أفكار للمناسبات السعيدة

  كيكة السمسم، تعد كيكة السمسم من وصفات المخبوزات الغير مشهورة وتلاقي اقبال محدود من الأشخاص مع انها خليط من عدد من المكونات اللذيذة والرائعة كما وتعد انها من أقدم أنواع المخبوزات، تعد كيكة السمسم سهلة التحضير والاعداد وبعدة طرق واشكال مختلفة، كما انها لا تعد مكلفة ماديا وجميع مكوناتها متوفرة، كما تحتوي على عدد من العناصر الغذائية المهمة لأجسامنا كالبروتينات والكربوهيدرات، لذلك أحضرنا…
اقرأ أكثر...

بسكويت التايجر خطوة بخطوة مع الصور, شهي منظره بياخد العقل, فعلا وكأنه جلد نمر, مزخرف بطريقة تذهل الذي سيتناوله, ولو علمتي أنه بسيط ولا يتحاج إلا إلى دقيق زبدة بيض كاكاو أشياء ومكونات موجودة في كل بيت, تعلمي طريقته مع خبيرة الحلويات المبدعة الرائعة :نور العرب, فلنتابع مع مبدعتنا. طريقة عجينه البسكوت: كوب الزبدة =200 غم ونصف كوب زيت…
اقرأ أكثر...

كيف تجعلي الخبز على شكل شبرة لتزيني به الفتوش؟ توجد الكثير من الأطباق والسلطات, يدخل في تكوينها الخبز, مثل الفتوش, وعادة نقطع الخبز بالسكين أو المقص, ونقوم بقليه, لكن مبدعتنا Naila Mansour, تعطينا طريقة لجعل مائدتك أكثر شهية, لتشكيل الخبز العادي على شكل شبرات, بفكرة بسيطة جدا. فلنتابع معها. المقادير: خبز عادي…
اقرأ أكثر...

chicken Cake, كيكة الدجاج بالفطر والزيتون نوع جديد لتشكيل أكلة دجاج مختلفة كليا عن الأشكال المشهورة في تحضير الدجاج بشكل قالب كيكة ، تتحفنا بطريقتها وتحضيرها مبدعتنا سمر محمد ، صاحبة الأطباق الغنية عن التعريف بمدونة زاكي  المتميزة بشكلها الشهي اللذيذ وبتزينها الذي يغلب عليه حسها الفني الراقي. مقادير الحشوة <شاورما دجاج >: 1 كيلو هبرة دجاج - عصير حامضة - فصوص ثوم مفروم…
اقرأ أكثر...

  لولي بوب كيك، كيك بالتأكيد ستلفت نظر الأطفال، لأنها ذات ألوان بهية زاهية، وطعم حلو لذيذ، تعلمي إعداد هذه الحلوى الشهية، إذا كان لديك فُتات كيك قديم، أو لو كيكة خربت معك، أو لو اتحرق وجه الكيكة، ما تكبيها أبداً، لأنه في هذا الوصفة سوف تتعلمي كيف نعمل إعادة تدوير للكيك القديم ليعطينا شكل وطعم لا يُقاوم، لولي بوب كيك تعد كيكة بسيطة…
اقرأ أكثر...

  كيكة الكتكات، تعد كيكة الكتكات من الحلويات اللذيذة وبسيطة التحضير ويمكن تناولها في أي وقت من اليوم باعتبارها كيكة خفيفة، أيضا تعد كيكة الكتكات محببة جدا ومرغوبة من قبل الأطفال، أيضا تحتوي الكيكة على العديد من العناصر الغذائية مثل الكربوهيدرات والبروتينات والكالسيوم، تعد كيكة الكتكات من الحلى البارد، لذا سوف نستعرض لكم اليوم كيكة الكتكات على موضع زاكي للطهي.   متابعينا الكرام يمكنكم…
اقرأ أكثر...

جاتوه الشكولاتة على شكل مستطيل,كما عبرت صاحبة الوصفة المبدعة والمميزة "نور العرب" قائلة: " الميزة بالزينة انك ممكن تزيني كل مربع بالتورته بالزينة اللي يحبها أفراد عائلتك مثلا لو حد مايحب الفواكهة وحد ثاني بالبيت يحبها خلاص انحلت المشكلة حطي بمربع فراولة والآخر كيوي وآخر خوخ او أناناس وفي ممكن مربعات تكون بصوص الشوكليت وآخر بصوص الكراميل يبقي حتكون تورتة كل الاذوااااااااااق". اهم شي انك…
اقرأ أكثر...

Noga نوجا بطريقة سهلة جدا, تعد هذه الحلوى من التراث العربي, وتتميز برائحتها العطرة, اليوم صديقة زاكي Mona Khaled Salloum, ستعلمنا وصفة مميزة وجديدة لإعجاج النوجا في البيت, وهي وصفة سريعة تجمع بين نكهة النوجا و المن والسلوى , نترك المجال لمبدعتنا لتخبرنا سر وصفتها. المقادير: كمشة فستق حلبي (كمشة يعني على مقدار قبضة اليد) 100غ زبدة  (100 غم زبدة تقريبا…
اقرأ أكثر...

  ايس كريم بالتوت والحليب، المثلجات او الجيلاتي او كما يشاع اسمها بين الأطفال ايس كريم نوع من أنواع الحلويات المجمدة تتم عملية تحضيرها بواسطة الحليب والفواكه ونكهات أخرى مثل الشوكولاتة والفانيلا، يعود اول مرة حضرت فيها المثلجات الى قدم الزمن حيث تحضر وتعد المثلجات منذ قديم الازل وحتى هذه اللحظة، تعد نكهات الشوكولاتة والفراولة احدى أشهر نكهات الايس كريم على مر الزمان، لذا…
اقرأ أكثر...

ايس كريم كواليتي شوكولاته، الآيس كريم غذاء مجمد مشهور يتكون معظمه عادة من منتجات الألبان والسكر والما. كما تضاف له نكهات كثيرة مختلفة. ومن النكهات التقليدية المشهورة اللوز والشوكولاتة والبن وثمار الفستق والتوت والفراولة والفانيليا. ومن أشهر الآيس كريم ما يعرف باسم نيابوليتان وهو طبقات من الألوان والنكهات تجعل منتجات الألبان والدهون الآيس كريم غنيا بالكالسيوم والفوسفور والبروتينات وفيتامين أ. كما أن الآيس كريم غني أيضا بالسعرات الحرارية نظرا لاحتوائه على الكربوهيدرات والدهنيات مما يجعله مصدرا جيدا للطاقة لذا سوف…
اقرأ أكثر...