تصفح التصنيف

وصفات اكل سريعة

كفته العدس من الذ الاطباق وبالخطوات المصورة

كفته العدس من الذ الاطباق وبالخطوات المصورة  ومغذي جداا ،، معكم صديقة زاكي المميزة الشيف شذى الورد المقادير: كوب عدس كوب ونصف برغل ناعم معدنوس بصل ملعقة معجون طماطم ملعقة فلفل احمر كمون فلفل حار ..ملح الطريقة ??.... نضع العدس في الگدر ونضيف ٤ ونصف كوب ماء حار نتركه يغلي لحد منشوفه استوى…
اقرأ أكثر...

طبق سهل وسريع وطيب كتير

طبق سهل وسريع وطيب كتير ..باف باستري بجبنة الموزريلا من الشيف المميزة souad hosna .. باف باستري بجبنة الموزريلا المقادير عجينة الباف باستري: علبة على شكل مربع بندورة: (متوسطة ومقطعة إلى شرائح دائرية جبنة الموتزاريلا: كوب (مبشورة) البصل: 1 حبة (مقطعة إلى شرائح رفيعة)(اختياري) فلفل أسود: نصف ملعقة صغيرة أوريغانو: نصف ملعقة صغيرة طريقة التحضير 1. نسخن الفرن على حرارة 180 درجة. 2. نضع…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الشاورما السوري مع الثومية رووعة

طريقة عمل الشاورما السوري مع الثومية رووعة مساء الفل عليكم (اشتقتلكم )??شاورما سورى مع ثومية )جمعة مباركة ع الجميع ??? معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Maha Albe طريقة عمل الشاورما ولا اطيب من هيك ? صدر دجاج متوسط الحجم والارتفاع ؤقطع بشكلى طولى بججم متوسط يعنى لا تخين ولا رفيع يكون سمكها متوسط تغسل…
اقرأ أكثر...

كبه بالبرغل والسميد طعم فوق الرائع بجد مش مبالغه

كبه بالبرغل والسميد طعم فوق الرائع بجد مش مبالغه معكم صديقة زاكي المميزة الشيف   ام ادم الطريقه صبايا. طبعا الي ما عندها ماكنه ما بحتحتاجها بس تبرش البصل وضيفه على المكونات وتعجنهم بالنسبه الي عملتهم على محضره الطعام والهدف انه البصل يختلط مع المكونات لانه البرغل ناعم والسميد. ولما قطعتهم دهنت ايدي زيت وشتغلت فيهم كبة البرغل والسميد 2 كاس برغل ناعم أبيض 1/2…
اقرأ أكثر...

اطبخي العدس بطريقة مميزة وفاجئي عائلتك

اطبخي العدس بطريقة مميزة وفاجئي عائلتك عدس بالباذنجان معكم صديقة زاكي المميزة الشيف نور العبيدي الطريقة: كمية من العدس تنقع بماء مغلي مدة لاتقل عن 6ساعات ،يقطع الباذنجان شرائح وأما ان تقلى بكمية بسيطة من الزيت او يشوى ، نضع بنفس الصاج اللي قلينا بيه الباذنجان بصلة مبشورة ناعم جدا وتشوح ويضاف لها العدس…
اقرأ أكثر...

دجاج مقرمش لاخر حبة وبالخطوات المصورة

دجاج مقرمش لاخر حبة وبالخطوات المصورة #كرسبي_دجاج #çıtır_tavuk معكم صديقة زاكي المميزة الشيف شذى الورد الطريقة : ٥٠٠غرام صدر دجاج مقطع مكعبات كوب حليب /بيضة /ملعقة خل ملح /بهارات /زنجبيل /فلفل احمر حار نحتاج كورن فلكس بالتركي mısır cevreği انكلشcorn flakse يكون سادة بدون نكهات نخفق البيضة والحليب والملح والخل ونغطس الدجاج ونتركه ساعه في الثلاجة نحضر الكورن فلاكس ونطحنه باليد قليلاً ونضيف البهارات…
اقرأ أكثر...

جرب الرز على الطريقة الليبية

جرب الرز على الطريقة الليبية معكم صديقة زاكي المميزة الشيف نور العبيدي رز ?مشهورين بيه أهل شرق ليبيا باللبن والمرق ?? الطريقة: نسخن ماء على النار وأول مايغلي انزل اللحم وشرط يكون لحم وطني والاحلى يكون طازج يعني ذبيحة ،،، وكل ماتتكون الرغوة نرفعها ونحط شووووي ملح وكركم او بزار وقرن فلفل وحبة بصلة ونخليه…
اقرأ أكثر...

كوسا مقرمشه بالفرن

كوسا مقرمشه بالفرن صباح العسل عليكم ياحلوين....... معكم صديقة زاكي المميزة الشيف  Ghzyiel Asmaeil الطريقة: حبات كوسا متوسطه زي مانتي عاوزه..... تقطعيها شرايح سميكه بالطول ونحضر الطبقه المقرمشه... مقدار من البقسماط المطحونه وقده جبنه شيدر قليلة الدسم يعني مثلا نص كوب شيدر ونص بقسماط ونضيفلها ملعقه صغيره من (بودرة ثوم.... فلفل اسود... ملح.. ببريكا.) ونقلبهم مع بعض…
اقرأ أكثر...

كبة مقلي أو كبة طرابلسية

كبة مقلي أو كبة طرابلسية بتمنى تنال اعجابكم مع تحياتي شيف رشيد طريقة : كبة طرابلسية ١ كيلو برغل ابيض ناعم ٢٠٠ غرام برغل غامق حبة بصل صغير رشة ملح رشة كمون رشة هال مطحون رشة فليفله حمرة لتر ماء ٢٠٠ غرام هبره الحشوة كيلو كباب كيلو بصل رشة بهار مشكل رشة فلفل اسود رشة…
اقرأ أكثر...

دجاج مقرمش ومشطشط

دجاج مقرمش ومشطشط دجاج مقلي مغمس بالبوفالو صوص الحار معكم صديقة زاكي المميزة الشيف ديمة عياش المقادير : ١ كيلو من الأجنحة أو صدر الدجاج المقطع بشكل طولي يغسل و ينقع صباحا ب_: نصف كأس صويا صوص نصف كأس خل أبيض ربع كأس زيت نباتي فلفل أسود ببريكا حارة بودرة الثوم صوص البوفالو : ٢ اصبع زبدة…
اقرأ أكثر...