أفكار للمناسبات السعيدة

كيكة طبقات الشكولاتة الباردة من أشهى أنواع الحلويات هي الحلويات الباردة والتي تتميز بطبقات مختلفة ونكهات مميزة صديقة زاكي المبدعة  Znb Zineb تقدم لنا وصفة لكيكة طبقات الشكولاتة لنتابع معها. المقادير: نحتاج 150غ من كل نوع شكلاطة سوداء و بيضاء و بالحليب 250غ من الكريما  لكل نوع شكولاتة 250غ من الحليب لكل نوع شكولاتة 50غ سكر لكل نوع شكولاتة 6 اوراق جيلاتين لكل نوع شكولاتة…
اقرأ أكثر...

موس كيك بمكونات متوفرة وغير مكلفة تطل علينا صديقة زاكي المميزة الشيف Shereen Aldardaswi لتخبرنا عن وصفة مبتكرة للموس كيك والتي تعودنا على مكوناتها من الشكولاتة والكريمة وهي مكلفة الثمن, في هذه المقالة سنتعلم مع المميزة شيرين طريقة إعداد موس كيك سهل وبمكونات غير مكلفة وبنفس الجودة والطعم الرووووووعة. المقادير: ٣ مغلفات كريمه بودرة أي نوع مثل دريم ويب ١علبة لبن زبادي كامل الدسم…
اقرأ أكثر...

كيكة موس الشكولاتة الفاخرة هذه الوصفة مقدمة من صديقة زاكي المميزة Znb Zineb‎, لنتابعها وكيف ستشرح لنا الطريقة: سلام عليكم حبيباتي هاد كيك موس الشكلاطة، بالنسبة للكيك نحتاج: 2 حبات بيض تخفق جيدا مع نصف كاس سكر او 60غ، نضيف 60غ من الدقيق مع راس ملعقة صغيرة بكن باودر مع ملعقة كبيرة كاكاو يبسط على ورق الزبدة و يدخل الفرن الساخن مدة 5 دقائق…
اقرأ أكثر...

تشيز كيك تركية بدون جبنة ولا كريمة تقدم لنا صديقة زاكي Marwah Al-nuaimi وصفة تشيز كيك تركية مميزة جداً, لنتابع الطريقة. اول طبقه بسكت + زبده ينخلطو في خلط ويدخل فرن ١٠ دقائق ثاني طبقه محلبي اليرمك ٣ كواب حليب سائل + ١ كوب سكر +١ كوب يرمك ( يعني سميد ناعم) ينجمع جميع المواد في طنجره وعلى نار يثخن مثل طريقه محلبي وطفي و…
اقرأ أكثر...

تشيز كيك مثل جودة المطاعم تتحفنا صديقة زاكي المبدعة Suzan Tahhan على وصفاتها الاحترافية فتقدم لنا اليوم وصفة متقنة بجودة عالية للتشيز كيك , لنتابع الطريقة. المقادير: علبة Black perry ماركة New Land (وهي لتغطية وجه التشيز كيك, تستبدل بعمل طبقة جيلي فراولة لو غير متوفرة) ٥٠ غرام زبده ذائبه ٢ ملعقة طعام عسل ٣٠٠ غرام بسكويت دايجستڤ (باكيت كبير ) ٤٠٠ غرام جبنه…
اقرأ أكثر...

أضخم موسوعة لفن تزيين السلطة في هذه المقالة سوف تتعرف على فن وطرق لفتح الشهية والمهارة في تقديم  الخضار والفواكه, لنتابع الصور ونستمتع بهذه الألوان والتمازج الفوق الروعة, مقدمة من زاكي, واحصل من هنا على طرق إعداد السلطات. بتحب تشاهد وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو: قناة زاكي على اليوتيوب عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير…
اقرأ أكثر...

كيف تحتفلي بعيد زواجك؟ من ذكاء الزوجة أن لا يمر عليها ذكرى زواجها مرور الكرام, بل تجعله يوماً مميزاً وذكرى لاتنسى في ذاكرة عائلتها, صديقة زاكي المميزة Dyaa Abbas  تخبرنا كيف احتفلت بذكرى زواجها العاشر بطريقة مميزة وغير تقليدية, لنتابع الطريقة. أولاً: الحلو جيلو بالفواكه مع الكاسترد اول شي حضرت الكاسترد او فيكي تعملي الكراميل..وحطيته بالبراد بالقالب لجمد. بعدا قطعت منه قسمين ومكانهن كنت…
اقرأ أكثر...

كيكة زاكية هتاكل صوابعك وراها اليوم راح أقدملك كيكة بسيطة سهلة, مع فكرة تزيين مميزة, قمت بعمل كيكة بنكهة الفانيلا, وسقيتها بالقطر, ووضعت عليها طبقة من كريمة بيضاء بنكهة المستكة سأعلمكم طريقتها, وأخر طبقة هي كريم كراميل بنكهة الشكولاتة, وأخيرا زينتها بكرات بوبس كيك مزينة ببراغيت الستات الملونة, والان تابعوا معي أنا تمار طريقة إعداد هذه الكيكة الشهية. أولاً: نبدأ بتحضير كيكة الفانيلا المقادير:…
اقرأ أكثر...

Raspberry and nougat Semifreddo هو آيس كريم ايطالي بنوقا الفستق، وسميفريدوا معناها نصف مجمد ، قدمته لنا صاحبة التميز المبدعة دائما معنا الأخت Nass Ima Price‎  نشكرها على مجهوداتها وروائعها التحفة ، كما عودتنا في كل مساهمة لها في زاكي ، وهذه مقادير وطريقة تحضيرها للآيس الكريم الكريم الإيطالي Raspberry and nougat Semifreddo . المقادير: - زيت الزيتون لدهن القالب - 400 غ جبنة…
اقرأ أكثر...

شعيبيات من التراث السوري العريق حلويات سورية مورقة من الداخل تمتاز بحشوق من المكسرات أو القشطة ومعسلة بالقطر, شهية جداً وطريقتها مميزة وسهلة, صديقة زاكي المبدعة اسيل الشمري , لنتابع الطريقة معها. الشعيبيات المقادير: 3 كاسات طحين 1 كاسة ماء عادي في درجة حرارة الغرفة ملعقة كبيرة باكينج باودر رشة ملح 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة 2 ملعقة كبيرة قطر حلويات ملعقة كبيرة سمنة…
اقرأ أكثر...