حلويات عالمية

سفينة الملك حلوى من المطبخ التركي, نوع من انواع الحلويات التركيه المقليه والمغطسه بالقطر, وصفه شهيه من المبدعه العراقيه Ana Dove.   مقادير العجينة : واحد ونصف كوب دقيق ١ ملعقة شاي سكر رشة ملح ملعقة اكل زيت نباتي الحشوة : ١ كوب جوز مجروش خشن ١ ملعقة اكل سكر ١ ملعقة شاي قرفة او هيل حسب الموجود للتزين : قطر فستق حلبي طريقة…
اقرأ أكثر...

عمل الاكلير بالصور, هو نوع من الحلوى على شكل أصبع, يحشى بالكريمة, وصفه مفصله ومميزه للكلير بشكل شهي ورائع مقدمه من المبدعه Ena Soon.     المقادير: كوب ماء ملعقتين زبده رشه ملح رشه سكر كوب دقيق بيضتين ملعقه صغيره نشاء الطريقه: - في طنجرة نضع كوب ماء وملعقتين زبده ورشة ملح ورشة سكر لعند ماتغلي. - غربلي كوب دقيق وحطيه بالتدريج عالميه وحركة بسرعه…
اقرأ أكثر...

تشيز كيك الياباني القطني طريقه جديده للتشيز كيك وهيه كما وصفتها صاحبتها بأنه اطيب والذ تشيز كيك لتوفر موادها. فتابعو مع المبده Basma shakaa الطريقه   المقادير : علبة جبنة ماسكربوني او فيلادلفيا (٢٥٠) غرام ١/٢ كوب حليب كامل الدسم ٥ بيض حجم كبير + ١/٤ ملعقه صغيره كريم التارتار ملاحظه هوه مش كريم بالمعنى لاء هوه بودره زي بودرة الفانيلا ١/٣ كوب سكر…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل تشيز كيك بالفرن طريقة سهلة وبسيطة,مبدعتنا اسراء الاسماعيل تقدم لنا طبق تشيز كيك الشهي المطبوخ بالفرن, فتابعو معها هذه الوصفه الجميله.   الطريقة لقاعدة التشيز: 400غرام بسكويت شاي مكسر ناعم او مطحون و200غرام زبدة ذايبة - ينعجنن مع بعض وبنرصهم بالقالب وع البراد من ربع الى نص ساعة. الحشوة: 3بيضات وبشر ليمون فانيلا ثلث ارباع الكاسة سكر - نخلطهم كتيير منيح ونضيف…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل حلا التويكس, هل لديك مناسبة أو ضيوف أو عزومة وتبحثي عن حلا سهل وسريع ولذيذ؟ إليك الحل صديقة زاكي المميزة Lolo ALras, لو قمتم بتجريب هذا الحلا, نسعد بقراءة انطباعكم عبر التعليقات. الطريقة: الطبقة الأولى: كيكة شكولاتة جاهزة, ومفتته أو اصنعي الكيكة التي تتقينها, شاهدي طريقة صنع كيكة شكولاتة شهية جدا من هنا. الطبقة الثانية: 6 حبات جبن كيري 4 ظروف دريم ويب…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل موس الفراولة, أو ستروبري موس الشهيه ولكل محبين الفراوله وصفه مميزه للمبدعه Suhair Halawa تابعو معها الطريقه.     المقادير: 500 غرام فراوله حمراء و حلوه مخفوقه مع نصف كوب سكر بياض 3 بيضات مخفوقه مع 2 ملعقه سكر 2 كوب كريما سائله نوعيه ممتازه مخفوقه مع 2 ملعقه سكر جيلو حبيبات ساده بسكويت اصابع  الليدي الطريقه: - نجمع المقادير معا ثم نضيف…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل موس الفراولة, هل تريد وصفة باردة ومنعشة وطعمها شهي جداً, صديقة زاكي تقدم لك عزيزي القاري طريقة سهلة لعمل موس الفراولة Ghalia Jamour, لنرى الطريقة مع مبدعتنا. المقادير للطبقة الكيك: ٢بيضه ملعقة صغيرة فانيلا عصره ليمون كاسه سكر كاسه حليب نص كوب زيت مازولا معلقتين بيكنج باودر كاسه ونص طحين ظرف جلو على فراوله المقادير لطبقة الموس: كاسه لبن علبه قشطه 4 ظروف كريمه…
اقرأ أكثر...

 تشـيــز كيــك الزبـــادي, من أحلى وأزكى أصناف التشيز كيك هو تشيز كيك الزبادي, والجميل أنه سهل التحضير وغير مكلف نهائياً ومكوناته متوفرة في كل بيت, صديقة زاكي ملكة الابداع Strew Berry, تخبرنا طريقة إعداده بالتفصيل. الطبقة الأولى: 5 باكيت بسكويت صغير أصبعين زبدة الطبقة الثانية: 2 كوب زبادي 12 قطعة جبنة كيري او مثلثات كوب سكر 2 كوب حليب بودرة الطبقة الثالثة: 2 كريم كراميل…
اقرأ أكثر...

بسبوسة تركية ولا أروع, صديقة زاكي المقيمة في تركيا المبدعة Jana Shahin تقدم لنا اليوم طريقة صنع البسبوسة التركية, والتي تتميز بوجود بذور الخشخاش بها, والخشخاش اسمه العلمي هو المنوم على الرغم من عدم احتوائه على مواد مخدرة, وهي بذور يميل لونها للون الأزرق صغيرة وهشة, تدخل في كثير من المعجنات والمخبوزات ويتم رشها على السلطات كنوع من التوابل, ولها فوائد طبية, فلنتعرف على الطريقة مع…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الماكرون الفرنسي بالصور يقولون عنة السهل الصعب ، سهل لو نفذتموه صح وصعب لو أخطاتم أو تسرعتم فى أي خطوة من خطوت تحضيره ، هذه مقدمة للشيف المبدع Eyaid Abd ليعرفنا على طريقة تحضير الماكرون بنجاح ، فهو لديه 8 طرق لتحضيره وكل طريقة أصعب من الأخرى ، لكنه أتحفنا بأسهلها لنتمكن جميعا من تحضيره في البيت بنجاح تام . فهيا بنا لنتابع…
اقرأ أكثر...