلفل اسود وبابركا حلوه وبابريكا حاره وحبتين بندوره وبشر ليمون وعصير…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل سدر مندي على أصوله مرحبا أنا صديقة زاكي اسمى  الشيف سهى باسم الحاج بعشق كل ما هو جديد ومميز في عالم الطبخ, وبالأخص الحلويات والكيك تابعوني في وصفتي هذه, وأتمنى أن تجربوها وتخبروني رأيكم بها. الطريقه: نتبل الدجاج بالخلطه الاتيه(ملح وفلفل اسود وبابريكا وبشر ليمون وعصير ليمونه خل زيت زيتون وتوم مهروس وبصل…
اقرأ أكثر...

قدرة فلسطينية راح تاكل صوابعك وراها مرحبا أنا صديقة زاكي اسمى  الشيف سهى باسم الحاج بعشق كل ما هو جديد ومميز في عالم الطبخ, وبالأخص الحلويات والكيك تابعوني وصفتي هذه, وأتمنى أن تجربوها وتخبروني رأيكم بها. الطريقة: اول شي يقطع الدجاج ويغسل جيدا ويسلق عادي عشان نطلع المرقة منو وبعدين بننقع الرز الحبة الطويلة وبنقطع…
اقرأ أكثر...

طريقة افخاد الدجاج المحمرة المحشية بالخطوات المصورة معكم صديقة زاكي أنا ليبية وأكلي فاخر اسمي " الوردة البيضاء" تعالوا نتعلم سوا الطريقة. الطريقة: اول حاجة نخلي الفخدة من العظم ديري فتحة من الفخدة من خلف وابدي تبعي العظم وطلعيه وبعدين تبلي الافخاذ بتابل دجاج وليمون وخل وفلفل أحمر وملح وزعتر بودر واكليل بودر…
اقرأ أكثر...

كيف تصنع مقلوبة الباذنجان على شكل قالب مميز؟ مقلوبة الباذنجان الشهية مقدمة من صديقة زاكي المبدعة  Ghada Hawana   الطريقة: قليت الباذنجان وتركتو ب المصفاه حتى يصفي الزيت وجبت طنجرة تيفال وحطيت شويه زيت على جميع حواف الطنجرة وصفيت الباذنجان على داير الطنجرة الراس الرفيع من تحت وبضل دويرة صغيرة في قاع…
اقرأ أكثر...

كيف تحصلي على أرز كل حبة بحبتها؟ هذه نصائح من صديق زاكي احمد مراد لكل شخص بعاني إنو الارز بخبص معه وما بطلع مفلفل وكل حبة بحبتها, تعالو نتعرف على شوية أسرار مهمة لكل حدا بدو يعمل أرز. لكي تحصلي على رز كل حبه لوحدها ومش معجون ببعضه اتبعي الاتي حطي كميه زيت مناسبه انا بفضل نمزجه مع سمن او زبده اتفقنا !! منيح…
اقرأ أكثر...