تصفح التصنيف

أطباق رئيسية

في هذا القسم سوف تحصل على أطباق رئيسية تتكون من الدجاج أو الطيور بكافة أنواعها واللحوم والأسماك
نختار لكم الأطباق الأكثر شعبية وانتشاراً, وكما نحرص على التنوع بين الوصفات لنرضي كل الأذواق.

بامية من ألذ وأشهي الاطباق برمضان ملكة رمضان

  بامية من ألذ وأشهي الاطباق برمضان ملكة رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,nawal المقادير ٢٠٠ غرام بامية ٢٠٠ غرام لحمة مفرومة ناعنة ١٠٠ غرام دهنة الخاروف اثنين كيلو بندورة (طماطم) ملح ملعقة سكر نص ملعقة ثوم مهروس الخطوات بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمه الله وبركاته يسعداوقاتكم شيفات زاكي اليوم رح نعمل اكلة طيبة والكل بيحبوها الكبار والصغار أول خطوة عندي…
اقرأ أكثر...

الكبسة بالدجاج ملكة رمضان

  #مسابقة ملكة رمضان اليوم شتهيتكم معي بأكلة الكبسة بالدجاج معكم صديقة زاكي الشيف نسرين بارافي, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نسرين بارافي المقادير كيلو دجاج مقطع مغسول ومسلوق عودين قرفة هيل حب ورق الغار بصلة كبيرة مسمارين مقادير الرز: كاستين رز كبسة مغسول ومصفى بصلتين وسط مفرومة ناعم طماطم حبتين وسط مفرومة ناعم معجون طماطم ملعقة كبيرة ملعقتين كبيرتين سمنة جزرتين مبروشتين ٤…
اقرأ أكثر...

وانتصرت غزه

  وانتصرت غزه, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,فوفه السلام عليكم ورحمة الله الحمد لله الذي نصر عبده وهزم جنده واعز الاسلام نعزي أنفسنا بشهداء غزه وفلسطين وندعو ونطلب من الله ان يزيد في ايمانهم ويلهمهم الصبر والقوه لتبقى القدس حره عربية
اقرأ أكثر...

معكرونة بشاميل يم يم ملكة رمضان

  (معكرونة بشاميل يم يم) ملكة رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام كمال المقادير بكت معكرونة حجم وسط لحمة ناعمة بصلة مقطعة صغير ملعقتان طحين ٣ ملاعق حليب ناشف ربع فنجان سيرج ملح ملعقة صلصة فلفل اسود بهار طعام بيضة قطعة ماجي الخطوات ...... (بسم الله نبدآ) ...... نضع الطنجره علي النار ونضع بها ماء وملعقة ملح وملعقتان سيرج ونتركها تغلي نفرغ عليها…
اقرأ أكثر...

اكلة رز بزيلا ولا أروع ملكة رمضان

  #مسابقة ملكة رمضان عملتلكم اكلة رز بزيلا ولا أروع معكم صديقة زاكي الشيف نسرين بارافي, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نسرين بارافي المقادير لحم مفروم حسب الرغبة كاستين رز كبسة كاستين بزيلا ٣ حبات جزر مبشور او مقطع دوائر ملعقتين كبيرتين سمنة ملعقة صغيرة زيت للمعة ٤ كاسات ماء ملح فلفل اسود الخطوات نضع السمنة ع النار و نضيف البزيلا والجزر ونقلبهم ليستو…
اقرأ أكثر...

بروستد الذ وصفة ملكة رمضان

  بروستد الذ وصفة ملكة رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام ابراهيم... سورية السلام وعليكم كيف حالكن صبايا اليوم عملت بروستد والله اطيب بكتير من شغل السوق وناجح مليون بلمليون بتمنى تجربوها بدنا لوصفتنا المقادير صدور دجاج ملعقتين خل ابيض طحين متعدد الاستعمال بقسماط او كعك ناعم كاسة ونص مي باردة بهارات معلقة كبيرة فلفل أسود معلقة كبيرة بهارات مشكلة معلقة كبيرة بابريكا…
اقرأ أكثر...

رز بفول ملكة رمضان

  #مسابقة ملكة رمضان اكلة شهية ولذيذة رز بفول معكم صديقة زاكي الشيف نسرين بارافي, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نسرين بارافي المقادير ٢ كأس رز كبسة الشعلان ٤٠٠ غرام فول اخضر حب ٢ ملعقة كبيرة سمنة ملح فلفل اسود رشة بهار ٤ كاسات ماء للتزيين: لحم مفروم ناعم لوز الخطوات نضع الطنجرة والسمنة لتذوب نضيف حبات الفول ورشة سكر وملح ونقلبهم ليفقى ويطرى…
اقرأ أكثر...

طبق سمك مقلي ملكة رمضان

  طبق سمك مقلي( يم يم) ملكة رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام كمال المقادير ٢ ك سمك ملعقة كبيره... بهار سمك... سماق ناعم... كمون... قرفة.... رشة زنجبيل ناعم... رشة كزبرة... رشة فلفل اسود حبة بندورة مقطعة صغير حبة بصل وفلفل حار مقطعين صغير حبتان ليمون ملعقتان ملح سيرج لقلي السمك_طحين للتتبيل الخطوات ............بسم الله نبدآ.......... نقشر السمك وننظفة جيدا من الداخل والخارج…
اقرأ أكثر...

طريقة الدجاج التركي لذيذ وسهل ملكة رمضان

  طريقة الدجاج التركي لذيييذ وسهل ملكة رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم محمّد المقادير دجاج مقطع لقطع كبيره للتتبيله بنحتاج - الكميات المستخدمه ل3 دجاجات: 4 م.ك. لبن زبادي 3 م.ك. معجون بندوره 2 حبة بصل حجم وسط نص راس ثوم 2 حبة بندوره نص كوب زيت زيتون ربع كوب خل عصير حبة ليمون حبة فلفل احمر حلو او فلفل اخضر…
اقرأ أكثر...

الكبة على طريقتي وسر نجاحها ملكة رمضان

  الكبة على طريقتي وسر نجاحها ملكة رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,nawal المقادير نصف كيلو برغل ناعم اصفر نصف كيلو برغل ناعم اسمر عمقي كاس رز ملعقة ملح ملعقة فليفلة مطحونة ملعقة كمون مطحون حبتين بصل للحشوة: كيلو لحمة ناعمة ثلاث حبات بصل ملعقة ملح ملعقة فلفل اسود مطحون الكبة بالبن بيلزمنا: كيلو لبن الخطوات بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمه…
اقرأ أكثر...