حلويات باردة

طريقة حلى دوار الشمس بالصور, شيك وحلو للضيافه على طريقة المبدعه / Samaher Hanafi, فلنتعرف مع المبدعة كيف نحصل على شكل دوار الشمس وطريقة صنع هذا الحلى الزاكي والشهي. المكونات/ الطبقة الاولى: بسكويت بتطحنيه مع زبده الطبقة التانيه: 6 فناجين حليب بودره وعلبه زبادي و2 فنجان سكر بودره الطبقة التالته : بسكويت اوريو الطبقة الرابعه : باكيت كراميل ~~~~~~~~~~~~~~~~ الطريقه/ - اول شي بتحطي البسكويت…
اقرأ أكثر...

طريقة تحضير حلى الشموع, من أزكى أنواع الحلويات لها طعم كريمي بارد ومنعش, ومنظر يخطف الأبصار, والأجمل من ذلك أنها سهلة التحضير ومكوناتها بسيطة, صديقة زاكي المبدعة Lolo ALras, فلنتابع معها الطريقة. الطبقة الأولى: كاسين حليب جاف محمص مع ملعقة كبيرة ممسوحة من الباكينج باودر. نصف كاسة سكر ربع كاسة زيت علبة قشطة 3 بيضات مع ملعقة صغيرة فانيلا نخلط جميع المكونات للطبقة الأولى. ونضعها…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل حلى رأس العبد بالصور, تخبرنا صديقة زاكي المتألقة بفن تقديمها ووصفاتها المجربة والمتقنة Ghamra Sy عن طريقة إعداد حلى رأس العبد, و كما عبرت صديقتنا عن وصفتها: " للي عندها كاتو بايت محتارة شو تعمل فيه طريقة سهلة وطيبة وممكن تقدميلها لضيوفك وانتي فرحانة بشغلك أنا عملت راس العبد بس بنكهات مختلفة", لنتابع الطريقة مع المبدعة. خطوات العمل/ - حولت الكاتو لفتافيت صغيرة يعني…
اقرأ أكثر...

ايس كريم الطبقات رووعه وبيناسب اجواء الصيف, صنع بطريقه لذيذه بايدي المبدعه / Rasha Ismail أيس كريم الطبقات المقادير / 8 ظروف بودرة دريم ويب علبة حليب مكثف محلى علبة قشطة كاستين حليب سائل ملعقتين كبار سحلب طريقة التحضير/ نخلط جميع المقادير بالخلاط وبعدين نقسم الخليط بالصحون ع حسب الطبقات اللي حابين تعملوها, أنا بدي أعمل خمس طبقات ففصلت  المزيج على خمس صحون, وتابعي…
اقرأ أكثر...

 كاسات الجيلي المائلة, ما سر طريقتها؟  كلنا في فصل الصيف نحتاج إلى تلك الحلويات الباردة المنعشة, ومن ضمنها الجيلي بأشكاله المتعددة والفاتحة للشهية, في هذه المقالة نعلمك عزيزي القارئ طريقة تقديم كاسات الجيلي المائلة, التي سيعتقد البعض  أن بقيت ممسكة في الكوب حتى جمد :) لكن بالطبع لا, تابعي القراءة لكي تحصلي على الطريقة. كيف تصنعي كاسات الجيلي المائلة؟؟ يوجد الكثير من الطرق المبدعة…
اقرأ أكثر...

أضخم ألبوم وصفات مصورة للحلويات والطبيخ والمعجنات, صديقة زاكي المبدعة الشيف علا طاشمان تقدم لنا مرجعاً كاملاً لوصفات تتميز بسهولة ومن مكونات متوفرة في كل بيت, الشيف علا تمتاز بوصفاتها ذات الألوان الجميلة والتقديم الشهي, لندعكم الان مع الألبوم الكامل للوصفات المصورة والتي تشمل وصفات حلويات ومعجنات وطبيخ.       …
اقرأ أكثر...

ايس كريم بطبقه من عصير الكركديه المثلج, وصفة قمة في الابداع من وحي المبدعة ‎إم عبيده مجاهد‎, تعطينا وصفة سهلة ومميزة لعمل أشهى ايس كريم منزلي, مزين بطبقة من عصير الكركديه المجمد, فلنترك مبدعتنا لتشرح لنا الطريقة. المقادير: ظرفين كريما بودرة كاسه حليب بودره نصف كاسه سكر كاستين ماء بارد م ك سحلب ظرف فانيلا عصير الكركديه الطريقه: - في قالب سيلكون نضع قليل من…
اقرأ أكثر...

أسرع سوسيرول بعشر دقائق فقط, السويسرول هو الحلويات التي تكون على شكل مستطيل, ونقوم بحشيها ثم لفها على شكل رول, صديقتنا المبدعة Ahlem Ganzoui, تعطينا أسرع طريقة لعمل سويسرول بعشر دقائق فقط, فلنتابع الطريقة مع مبدعتنا. المقادير: 2 باكيت بسكويت شاي ملعقتين كبار سكر ملعقتين كبار كاكاو علبة قشطة 1 ظرف دريم ويب 1 كأس جوز الهند علبة حليب مكثف محلى الطريقة: - نطحن البسكويت…
اقرأ أكثر...

كيكة طبقات البسكويت رووعه حلا بارد لذيذ الطعم من صنع الفنانه والمبدعه / Reemas Ghassan المقادير / 3 مغلفات بسكويت شاي 4 كوب ماء 5 ملاعق حليب بودر كوب سكر ملعقه ك نشا 7 ملاعق ك دقيق 5 ملاعق ك بودرة كاكاو فانيليا ملعقتين ك جوز هند ملعقه ك زبده طريقة التحضير / بنضع المقادير مع بعض ماعدا البسكوت والزبده وجوز الهند وبنقلبهم وبنحطهم…
اقرأ أكثر...

حلوى المخبز الجزائري ^_^ من الحلويات الجزائرية التقليدية التي تقدم في المناسبات السعيدة وخصوصا في الأعراس ، قدمت لنا المبدعة Zahra Maya  طريقة وأسرار تحضيرها بنجاح ، لأنه يلزمك خبرة ومقادير صحيحة لتحضيرها ، وهذه طريقتها . المقادير: * 3 كيلو لوز أبيض <مقشرمن جلدته > ومطحون رقيقا * 2 كيلو سكر ناعم * قشور حبة ليمون <مبشور ليمونة حامضة > * 3 أصفر…
اقرأ أكثر...