أفكار للمناسبات السعيدة

كنافة بالجبنة بقالب الكب كيك, وصفة رائعة ولذيذة من تقديم المبدعة Ann Dove ، أتحفتنا بخطواتها المصورة ، مرحلة مرحلة ،متمنية أن تنال إعجابكم . وهذه مقاديرها وطريقة تحضيرها .    المقادير : * باكيت عجينة كنافة * ثلاثة أرباع كوب زبدة ذائب * 3 ملاعق صغيرة سكر ناعم بودرة * 1 ملعقة كبيرة صبغة الكنافة * جبنة موزريلا حلوة أو أي جبنة حلوة *…
اقرأ أكثر...

عزومة ملفوف ومحشي كوسا وورق عنب وشوربة شعيرية, تخبرنا المبدعة صديقة زاكي Reema Awwad فكرة عزومة محاشي روعة وبخلطة وتتبيلة ستذهل جميع ضيوفك, فلنتابع مع ريما عواد الطريقة. أولا/الملفوف - بسلق الملفوف وبقطعه عشان يكون جاهز للف. - وبحضر الحشوة المكونة من رز مصري ولحمة مفرومة وبضيف فلفل أسود وبهار حلو وكمون ورشة قرفة صغيييرة وملح وزيت نباتي. - وبلف الملفوف وبرتبه في الطنجرة مع…
اقرأ أكثر...

كوكيز العشر دقائق ? بدون طحين او سكر اسهل واطيب كوكيز وبالذات لما يكون عندك كميه كبيره من البسكوت ومو عرفانين شو تعملو فيه فإليك الحل مع المبدعه Strew Berry.   المقادير: ٤٤ حبه بسكوت شاي او دايجستف ربع كوب جوز هند اصبع زبده لين ثلث كوب حليب مكثف نيوتيلا الطريقه: ١-نطحن علبة بسكوت شاي كبيره ...…
اقرأ أكثر...

مقروط السنيوة بشكل البقلاوة,  المبدعه Moi La Brunette تعرفنا على طريقه الأكلات المعسله بالقطر وهذه من الحلويات الشهيه المعروفه برائحتها وطعمها فتابعو طريقه عمل مقروط السنيوه.   المقادير: 3 كيلات ونصف سميد متوسط كيلو سمن دايبه وبارده الكيلة المستعملة كاس مل250 نصف ملعقة صغيرة خميرة حلوى تعطيه هشاشة ملح خليط من الماء وماء الزهرانا استعملت حوالي ثلاث ارباع الكيلة وهذا حسب نوعية الدقيق المستعمل…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل كيك بحشوة النوتيلا بالصور, كيكه شهيه بطعم خيال محشيه بالكريمه والنيوتيلا, تابعو هذه الوصفه الشهيه مع المبدعه Reem Mohi. المقادير: 5 بيض فانيليا كوب سكر نص كوب زيت نص كوب حليب مع عصير كوب ونص دقيق تلات ملاعق كاكاو ظرف بيكنج باودر كريمه تلات ظروف تلات ملاعق نيوتيلا كوب نسكويك علبه فواكه فروت سلاد أو الفواكه الموجودة عندك الطريقه: - نضرب البيض والفانيلا ضرب…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل تشيز كيك بالفرن طريقة سهلة وبسيطة,مبدعتنا اسراء الاسماعيل تقدم لنا طبق تشيز كيك الشهي المطبوخ بالفرن, فتابعو معها هذه الوصفه الجميله.   الطريقة لقاعدة التشيز: 400غرام بسكويت شاي مكسر ناعم او مطحون و200غرام زبدة ذايبة - ينعجنن مع بعض وبنرصهم بالقالب وع البراد من ربع الى نص ساعة. الحشوة: 3بيضات وبشر ليمون فانيلا ثلث ارباع الكاسة سكر - نخلطهم كتيير منيح ونضيف…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل مولتن كيك بالصور, من اطيب انواع الكيك ولكل عشاق الشوكولا لانو قسم من الشوكولا يبقى دايب داخل الكيك فتابعو الطريقه من المبدعه Ann Dove.     المقادير: ثلاثة ارباع كوب شوكلاتة مكسرة او الي بنسميها ( chocolate chip ) ثلاثة ارباع كوب سكر ١ ملعقة شاي ڤانيلا ٤ بيضات نصف كوب دقيق ( طحين ) نصف كوب زبدة مملحة طريقة العمل: -…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل بطاطس محشية باللحم المفروم بالصور, طريقه سهله وشهيه وتقدم بعده اشكال وهذه الطريق المميزة مقدمه من المبدعه Ena Soon.   المقادير: لحم مفروم ناعم بطاطا مسلوقه كزبره بيضه فلفل كمون وخبزه مدقوقه أو بقسماط الطريقه: - اولا حضري اللحمة المفرومة, وذلك بأن تقليها مع فلفل وبهار وسمنه وتخليه علي جنب. - وبعدها تطبخي البطاطا وتهرسيها زين وتحطي عليها كسبر مفروم وبيضه وفلفل وملح…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل اسرع ايس كريم الجبن الكيرى, طعم روعه ويعطيك احساس الانتعاش والبروده, تابعو مع المبدعه Amaal Abu Saa كيفيه صنعها. المقادير: 4 مغلفات كريما بودره متل دريم ويب كوب و ربع كوب ماء باااارد 3 / 4 كوب حليب بودره علبة قشطة 12 حبة كيري بدرجه حرارة الغرفه 2 باكيت جلي ليمون 3 م ك كاكاو بودره شوكولاته قطع (ممكن سنكرز وانا قطعتها او…
اقرأ أكثر...

طريقة الكعك الفلسطيني, كعك الفلسطيني الأصيل بمكوناته واللذيذ بلمساتي الاحترافية, معكم الشيف Amoon Nasser, لنتابع الطريقة. المقادير: 9 كوب طحين منخول 1 كوب سمنة من النوعية الممتازة 1كوب زبدة لينه 1كوب زيت زيتون بلدي م ص خميرة 3ملاعق حليب بودرة ملعقة صغيرة شومر خشن ملعقة صغيرة يانسون خشن محلب مطحون نصف ملعقة رشة ملح صغيرة كوب إلى كوبين ماء دافئ على حسب نوعية الطحين بس…
اقرأ أكثر...