تصفح التصنيف

أطباق رئيسية

في هذا القسم سوف تحصل على أطباق رئيسية تتكون من الدجاج أو الطيور بكافة أنواعها واللحوم والأسماك
نختار لكم الأطباق الأكثر شعبية وانتشاراً, وكما نحرص على التنوع بين الوصفات لنرضي كل الأذواق.

طريقة عمل فتة شاورما

طريقة عمل فتة شاورما,مع صديقة زااااااااااااكي الشيف الرائعة Rudina Thabet  ,تتميز فتة الشاورما بانها من الذ انواع الماكولات الشهية ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير ٣ صدور جاج بدون عظم مقطع شرحات رفيعه الصوص علبه لبن كيلو معلقتين كبارطحينيه عصير نص ليمونه سن ثوم مهروس وملح معلقتين لبن كبار رغفين خبز مربعات ومقلي رز صن وايت ٣…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل كبة البرغل النيه المقليه

طريقة عمل كبة البرغل النيه المقليه,مع صديقة زااااااااااكي الشيف الرائعة OM Abboud ,تتميز كبة البرغل بانهامن الذ الماكولات الشهية ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير نصف كيلو برغل ناعم معجون فلفل احمر ٢حبة بطاطه متوصطه مسلوقه ملح حسب الرغبه الحشوة ٢ حبت بطاطاه مفرومه ناعمه ٢ بصل مفروم ناعم حبة بندور ه قطعتين صدر مفرومه…
اقرأ أكثر...

تلبينة اكلة للصغار وللكبار واكلة الرسول عليه السلام

  تلبينة اكلة للصغار ولكبار واكلة الرسول عليه السلام, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام اصيل خفض نسبة الكولسترول في الدم علاج للاكتئاب علاج للسرطان تأخير أعراض التقدم في السن علاج ارتفاع السكر طبعا يا صبايا هااي الاكلة من العطار مكونة من نخالة الشعير وهاي الاكلة وصفها النا الرسول وبحب اعطيها لولادي وطيبة كتير عدا عن فوائدها وصفتها وحدة بتعمل الحجامة للي عندهم تجلطات…
اقرأ أكثر...

فاهيتا الدجاج الحار او المكسكاني مع الصوص المكسيكي

فاهيتا الدجاج الحار او المكسكاني مع الصوص المكسيكي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,رشا رشا ولااا اطيب تلبيه طلب خاص من الصديقه العزيزه ام البنات المقادير اربع صدور دجاج منزوعين من العظم ومفرومين مربعات كبار او شرحات بالطول حسب الطلب فلفل حلو الوان احمر واخضر واصفر راس بصل كبير ربع كوب زيت نباتي سنين ثوم مفرومين ناعم معلقه كبيره من بهار الفاهيتا الي…
اقرأ أكثر...

ملوخيه

  ملوخيه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام محمد ولاء المقادير ملوخيه خضراء مفرمه ناعم نصف دجاجه نصف راس توم ملح ارز ابيض الخطوات بنحوس التوم مع الدجاج وبنضيفلو ماء وبنتركو نصف ساعه وبنضيفلو الملوخيه بعد النص ساعه وبنتركها تطبخ ع نار هاديه وع جنب بنطبخ الرز كل كاستين رز كاستين وشوي مي وملح وزيت وقبل ما نطفي عالملوخيه بنطش شويه توم عليها…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل المسخن الفلسطيني

طريقة عمل المسخن الفلسطيني,مع صديقة زاااااااااكي الشيف الرهيبة صبا عوني المهتدي ,يتميز المسخن الفلسطيني بانه من الذ انواع الماكولات الشهية ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير الدجاج المطيبات ( بصل مخطع وورق غار وقرفة عود وهيل حب وشرحة زنجييل فرش وبهار وفلفل ) بالماء الحار وبضيف الحطيبات كمية من البصل المقطع جوانح ( بمعدل بصلتين حجم…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الجاج بالكريمة والفطر

طريقة عمل الجاج بالكريمة والفطر, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,seleen المقادير ٣ صدور دجاج بقطعهم من النص ملح فلفل اسود ماجي كنور زبده شوية زيت زيتون بصلة مفرومه ناعم فطر مقطع شرائح معلقه صغيره طحين كاسة شاي مي مغليه كريمه حبتين بطاطا ملح فلفل اسود بابريكا معكرونه جبنة موزريلا الخطوات صدور دجاج بقطعهم من النص وبرش عليهم ملح وفلفل اسود ورشة ماجي كنور…
اقرأ أكثر...

مقلوبة الدجاج بالباذنجان والبطاطا

مقلوبة الدجاج بالباذنجان والبطاطا , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Mariam Ramadan مساء الخير لاحلى جروب اليوم عملت مقلوبة صغنونة على قدنا وعملت شوية ملوخية لاني فرزت اليوم اخر دفعة من الملوخية ورح انشرها بمنشور لحاله مقلوبة الدجاج بالباذنجان والبطاطا المقادير 4صدور دجاج او حسب الرغبة 3اكواب من الأرز صن وايت 2حبات من الباذنجان حبة بطاطا صغيرة زيت ذرة للقلي لوز مقشر ومقلي للتزيين…
اقرأ أكثر...

فتوتتشيني الفريدو

  فتوتتشيني الفريدو , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير باكيت فتوتتشيني علبة فطر مقطع ثلاث سنان ثومة مهروسة ثلاث صدور دجاج مقطعة بالطول ملعقة كبيرة زبدة و زيت ذرة كاستين كريمة نص كاسة حليب سائل مكعب مرق الدجاج او باكيت شوربة الفطر رشة ملح فلفل اسود ثومة بودرة جبنة موزاريلا أو بارميزان حسب الرغبة جبنة شدر أعشاب ايطالية الخطوات الفتوتتشيني تسلق…
اقرأ أكثر...

صينية لحمة ريش مع الخضار

  صينية لحمة ريش مع الخضار , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Roze المقادير كيلو لحمة ريش ٢ حبة بطاطا ٢ حبة بصل كبيرة قرن فلفل ٢ حبة جزر ١ حبة فليفلة حلوة ثوم بهارات مشكلة فلفل اسود ملح صويا صوص زيت زيتون هيل ورق غار الخطوات اولا. بنجهز اللحمة قبل بوقت تقريبا ساعتين بنضع عليها الفلفل الاسود والملح والبهار المشكل والصويا صوص ثانيا…
اقرأ أكثر...