تصفح التصنيف

أفكار للمناسبات السعيدة

كيك الشوكولا الاسفنجي

كيك الشوكولا الاسفنجي, وصفة لا غنى عنها خاصة في المناسبات السعيدة أو كضيافة فاخرة لأصدقائنا, تقدمها لنا المبدعة Wafaa Hashem, فلنتابع الطريقة مع المبدعة الشيف وفاء هاشم. المقادير: 6 بيض ثلاث ارباع كاسة سكر كاسة و نص طحين معلقة كبيرة غير ممتلئه محسن كيك جل من مسلتلزمات الحلويات ربع كاسة ماء 2 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة معلقة صغيرة بكنج باودر معلقة كبيرة فانيليا الطريقة: -  يتم…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل اسبونج كيك او الكيكة الاسفنجية

طريقة عمل اسبونج كيك او الكيكة الاسفنجية, لطالما قمنا بشراء كيكة لعيلاد ميلاد أو لمناسبة جميلة من الخارج تعلم عزيزي القارئ مع المميزة والفنانة في عالم الطهي  Wafaa Hashem  طريقة تحضير الكيك الاسفنجي الخفيف والهش والشهي في هذه المقالة. المقادير: الاسبونج بالكوب لمقياس صينية 26: 6 بيض ثلاث ارباع كاسة سكر كاسة و نص طحين معلقة كبيرة غير ممتلئه محسن كيك جل من مسلتلزمات…
اقرأ أكثر...

اسهل طريقة لعمل كيكة الفانيلا بالصور

اسهل طريقة لعمل كيكة الفانيلا بالصور, وصفة ناجحة ومتقنة للكيك من إبداع المميزة نور العرب, التي عودتنا على كل ماهو متقن وشهي, يمكنك استخدام هذه الكيكة للتزيين في أعياد الميلاد بعد تقسيمها وتسيقتها بالعسل او العصير, وتغطيتها بالكريمة, ويمكن أيضاً الاستمتاع بطعمها سادة مع كأس في الشاي الساخن, مممم لنتابع الطريقة. المقادير: 4بيض ملعقة صغيرة فانيليا كوب ونصف سكر ملعقة كبيرة بيكنج بودر كوبين ونصف طحين…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل المنسف الاردني باللحمة بالصور

طريقة عمل المنسف الاردني باللحمة بالصور, منسف أكله شعبيه أردنية مميزه وأصبحت الان تختلف تحضيرها حسب ذوق ست البيت نقدم لكم طريقة المنسف مع الفنانه المبدعه Reemas Ghassan. المقادير وطريقة التحضير: اللحم/ لحم قطع بنسلقه في قدر الضغط .. وبنقطع عليه بصله وسط وبنطيبه ب ( أعواد قرفه - ورق غار - هيل حب - قرنفل حب - ليمون اسود لومي - فلفل اسود حب…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل كيك عيد ميلاد

طريقة عمل كيك عيد ميلاد, أدعو لكل شخص يقرأ هذه الوصفة أن يجعل حياته عامرة بالأفراح والمسرات, صديقة زاكي المميزة "أغرد في صمت" تقدم لنا اليوم وصفة متقنة لعمل كيكة أفضل من الكيك الجاهز, وبطريقة بسيطة واحترافية, لنتابع معها. المقادير: اربع بيضات بحرارة المطبخ كوب سكر كوب حليب سائل نصف كوب زبده بدرجة حرارة الغرفة ملعقة صغيرة فانيلا بشر ليمونة ملعقة كبيرة باكينج باودر…
اقرأ أكثر...

طريقة سهلة و سريعة لعمل البسبوسة بالقشطة

طريقة سهلة و سريعة لعمل البسبوسة بالقشطة, هذه الوصفة بتمنى الكل يعتمدها لأنها مقدمة من الخبيرة والشيف Ena Soon, لنتابع الطريقة وفن التزيين والتقديم مع الشيف ايناس. المقادير: بيضه فانيليا رشة ملحكوب سكر كوب زيت كوب حليب نيدو علبة زبادي ساده 2 كوب سميد ملعقه صغيره باكينج باودر الطريقة:1_ نخلط مقادير البسبوسة جميعا مع بعض وقسمي الخليط لنصفين متساويات, حطي الطبقه الاولي في قالب البايركس المدهون…
اقرأ أكثر...

كيكة قدرة قادر بدون بيض

كيكة قدرة قادر بدون بيض, من إبداع المميزة Noor Abas, وكما عبرت عن وصفتها: " قدره قاد كيكتها بدون بيض سهله واقتصاديه, بنصحكم تجربوها ﻻنها روعه احلى صبايا قرب احكولي شو رايكم", لنتابع الطريقة. مقاديرالكريم كراميل:3بيضكاس سكر كاستين حليب بودرهكاس ونص ماء فاتر3مﻻعق كبار فانيﻻ معلقه كبيره برش برتقال مقادير الكيكه من غير بيض:كاس وربع طحين كاس سكر كاس شاي زيت بناتيكاس ماء باردمعلقه كبيره فانيﻻ…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الجاتوه الاسفنجى

طريقة عمل الجاتوه الاسفنجى, وصفة مميزة كيف لا وهي من خبير الحلويات الشيف الأول: شعبان أبو العز, من امهر شيفات زاكي, يخبرنا طريقة إعداد جاتوه بالشكولاتة. المقادير: 1 كوب حليب سائل 1 كوب سكر 1 كوب زيت ذرة 2 كوب دقيق ملعقة كبيرة بيكنج بودر 5 بيضات الطريقة: - اول حاجة حنخلط  السكر والحليب والكاكاو والزيت…
اقرأ أكثر...

حلا الأناناس بالحليب المحمص

حلا الأناناس بالحليب المحمص معد بطريقة المبدعه / Bayan Walid, فلنتابع الطريقة. الطريقة/ الطبقة الاولى: نصف بسكويت بالبايريكس وبسقي ماء الاناناس. الطبقة التانية: بمقلاة تيفال بحمص ٣كاسات حليب باودر لحتى يسير اللون دهبي او بني فاتح مع التقليب المستمر وبضيف نص كاسة سكر ونص كاسة زيت مازولا بعيار كاسة شاي طبعا بحركهم منيح وبطفي عالنار وبضيف عليهم علبة ئشطة بسيروا متل عجينة سهلة الفرد…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الكفته بالكانلوني

طريقة عمل الكفته بالكانلوني, وطريقه تزيين مختلفه ونوع من الاطباق الشهيه, جميله المنظر تقدمها لنا المبدعه الليبيه Ena Soon.     مقادير الكفته: لحم مفروم مغسول ومصفى كوبس بصلة وحده القليل من القدونس ملح فلفل 2ملاعق كبيرة من التوابل الجاهزة الخاصه بالكفته الطريقه: - نخلط مقادير الكفتة جميعهن مع بعض ونديرهن اصابع ونحطهن في الثلاجه لربع ساعه وبعدها نحطهن في طاجين فيه شوية زيت…
اقرأ أكثر...