حلويات باردة

  تشيز كيك الجالكسي، تشيز الجالكسي نوع من أنواع تشير كيك هي حلوى مكونة من عدة طبقات. تتكون الطبقة السفلى من البسكويت والطبقة العليا من الجبنة الكريمة. يمكن أن تغطى أو تزين التشيز كيك بطبقة من المربى أو بأنواع مختلفة من الفاكهة كالفراولة او الشوكولاتة الجالكسي كوصفتنا اليوم تشيز كيك الجالكسي أو التوت وغيرها. يعود أصل التشيز كيك إلى اليونان وتُحضّر في معظم أنحاء…
اقرأ أكثر...

كيكة الباونتي الشهية, والتي بها ثلاث طبقات غنية بالمذاق اللذيذ من كيك الشكولاته في الأسفل, وخليط جوز الهند في الوسط, وطبقة شكولاتة فاخرة في الأعلى, هذه الوصفة المميزة  مقدمة من المبدعة ملاك الوردالطبقة الأولى : 2 كوب طحين 3 ملاعق صغيرة بيكنغ باودر(خميرة حلويات) 3 ملاعق صغيرة فانيلا 3  بيض 5 ملاعق كبار كاكاو 1 كوب كاسة…
اقرأ أكثر...

حلا الشموع هي شكل من أشكال حلى الحليب المحموس، يتميز بشكله الجديد والمختلف والذي لا يتطلب مجهودًا أو إمكانيات باهظة الثمن أو مهارات متفردة، لأنه يُصنّف كنوع حلى سهل وسريع، يتميز بشكله المشابه للشموع ومن هنا تمت تسميته بذلك، وهو يصلح لأن يكون حلى عشاء مميزًا. المبدعة في فن الطهي Bisan Mamoon تعلمنا طريقة تحضيرحلى الشموع ,Dessert candles بطريقة مميزة لصنعه, وفي…
اقرأ أكثر...

هل تريدي سيدتي و صفة شهية و سهلة لحلوى كرات الرافيلو ؟ إذاً المبدعة Shadan Titi  تعلمنا الطريقة.   المقادير: مغلفين كربما بودرة علبه قشطه علبه حليب مكثف كاسه حليب بودره كاسه حليب سائل نص كاسه سكر مطحون كاسه جوز هند مطحون كاستين جوز هند خشن تلت رباع كاسه سميد ناعم فنجان قهوه صغير به زيت الطريقة: - خفقت مغلفين كربما مع علبه قشطه مع علبه حليب…
اقرأ أكثر...

حلى السجادة الملونة، تعد حلى السجادة الملونة احد اجدد أنواع الحلى البارد التي تحتاج الى لمسة فنية ساحرة، مع مرور الوقت تصبح وصفات الحلويات اكثر تجديدا واختلافا، حيث أصبح نجاح الوصفات يعتمد بخلاف طعمها على شكل الوصفة كما يقول المثل "العين تأكل قبل الفم"، حيث نقدم اليوم لكم وصفة حلى السجادة الملونة من اسمها تدل على انها تشبه السجادة، لكن كما قلنا سابقا تعتمد…
اقرأ أكثر...

  بودينغ الشوكولاتة بالبسكويت، حلى بودينغ الشوكولاتة بالبسكويت من أشهر واطيب الوصفات التي يمكن صنعها، وهي من الوصفات المليئة بالشوكولاتة، كما تعد من أشهر اطباق الحلى على مستوى العالم اجمع، أيضا تعتبر من الحلويات سهلة التحضير وقليلة التكلفة، كما يمكن تحضيرها واعداها بالمنزل، ويمكنكم تقديمها متابعينا في جميع المناسبات السعيدة، لجميع محبين الشوكولاتة والبسكويت أحضرنا لكم في منصة زاكي للطهي وصفة بودينغ الشوكولاتة بالبسكويت…
اقرأ أكثر...

  رافايلو كرات جوز الهند، رافايلو احد اشهر أنواع الحلويات العالمية، وتتميز بطعمها الساحر والطيب، تقدم في جميع الأعياد والمناسبات السعيدة كافة، يعد رافايلو من الحلويات المفضلة عند كثير من الأشخاص، لذلك نرى الجميع يتناوب على شرائها من المحال التجارية، لكن اليوم احضرنا لكم طريقة صنع واعداد رافايلو كرات جوز الهند في المنزل، يمكننا أيضا من خلال صنع الرافايلو في المنزل إضافة العديد من…
اقرأ أكثر...

جلي رول, أو حلقات الجيلي, أو شطي مطي, حلى يجمع بين نكهة المارشميلو والجيلي بشكل مميز, المبدع فادي جمعة يعطينا الطريقة المتقنة مع شرح موضح بالفيديو, لكي يتمكن القارئ من تطبيقه بسهولة في البيت. المكونات: 1) 1 باكيبت جلي 2) نصف كوب ماء ساخن 3) 3/4 كوب مارشميلو الطريقة: 1) نضع بودرة الجلي في الماء الساخن ونحرك المزيج جيداً حتى يذوب الجلي. 2)…
اقرأ أكثر...

اقرأ أكثر...

أسهل وأشهى طريقة لعمل الليزي كيك | Royal Chocolate Biscuit Cake | Lazy cake تعلم طريقة تحضير كيكة الليزي السهلة والسريعة مع الشيف المميز " سامر جمعة". أسهل وأشهى طريقة لعمل الليزي كيك | Royal Chocolate Biscuit Cake | Lazy cake مقادير الليزي كيك: 1) 1 كوب حليب 2) 1 كوب ماء 3) 1 كوب كاكاو 4) 1/2 كوب سكر 5) 100 غم…
اقرأ أكثر...