حلويات باردة

اقرأ أكثر...

تعد ايس كريم باسكن روبنز من اكثر أنواع ايس كريم شهرة على مستوى العالم، يعود اصل الاسم باسكن روبنز نسبة الى مؤسس الشركة التي تصنع هذ الايس كريم، ويمتاز ايس كريم باسكن روبنز بأنه لذيذ ومنعش ويعد ايس كريم متعدد النكهات، يمتاز أيضا ايس كريم باسكن روبنز بسهولة تحضيره في البيت بطريقة سهلة وبسيطة، موجودة في كل منزل تقدمها لكم منصة زاكي للطهو عن…
اقرأ أكثر...

طعم التوفي وخليط المهلية القشطي الطري, لذيذ جدا جدا, مبدعتنا Strew Berry تخبرنا تفاصيل الحلوى الشهية. المقادير: كوب سكر 3 أكواب حليب كوب كريما سائلة 5 معلاعق نشا شكولاتة مبشورة أو مكسرات للتزيين الطريقة: - نضع السكر في مقلاة على النار ونقلبه حتى يصبح كراميل ذهبي اللون. - ضيفي الكريما و 2 كوب من الحبيب إلى السكر وقلبي الخليط جيداً حتى يتجانس وحتى يغلي الحليب, ثم…
اقرأ أكثر...

تشيز كيك مخبوز، تشيز كيك تعد من الحلويات الشهية والطيبة، مميزة بطعمها الذي يجمع بين الدسامة والملوحة، وهي أحد أشهر أصناف حلويات المطبخ الأمريكي، والتي انتشرت في العالم اجمع، ويجدها ربات البيوت الطريقة المثلى لمفاجأة أطفالهم وعائلاتهم لشعبيتها الجارفة بينهم، اليوم يأخذنا المبدع في فن الطهي Aboelyaman Elmasry، ليعلمنا طريقة اعداد تشيز كيك مخبوز بالطريقة المثلى على موقع زاكي. والان نبدأ وصفة تشيز كيك مخبوزة…
اقرأ أكثر...

وصفة تشيز كيك بالفراولة، نوع من أنواع تشير كيك هي حلوى مكونة من عدة طبقات. تتكون الطبقة السفلى من البسكويت والطبقة العليا من الجبنة الكريمة. يمكن أن تُغطّى أو تُزيّن التشيز كيك بطبقة من المربى أو بأنواع مختلفة من الفاكهة كالفراولة كوصفتنا اليوم تشيز كيك بالفراولة أو التوت وغيرها. يعود أصل التشيز كيك إلى اليونان وتُحضّر في معظم أنحاء العالم، لها الكثير والكثير من…
اقرأ أكثر...

وصفة حلويات لذيذة " حلى قالب الشوكولاتة"   هل عندك عزومة؟ هل أولادك بدهم حلويات تعطيهم طاقة؟ هل مللت شكل الكيك التقليدي؟ هل تريدي تجريب حلى بارد شهي يجمع بين الشكولاتة والبسكوت والكريما في مزيج متناغم، صديقة “زاكي” Emi Salah, تأخذنا معها إلى مطبخها لتعرفنا على هذه الوصفة الشهية خطوة بخطوة. لكن قبل الانتقال الى وصفتنا لليوم دعونا نتذكر فوائد الشكولاتة: مفيدة للقلب والدورة الدموية…
اقرأ أكثر...

  حلى الجلي والكراميل، حلى بارد يحبه الكبار قبل الصغار، مزيج رائع من الجلي والكراميل بالإضافة الى قطع البسكويت تقدم باردة تسحر من يتذوقها تقدمها اليوم صديقتنا Samah Rami لتأخذنا في جولة داخل سحر هذه الوصفة. لكن قبل ان نبدأ وصفتنا " حلى الجلي والكراميل" كما تعودنا دعونا نتعرف على فوائد مكونات وصفتنا لليوم، الجلي والكراميل:   ان الجلى من السكريات المفيدة للصحة، حيث…
اقرأ أكثر...

  بسكويت بالشكولاتة بطريقة جميلة. يحب الكثير من الناس أكل البسكويت المقرمش. ويفضلونه بصفة خاصة أن يكون "بدرجة" قرمشة معينة.  لهذا تعمل مصانع البسكويت الرائدة على ابتكار أنواع لها خصائص يحبها الجمهور، وينظمون عملية الإنتاج والخلطة بحيث يكون الإنتاج هو البسكويت الذي يفضلهُ المستهلكون، ويحاولون بذلك ليس المحافظة على جمهورهم فقط بل وإغراء آخرين ليتمتعوا بمنتج فريد يسعدوا به في كل مرة، وبنفس الجودة.…
اقرأ أكثر...

تشيز كيك أو كعكة الجبن هي حلوى مكونة من عدة طبقات. تتكون الطبقة السفلى من البسكويت والطبقة العلوي من الجبنة الكريمة. يمكن أن تُغطّى أو تُزيّن التشيز كيك بطبقة من المربى أو بأنواع مختلفة من الفاكهة كالفراولة أو التوت وغيرها.  يعود أصل تشيز كيك إلى اليونان وتُحضّر في معظم أنحاء العالم.   تشيز كيك يعشقه الكبير والصغير مزيج رائع من الجبن والبسكويت والقشطة باختصار…
اقرأ أكثر...

    طريقة عمل جيلي ومهلبية الحب  هل فكرتي يوماً بإعداد جيلي ومهلبية الحب ولكن بطريقة مبتكرة؟ هل تريدين عمل الجيلي والمهلبية بشكل جميل وجذاب؟  بعد يوم طويل في العمل هل تريدي مفاجأة زوجك واطفالك بعد يوم مدرسي حافل بشيء لذيذ وخفيف؟ إذا عليك برؤية وصفة صديقة "زاكي" Amal Alshanti تعلمنا طريقة عمل جيلي ومهلبية الحب يعد الجيلي…
اقرأ أكثر...