أطباق رئيسية

  قدرة بالفخار والطعم خراااااافي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام سليم المقادير لحمة حمص حب ثوم رز بسمتي ملح كمون مطحون قرفة مطحون الخطوات كيفكم يا نكهات زاكي حبيت اشاركم هالوصفة قد ما كانت طيبة قلت لازم انقلها الكم بسم الله الرحمن الرحيم سلقت اللحمة مع حبة بصل وورق غار وعود قرفة بهاد الوقت حضرت الثوم وفرمتو وخلطتو مع الرز والحمص الحب…
اقرأ أكثر...

  ناجتس دجاج ماكدونلز وكنتاكى اعمليه لولادك بكل سهوله فى البيت , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,sara ateia المقادير نص كيلو صدور دجاج مخليه ٤بطاطس صغيره ٢ بيض ١م.ك نشا م.ص ملح وفلفل أسود ٢م.ك بصل بودر ٢م.ك ثوم بودر م.ص بهارات دجاج للتغطيه: بيض بقسماط مطحون طحين(دقيق) للقلى: زيت الخطوات نسلق البطاطس ونفرم الفراخ كويس فى الكبه ثم نضيف البطاطس المسلوقه ونفرمهم…
اقرأ أكثر...

  المجدرة على طريقتي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Om AMR المقادير كاسة ونص عدس حب ٣ كاسات رز تايجر كاسة شعيرية كاري فلفل أسود ماجي بودرة رشة عصفر صغييييرة بصل الخطوات يسعد مساكم يا غاليات اليوم وصفتنا خفيفة وسهلة بالنسبة للكل بس لكل وحدة طريقتها الخاصة وانا هاي طريقتي حبيت أشاركم فيها ويا ريت تتقبلوها ♥️♥️♥️♥️ أول شي بسم الله وعلى بركة…
اقرأ أكثر...

  اكله مئدره وطيبه عجه زهره او مشاط , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,elham المقادير الزهرة رأس (مسلوق) البيض 3 حبات بقدونس 100 غراماً (مفروم) البصل 1 حبة (متوسط الحجم / مفروم) الثوم فصّان (مفروم) طحين 2 كوب بهار الكاري ملعقة كبيرة بهارات مشكلة ملعقة كبيرة ملح نصف ملعقة صغيرة الزيت النباتي نصف كوب الخطوات 1. ضعي الزهرة المسلوقة داخل وعاء وأضيفي لها…
اقرأ أكثر...

  اقماع الدجاج المقرمشة الشهية, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,rolla hassan المقادير خبز توتيلا نصف كيلو صدور دجاج بيضة ٢ملعقة كبيرة طحين مايونيز كاتشب لتحمير صدور الدجاج: زيت نباتي بهارات: شاورما دجاج بابريكا ثوم بودرة بصل بودرة فلفل اسود للزينة: خس طماطم شيري الخطوات السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة اولا نقطع صدور الدجاج مكعبات متوسطة الحجم ونتبلها بالبهارات المذكورة مع البيضة وملعقتين الطحين…
اقرأ أكثر...

  فخارة باللحمة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام سليم المقادير لحمة خاروف بصل ثوم بطاطا جزر كوسا بندورة فليفلة ملونة حبتين ليمون بهار لحمة بهار الكاري ملح الخطوات يسعد أوقاتكم بكل خير عزيزاتي الطريقة بسيطة جدا اول شي بتدهني الفخارة زيت زيتون من الداخل وبعدين بتحطي بالقاع بندورة وفوقهم نص الخضار الي بالمقادير بعد ما تفرميهم قطع كبار لأنو راح يذوبو كل…
اقرأ أكثر...

  تكة على الفحم, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام امير حبيت اشارككم يومنا المميز هذه اول مرة نسوي مشاوي بلبيت واطيب جاي على الفحم تمنيتكم ويانة مقدار من اللحم المقطع والمملح مع (لية)احنة بلعراق نسميه لية مااعرف انتم شسمونه الي بلسلفون عبارة عن عضام مملحة
اقرأ أكثر...

  البروستد متل الجاهز وأطيب , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Om AMR المقادير دجاجتين منظفين منيح لخلطة السوائل : بيضة كاسة حليب سائل نص كاسة صغيرة خل نص كاسة صغيرة لبن معلقة صغيرة بهارات دجاج ماجي بودرة باكيت معلقة صغيرة فلفل أسود معلقة صغيرة بصل بودرة معلقة صغيرة ثوم بودرة معلقة صغيرة كاري معلقة صغيرة بابريكا حارة خلطة النواشف : 2 كوب طحين…
اقرأ أكثر...

  عدس ورقاق ملكة الشتاء , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Nealah Sallam المقادير كيلو عدس مجروش عجين رغيفين بصل 5 روؤس ملح كمون كرواية سماق الخطوات غسل العدس ثم نضع بالطنجرة زيت ثم نقلب العدس مع الزيت ثم نضع ماء ساخن عليه ومكعب ماجي ونضيف له كمون وكرواية وقبل الاستواء نفرد رغيف عجين ثم نقطعه على شكل اقلام رفيعه ثم نضيفه الى العدس…
اقرأ أكثر...

  لازانيا , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام سليم المقادير معكرونة لزانيا او معكرونة أصابع ملح زيت قلي لحم مفروم صلصه بندورة باكيت صغير باكيت خلطة البشاميل 3 م/ك حليب بودرة نص لتر ماء جبنة مبروشة الخطوات بنسلق المعكرونة منيح بالملح بدون زيت حتى تتشرب معنا باقي السوائل بنكون بهاي اللحظة قلينة اللحمة المفرومة بشوية زيت مع رشة ملح وبس تستوي منيح بنحط…
اقرأ أكثر...