وصفات اكل سريعة

طريقة عمل دجاج سبايسي مقرمش بالصور, تقول صديقتنا المتألقة والمبدعة Mofeeda Abd El Momen عن وصفتها: "مين بيحب الدجاج المقرمش السبايسي, جربي طريقتي هيطلع تحفة وأجمل من السوق وكفاية انه طازه ومضمون". الطريقة: تقطعي الدجاج وتغسليه كويس وتجفيفه وانقعيه ليلة في خليط من اللبن الرائب والثوم المهروس. - تاني يوم تجهزي هريسة الشطة وتدهني تحت الجلد وتسبيه ساعة. - تجهزي كوبين طحين وتضيفي عليهم ملعقة من كل…
اقرأ أكثر...

الكيكة المالحة بالزعتر الأخضر, نسعد لأنك اخترت هذه الوصفة يا صاحب الذوق الرفيع, هذه الوصفة مناسبة للفطور وللعشاء وجبة خفيفة وصحية تتحفنا بالطريقة المبدعة Reema Awwad, فلنتابع مع صديقتنا المبدعة ريما الطريقة. المقادير: أربع بيضات مع معلقة كبيرة خل، نص كوب زيت مخلوط (زيت زيتون وزيت نباتي)، كوب حليب، كوبين إلا ربع طحين، ربع كوب زعتر عادي بسمسم، ٣ ملاعق صغار بيكنج باودر، جبنة نابلسية…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل كيكة مالحة بالصور, تعلمنا ملكة الابداع والتميز Ola Sulieman Tashman طريقة صنع كيكة مالحة بالجبن والزعتر, وهذه الوصفة مميزة لوجبة إفطار, أو للرحلات, فلنتابع الطريقة الان. المقادير: 3 بيضات ( العيار بكاسة الشاي) كاسة زيت ملعقتين سكر 6 ملاعق حليب بودرة 2 كاسة طحين ملعقتين جبنة سائلة كاسة ماء 3 ملاعق باكينج باودر صغيرة ملعقة صغيرة خل الطريقة: - نخلط جميع المكونات في الخلاط,…
اقرأ أكثر...

كبة اليقطين كما وصفتها صاحبتها كتير طيبه وفاخره فإذا عندك يقطين كتير فعندكم هذا الحل وهوه نوع جديد للكبه وهيه طريقه للمبدعه Najwa Bakri.   المقادير: نص كيلو يقطين مسلوق كوبين برغل ناعم مغسول وليس منقوع بصله صغيره عرقين بقدونس، نص ملعقة كمون نص ملعقة بهار ملعقه صغيره ملح او حسب الرغبه ملعقتين ك طحين ملعقتين ك نشا زيت نباتي للقلي الطريقه: - يسلق…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل شاورما اللحم على شواية الفرن وبالصور خطوة خطوة من إبداع المبدعة : حنان الشامي الحمصي ، التي صورت لنا مراحل تحضيرها مرحلة مرحلة ، حتى تسهل على عشاق الشورما طريقة تحضيرها بالبيت ، و بنفس المذاق واللذة للتي تباع جاهزة ، والأهم عندما تحضرها بنفسك ، تضمن نظافتها . المقادير: * 1 كيلو ونصف لحم شرائح بفتيك * عصير حبة برتقالة * عصير…
اقرأ أكثر...

طريقة شهية لعمل الكبة المقلية وبدون ماكينه او لحمه بالعجينه للمناسبات السريعه والازمات وطعم كتير طيب ومابتفرق كتير عن الكبه العاديه اليكم طريقة / Reemas Ghassan مقادير العجينه/ كوب ونصف برغل ناعم كوبين وربع ماء مغلي كوب دقيق نصف كوب زيت نباتي ملح وفلفل اسود وفلفل احمر مطحون لمحبين الحار مقادير الحشوه/ نصف كيلو لحمه مفرومه بصله ملح .. فلفل اسود .. وكمون صنوبر حسب…
اقرأ أكثر...

معكرونه بالباشميل من المطبخ الايطالي طعم ولا اطيب للمبدعه ola sulieman tashman, طعم لايقاوم وبالاخص لمى تقوموا بوضع معلقة جبنه سائله مع خلطة الباشميل ومكعب ماجي لنتابع معها الطريقة.   طريقة المعكرونه: - بنسلق المعكرونه مع مكعب ماجي, ثم نصفيها بالمصافيه و نغسلها بماء بارده, بنحط عليها ملح وفلفل وبودرة التوم. - نفرد قسم من المعكرونه بالصنيه وبنحط باشميل وبعديها طبقة اللحمه المفرومه.وبنحط بقية المعكرونه بالصنيه…
اقرأ أكثر...

الباستا الايطالية  للمبدعه maha Elfeky, بلد المنشأ للباستا هي إيطاليا, وفي إيطاليا الباستا لها ألف طريقة وطريقة, وهناك مطاعم في إيطاليا لأكل أطيب بيتزا في العالم, صديقتنا المبدعة مها تأخذنا في وصفتها هذه إلى أحد أرقى مطاعم إيطاليا لتعلمنا وصفة متقنة للباستا أو المعكرونة. المقادير: معكرونة مسلوقة بماء وزيت وملح بصله مفرومه ٢ فص توم مفروم ٢ جزره مبشوره ١ عود كرفس مكعبات صغيره ٤…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل دجاج البروستد الرائع للمبدعه maha Elfeky, وهي وصفة دجاج مقلي مع خلطة مميزة وشهية يُقدم بجانبها البطاطس المقلية, نتابع مع مبدعتنا الطريقة. أولاً: التتبيلة  (٦ ساعات في التلاجه) المقادير/ بهارات فراخ توم وبصل بودره جنزبيل حبهان بابريكا كاري كركم ملح وفلفل وشطه مكعب مرقه الطريقة/ - تخلط البهارات وناخد منها جزء على جنب للتغليف لاحقا. - ثم يضاف للبهارات خل وعصيرلمون وزبادي وكاتشاب وزيت…
اقرأ أكثر...

سر الكبة الذهبية, ملكة المقبلات الرمضانية الكبة المقلية بسرعة تعلمي سر الكبة الذهبية من زاكي, تعطينا الطريقة المبدعة "صاحبة الأنامل الذهبية" فلنتابع معها الطريقة. المقادير للكبة: كيلو برغل منقوع نصف كيلو لحمه هبره من دون دهن بصلة وملح وبهارات وقشرة ليمون صغيرة المقادير للحشوة: بصلة لحمه مفر ومه بهارات وقرفه وسماق وصنوبر الطريقة: - تفرم اللحمة والبرغل اول مره وتاني فرمه ضيفي بصلة وملح…
اقرأ أكثر...