أطباق لحوم

  ملكة أطباق اللحوم... سيخ شاورما منزلي لذيذ وسهل التحضير وأطيب من الجاهز... تابعوا الطريقة مع الشيف souad hosna, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Souad Hosna المقادير كيلو لحم خالي من العظم (بفتيك أو ستيك لحم رفيع) شقف من الدهن نصف كوب عصير ليمون نصف كوب خل أبيض نصف كوب زيت نباتي نصف ملعقة صغيرة برش ليمون 3 فصوص من الثوم المهروس ربع ملعقة…
اقرأ أكثر...

  شاورما لحمة و دجاج ملكة أطباق اللحوم, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,وردة الأردن(الجبل) المقادير لحمة عجل دجاجة مسحبة من العظم بصلة كبيرة ثلاث سنان ثوم ملح فلفل أسود بهارات شاورما خبز شراك خبز عادي للمثومة: ثلاث حبات بطاطا كوب لبن رايب أربع حبات ثوم معلقة ملح للطحينية: ثلاث معالق طحينة عصير ليمونة نص كوب لبن راي معلقة ملح صغيرة الخطوات نقطع اللحمة…
اقرأ أكثر...

  حمسة لحم ملكة أطباق اللحوم , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,fatima المقادير بصل شرائح فصين ثوم فليفله فلفل حار قطع لحم كبده طماطم معجون طماطم بهارات مشكله كركم كمون ليمون اسود ثوم بودرة بصل بودرة دبس رمان الخطوات يسعد اوقاتكم.. جبيت اشارك ب المسابقة واقددم لكم طبق لابد منه صباح العيد عندنا بعد مايتم ذبح الاضاحي.. يكون هذا الطبق فطور بعد الجهد…
اقرأ أكثر...

  شقف مشويه ملكة أطباق اللحوم , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام سامح المقادير كيلو شقف نص ليمونه نص كاسة زيت معلقتين لبن سن تومه معلقتين دبس رمان ملح فلفل بهارات شوي الخطوات يسعد اوقاتكم ي رررب وبما إنه انا جديده معكم بالبرنامج وبما انه انا اول مره بشارك معكم بالمسابقات لازم لازم تدعموني عشان افوز واتشجع اكتر ونرجع للطريقه جربوها ورح تذوب…
اقرأ أكثر...

  فاصوليا خضرا باللحمة ملكة أطباق اللحوم, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,وردة الأردن(الجبل) المقادير كيلو فاصوليا خضرا بصلتين كبار بندورة مهروسة أو بندورة مقشرة ومقطعة معلقتين مية بندورة لحمة عجل أو خروف مقطعة راس عصفور ملح فلفل أسود زيت نباتي الخطوات يمكن نزلت قبل وصفات فاصوليا خضرا وزهقتكم فيها بس أنا كتير بحبها لهالاكلة وصدف إنه بلشت مسابقة ملكة أطباق اللحوم فرجعت نزلت…
اقرأ أكثر...

  مقلوبه اللحمه ملكه اطباق اللحوم , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,om saleh مقلوبه اللحمه من اشهى الاكلات حبيت اشارك فيها بالمسابقه ي رب اتنال اعجابكم واتمنى تدعموني هي اول مشاركه الي بمسابقات زاكي صديقه زاكي الشيف ام صالح المقادير لحمه الكميه حسب عدد افراد العائله رز الكميه نص الكميه بسمتي والنص الثاني حبه قصير بهارات مقلوبه ملح ورق غار لسلق اللحمه زيت…
اقرأ أكثر...

  طريقة عمل برجر لحم منزلي مضمون مية مية , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,om hasn المقادير كيلو لحمة لااااازم تكون فيها دهن بصلة كبيرة ثلاث سنون تومة ورق بقدونس تقريبآ كمشة صغيرة معلقة صغيرة ونص ملح معلقة صغيرة فلفل اسود نص معلقة صغيرة زنجبيل باودر معلقة صغيرة كاري معلقة صغيرة تومة باودر معلقة صغيرة بصل باودر ما يقارب النص كاسة قرشلة مطحونة…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل داود باشا مع الطماطم,مع صديقة زااااااااااااااكي الشيف الرائعة زهرة أبو عواد,يتميز داوود باشا مع الطماطم بانه من الماكولات الشهية ,تابعونا حتى نعطيكمالطريقة كاملةً. المقادير نصف كيلو للحمه مفرومة حبة طماطم تفرم مع الكفته  2 رأس بصل و4 حبات طماطم وراسين بصل وملح وبهارات مشكلة قرفه وزنجبيل وملعقة كبيرة زيت وملعقة كبيرة صلصة…
اقرأ أكثر...

طريقة دجاج مشوي,مع صديقة زاااااااااااااااااكي الشيف الرائعة Sahera Da ,يتميز الدجاج المشوي بانه من الذ الماكولات الشهية ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير اربع حبات دجاج حجم وسط . التتبيلة :  فنجان خل  عصير ليمونه  ملح وفلفل اسود معلقة اكل . توم ست حبات مهروسين . فنجان زيت زيتون . كاسة شرب لبن رايب  معلقة فليفلة حمرة حارة …
اقرأ أكثر...

طريقة شيش طاووق,مع صديقة زااااااااااااااااكي الشيف الرهيبة  Qamarnaz Yaba,بتميز الشيش طاوووق بانه من الذ الماكولات الشهية ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير صدر دجاج  ماعقة لبن وملعقة معجون طماطم وملعقة خل وملعقة دبس رمان فلفل حار وفلفل اسود وملح وليمون و4 حبات فلفل اخضر حار  زيت  بصل حبة وحبتين ثوم ماء مخللات طريقة التحضير  صدر دجاج نغسله…
اقرأ أكثر...