أطباق رئيسية

طريقة عمل دجاج محشي,مع صديقة زاااااااااكي الشيف الرائعة حرقة جوف,يعتبر من الذ الماكولات الشهيه والتي تكثر في كثير المناسبات,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير ملعقة ثوم مدقوق مع قرن فلفل🌶🌶 ملعقة صغيرة من كل من كمون كاري فلفل حار مطحون ملح ملح ليمون ونصف ملعقة قرفة ونصف ملعقة هيل مطحون وملعقة معجون طماطم ومكعبين ماجي من…
اقرأ أكثر...

      طريقة عمل المقلوبة باللحمة المفرومة ,مع صديقة زاااااااكي الشيف الرائعة حرقة جوف ,المقلوبة تعد من اشهى واطيب والذ الماكولات التي تمتاز بلذه طعمها وشكلها الجميل ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير بالباذنجان والبطاطا والزهرة بصل وثوم وبهارات قرفة زنجبيل فلفل اسود وكاري شرايح بندورة عريضة طريقة التحضير الباذنجان والبطاطا والزهرة بقطع الخضار وبقليهم…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل صياديةالدجاج,مع صديقة زااااااااااااااكي الشيف الرائعة نسرين بارافي ,تعد صيادية الدجاج من الاكلات الاكثر شعبية وهي تختلف في طرق تحضيرها اما بالدجاج او السمك وتمتاز بالمذاق اللذيذ والرائحة الشهية عند طبخها ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير كيلو افخاد دجاج ورق غار وقرفة عيدان وحبات هيل وبصلة كبيرة الزنجبيل البودرة والبابريكا البيض ٤ ملاعق زيت بصلتين مفرومين…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل لحمة هبر,مع صديقة زااااااااكي الشيف الرائعة Mariam Zahrit Almadaen ,من الوجبات التي تتميز بالمذاق اللذيذ وسهولة طريقة التحضير,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير كيلو لحمة هبرة مقطعة مكعبات معلقتين سمن او دهن او زيت حسب الرغبة 3 حبات فليفلة ملونة حبتين بندورة حبتين بصل مقطعة مكعبات ملح فلفل اسود بهارات مشكلة طريقة التحضير بتجيبي صاج بتسيحي…
اقرأ أكثر...

  كبستي انا طبختها واكلتها بجو الحلووو, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم بكر tt الخطوات رز كبسه انا بحب رز مصطفى ..وجاج مقطع وبحط عليه لمستي ..بهار مشكل كاري كمون عصفر بهارات مشاوي وخلطه بصل مع ثوم مع حبه بندوره وفلفل اخضر حار و لبن ملعقتين ...ننقع الرز ونضيف اليه جزر وبازلاء ...انا اشوي الجاج بلفرن وبحمرو بعدين بسلقه وبميت الجاج اطبخ الرز…
اقرأ أكثر...

  غدا لذيذ , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,marwa hesham الخطوات ده غدا لذيذ..مافيهوش حاجه مميزه غير قدمته بطريقه حلوة...حضرت السفرة الديكورات والمفارش..والسرفيسات اللي هحط فيها والاكل علي النار...يعني رتبت ديكورات السفرة كلها والاطباق الفاضيه ولما استوي الاكل رصيته وذوقته العمليه سهله عايزه بس شويه تنظيم طبعا محشي كرنب كلكم عارفينه..مش هقول طريقته...شيش طاووق رووعه..طريقته في اخر الصور...وريش في صينيه في الفرن..تبلتها قبلها…
اقرأ أكثر...

  الاوزي ع طريقتي, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,lolo awad المقادير لحمة مفرومة أرز خضار (ذرة . جزر. بازيلا . فلفل حلو ألوان ) بصل مكعبات ملح فلفل أسود بهار أوزي بهار رز الخطوات في مقلاة نضع اللحمة المفرومة بعد ما تتبهر بملح وفلفل أسود وبهار لحمة وحب هان مطحون وزنجبيل مطحون نضعها على النار بدون زيت حتى تتشرب قليلا ثم نضيف بصل…
اقرأ أكثر...

الكباب الهندي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,G...A المقادير بصلتين كبار زيت 5 حبات بندوره 3 معالق رب البندوره ملح او ماجي حسب الرغبه فلفل اسود بهارات طبيخ مشكله بهار لحمه صلصة البندوره بقدونس للتزيين الخطوات بنقطع بصلتين كبار شرايح طويله وبنقليهم بالزيت لحتى يدبلو بنقطع 5 حبات بندوره وبنضيفهم ع البصل مع 3 معالق رب البندوره بنحطلهم ملح او ماجي حسب الرغبه…
اقرأ أكثر...

لا تملكين مكوّنات الطّبخ الرئيسيّة؟ إليك بدائل غذائية في الطهي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ليمونة غالبا ما تقع النساء في بعض المواقف المحرجة عند تحضيرها المأكولات أو الحلويات. وفي كثير من الاحيان تعاني من نقصان أوعدم توفر بعض المواد الأساسية من مكونات الوصفة. إليك البدائل الأساسية لبعض المكونات، والتي تعطي المفعول والطعم الأساسي لها من دون تأثر الوصفة بالطعم، أو الرائحة. 1.…
اقرأ أكثر...

كيكة بالكريمه والاناناس مسابقة ملكة الحلويات, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ام عمر  , ادعموني بإضافة وصفتي إلى المفضلة لديك على تطبيق زاكي بالضغط على أيقونة " رأس القلب الموجود في أسفل يسار المقالة" لكي أفوز في مسابقة ملكة الحلويات. المقادير ٨ بيضات ست معالق فانيلا ست معالق بكنج باودر كاستين سكر كاستين عصير برتقال كاسة زيت ست معالق حليب اربع كاسات طحين للكريمة: علبة كريمة…
اقرأ أكثر...