أطباق لحوم

كور البطاطا باللحم المفروم والله إني بحب البطاطا هههههههههه وكل أكلاتي بدخل فيها البطاطا معكم صديقة زاكي المميزة والمبدعة جداً Najah Sasi تابعوني بهذه الوصفة لكل شخص بحب الأكل المميز والفن في التزيين. الطريقة: اولا: نقوم بسلق بطاطا ........تانيا نجهز اللحم المفروم ....نقوم بهرس البطاطا مع أضافة ملعقتين جبنة سائلة او قطعتين من جبنة المثلثات ةنضيف…
اقرأ أكثر...

مقانق شغل البيت بالخطوات المصورة مبارح عملت مقانق شغل ايدي حشيتهم وصورة من اول ما بدأت لانو انا مابحب المقانق الجاهزة طلعو كتير طيبين ان شاءالله يعجبكن شغلي دا كلام صديقة الصفحة Houda Zakou تعالو نشوف كيف سوته ‫#‏ الطريقة: تنظيف المصران اللمبار ضعى المصران فى ماء وملح وخل لمدة ساعه وبعدين افركيه فى بعضه ينزل كل إلا فيه وبعدين أدعكى بملح وأشطفيه وأحشيه…
اقرأ أكثر...

كفتة بالصينية أكلة سهلة و سريعة اسمي Souad Hosna اليوم راح أقدملكم  كفتة بالصينية..اكلة سهلة وسريعة. جمعتكم جنة تبشرون بها ونيران تعتقون منها بإذن الله كفتة بالصينية : المقادير: كيلو كفتة جاهزة شرائح بندورة مقطعة دوائر شرائح بطاطا مقطعة دوائر ومقلية عصير حامض (عدد3) ماء ملح حسب الرغبة الطريقة: في صينية الفرن نفرد الكفتة بحيث سمك الكفتة يصل الى 3سم. رصي البندورة المقطعة دوائر…
اقرأ أكثر...

شاورما اللحم مثل المطاعم مممممممم يسعد مساكم معكم صديقة زاكي المميزة Souad Hosna اليوم راح أقدملكم طبق جداا مميز, تابعوني أعزائي. المقادير: كيلو لحم مقطع الى شرائح 2كوب لبن سائل او زبادي عصير 2حبة ليمون 2ملعقة صغيرة بهارات شاورما 4 فصوص ثوم مهروس قرفة /ملح /فلفل اسود 4حبات كبش قرنفل ملعقة صغيرة كمون رشة هيل…
اقرأ أكثر...

 ايدام الكفتة بالخطوات المصورة مساء الخير اعضاء  زاكي الزاكيين, معكم صديقة زاكي Hno Mk‎ اليوم عملت ايدام كفته بالخضار على طريقتي اتمنى يعجبكم.. الطريقة: اولا نحضر لحم بقري نوع ممتاز ..ونضع علية بصل مفروم ناعم جدا وملح وفلفل اسود وكمون وبصل بودرة وثوم بودرة واهم شي بهارات اللحم من مهران ضرورية جدا ً بتعطي طعم روعه.. تعجن سوا ثم تكور بحجم وسط وترص بصينية فيها…
اقرأ أكثر...

قوارب الكوسا بالبشاميل بالخطوات المصورة معكم صديقة زاكي المميزة جداً Ñêvéèň Mőhãmmäđ تابعوني مع هذه الطبخة السهلة واللي بعيدة عن الطريقة التقليدية لطبخ الكوسا, جربوها وخبروني تجربتكم. الطريقة: نقوم باختيار حبات الكوسا بهذا الحجم وغسلها وتقطيعها بهذا الشكل نقوم بسذلق الكوسا حتى تصبح طريه نسيبا نحضر لحم مفروم ,ونقوم بتقليبه نقوم بفرم حبتين بصل ناعم ونضعها…
اقرأ أكثر...

موساكا أكلة من المطبخ اليوناني لازم تجربها معكم صديقة زاكي المميزة Thana Khatib‎   اليوم عملت اكلة يونانية اسمها ( موساكا) المكونات: بطاطا مقلية سماكة ١ سم وإذا بتحبي ما تكون دسمة بتقشري البطاطا وبتسلقيها وهي كاملة(نص سلقة) وبعدين بتقطعيها سماكة ١ سم، باذنجان مقلي وكمان ممكن تتدهنيه بزيت وتحمريه بالفرن. لحمة ناعمة مقلية…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل لزانيا بالبشاميل خطوة بخطوة مع الصور أنا اسمي بيان حجاوي أحب تعلم كل جديد ومميز في عالم الطهي وأشاركم خبرتي اليوم بهذه الوصفة المميزة تابعوني. * لازانيا بالبشاميل * المقادير : باكيت لازانيا لحمة مفرومة جزر مبروش بصلة + ثوم طحين زيت نباتي حبة بندورة مفرومة ملعقة كبيرة صلصة بندورة…
اقرأ أكثر...

أزكى طريقة على الاطلاق لعمل اللزانيا على أصولها أنا اسمي بيان حجاوي أعشق فن الطهي وأبحث دائماً عن كل ما هو مميز وجديد, وأيضاً احب اعداد وصفات تقليدية مع إضافة بعض اللمسات الخاصة في والتي تميز وصفاتي عن غيري, يلااا تابعوني في هذه الوصفة المميزة. ☆ اللزانيا ☆ تسلق اللزانيا بالماء المضاف…
اقرأ أكثر...

أسهل وأزكى طريقة لعمل كفتة باللبن ممممم أنا اسمي بيان حجاوي أعشق فن الطهي وأبحث دائماً عن كل ما هو مميز وجديد, وأيضاً احب اعداد وصفات تقليدية مع إضافة بعض اللمسات الخاصة في والتي تميز وصفاتي عن غيري, يلااا تابعوني في هذه الوصفة المميزة. كفتة باللبن لحمة كفتة مفرومة مع البصل والثوم والبقدونس…
اقرأ أكثر...