حلويات باردة

ليزي كيك, هي من أشهر الحلويات العالمية, وترجمة الاسم تعني كيك الكسالى, لسهولة وبساطة تحضيره, اليوم المبدعة والفنانة في الحلويات Best Rose تتطلق العنان لخيالها الخصب, لتعطينا طريقة جديدة ومبتكرة لعمل الليزي كيك, بطريقة جديدة وتقديم فني شهي للغاية, فلنتابع مع مبدعتنا. انا عملت ليزي كيك هرمي مغلف بالبسكويت والكريم. المقادير لليزي كيك: باكيت ونصف باكيت بسكت سادة نقطعه الى قطع متوسطة الحجم ٣ ملاعق…
اقرأ أكثر...

    حلى الاوريو، يعد بسكويت الاوريو من أشهى أنواع البسكويت الذي يفضله غالبية الناس، حيث يستخدم بسكويت الاوريو في تحضير واعداد أنواع كثيرة ومتعددة من الحلويات البادرة والساخنة منها وصفة حلى الاوريو البارد وصفتنا لليوم التي سوف نستعرضها لكم على منصة زاكي للطهي، حيث يمتاز حلى الاوريو بانه سهل الاعداد ومتوفرة جميع مكوناته، أيضا له طعم هش ويذوب في الفم، لذا نقدم لكم…
اقرأ أكثر...

تشيز كيك سهلة و خفيفة, هذه الوصفة تمتاز بمكوناتها السهلة, وكذلك أن  الحشوة كريمية جدا, سوف تعلمنا الصديقة المبدعة Badey Bse طريقة إعداد هذه الحلوى الشهية جدا, فلنتابع معها. المقادير للطبقة الأولى: أي نوع بسكويت سادة زبدة  سايحة ( الكمية حتى يتماسك البسكويت) المقادير للطبقة الثانية: 2 كوب لبن بنكهة الفراولة ( لبن يعني زبادي باللهجة المصرية) نص كوب سكر مطحون 4 حبات جبنة كيري أو…
اقرأ أكثر...

  سنكرز منزلية، شوكولاتة سنكرز تعد من الحلويات التي يعشقها الجميع صبايا وشباب صغار وكبار، تعد شوكولاتة السنكرز من اشهر أنواع الحلى في العالم وذلك لان طعمها مزيج رائع بين الشوكولاتة والتوفي ومكسرات الفول السوداني، كما تعد سنكرز من الحلويات التي تحتوي سعرات حرارية عالية مما يعني انها تمد اجسامنا بالكثير من الطاقة، أيضا تعد سنكرز من الحلويات التي تعد بسهولة وبساطة ولا تحتاج…
اقرأ أكثر...

حلى جوز الهند بالمهلبيه والكريمه, تميزي بعمل لفائف جوز الهند بالمهلبيه وصفه سهله وسريعه بتقدمها النا الاخت المبدعه Ronaid abu Al_huda     المقادير للمهلبيه: ليتر حليب كوب سكر كوب طحين ملعقه صغير فانيلا كم حبه مستكه مدقوقه مع شويه سكر ٥٠غ زبده الحشو: ظرفين كريمه بودر ثلثين كوب حليب مانجا او فريز جوز هند مبشور…
اقرأ أكثر...

حلاوة الجبن حلوى تقليدية من أشهر الأطباق في سوريا ، تصنع من الجبن، والسميد والسكر و ماء الزهر، وتأخذ في النهاية شكل شرائح طرية حلوة الطعم ، تقدم محشية بالقشطة أو سادة بدون حشوة ، وتزين بالفستق الحلبي والمكسرات ، مذاقها لا يقاوم. قدمتها لنا المبدعة Yasmine Faraj بطريقة سهلة وشهية ولذيذة ، لتحضيرها ، أول شيء يجب أن نجهز القطر، ثم الحشوة ،…
اقرأ أكثر...

  ايس كريم بالتوت والحليب، المثلجات او الجيلاتي او كما يشاع اسمها بين الأطفال ايس كريم نوع من أنواع الحلويات المجمدة تتم عملية تحضيرها بواسطة الحليب والفواكه ونكهات أخرى مثل الشوكولاتة والفانيلا، يعود اول مرة حضرت فيها المثلجات الى قدم الزمن حيث تحضر وتعد المثلجات منذ قديم الازل وحتى هذه اللحظة، تعد نكهات الشوكولاتة والفراولة احدى أشهر نكهات الايس كريم على مر الزمان، لذا…
اقرأ أكثر...

ايس كريم كواليتي شوكولاته، الآيس كريم غذاء مجمد مشهور يتكون معظمه عادة من منتجات الألبان والسكر والما. كما تضاف له نكهات كثيرة مختلفة. ومن النكهات التقليدية المشهورة اللوز والشوكولاتة والبن وثمار الفستق والتوت والفراولة والفانيليا. ومن أشهر الآيس كريم ما يعرف باسم نيابوليتان وهو طبقات من الألوان والنكهات تجعل منتجات الألبان والدهون الآيس كريم غنيا بالكالسيوم والفوسفور والبروتينات وفيتامين أ. كما أن الآيس كريم غني أيضا بالسعرات الحرارية نظرا لاحتوائه على الكربوهيدرات والدهنيات مما يجعله مصدرا جيدا للطاقة لذا سوف…
اقرأ أكثر...

  كيكة قدرة قادر، تعد قدرة قادر من اشهر أنواع حلويات المطبخ العربي وخصوصا منطقة الخليج وشبه الجزيرة العربية، تعد كيكة قدرة قادر مفضلة لدى شريحة كبيرة من المجتمع وبوجه الخصوص فئة الأطفال، وهي أيضاً مفيدة وصحية اذ تحتوي على البروتينات والكالسيوم والكربوهيدرات، تقدم وتعد كيكة قدرة قادر في مختلف المناسبات والحفلات كما انها تعد بسيطة ولا يوجد بها شيء من الصعوبة، لذا نقدم…
اقرأ أكثر...

  بسكويت جوز الهند يستغرف 10 دقائق فقط , أو رول البسكويت وجوز الهند من الحلويات التي تقدم باردة بطريقة تحضير بسيطة وسهلة مع مكونات اساسية تتمثل في البسكويت وجوز الهند هذه الطريقة من تقديم المبدعة   Soha Jadall. نحضر 3 علب بسكويت مطحون ناعم مع 3 ملاعق كبار كاكاو سادة مع 3 ملاعق…
اقرأ أكثر...