حلويات عربية

طريقة المعمول الفلسطيني بثلاث حشوات,مع صديقة زاااااااااااكبي الشيف الرائعة Mofeeda AbdElmomen Ramadan ,تميز المعمول الفلسطيني بانه من الذ الحلويات ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير  كيلو دقيق سميد فرخة(سميد ناعم ) -نصف كيلو سمن بلدي -١/٢ كوب سكر- م ص محلب- ١/٢ م ص ريحة كعك -ذرة ملح- ١/٤ م ص خميرة وممكن نستغني عنها ٣/٤ كوب…
اقرأ أكثر...

طريقة البسبوسة المحشية,مع صديقة زاااااااااااااااااكي الشيف الرائعة هيفاء الياس ,تتميز البسبوسة بانها من الذ انواع الحلوبات ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير نص كوب جوزهند نص كوب حليب بودرة   نص كاس زيت نباتي 1كوب سميد ناعم  1علبة قشطة ربع كوب سكر ربع كوب ماء  ملعقة اكل بيكنج باودر  للحشو / علبة قشطة  الشيرة/نص كوب. طريقة التحضير  اخلطي كل…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل كسترد حلو,مع صديقة زااااااااااااكي الشيف الرائعة ام اسامة الورد الجوري‏   ,يتميز بالطعم الرائع والشكل الجميل ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً.   المقادير كميه كبيرة من الحليب البودرة سكر قدر كوب الكسترد  من ست الى سبع ملاعق قليل من ماء الورد طريقة التحضير  نحضر حليب بؤدره في طنجره صغيره .....نصفها ماء ونضع الحليب البودره.......ونحركه حتى تذؤب…
اقرأ أكثر...

طريقة كنافه عش البلبل,مع صديقة زااااااااكي الشيف الرائعة  منى رضا ,تتميز بانها من الذ انواع الحلويات والوقت المرة دي الحلويات تختلف عن اي دور ودورك انت تقومومن بعملها يا اصدقاء زااااااااااااااااااكي ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةُ. المقادير .500 غ ك كنافه شعر خشنه طازه .. نص كوب زيت ابيض ..فستق للتزيين ..سمنه طريقة التحضير منفرد الكنافه…
اقرأ أكثر...

  طريقة عمل كنافه بالجبنة,مع صديقة زاااااااااااكي الشيف الرائعة   Manoush Queen‏ ,تتميز الكنافة بانها  من الذ الحلويات واطيبها وتتعدد بعدة طرق كالجبنة والنابلسية والقشطة وحشوة جوز الهند ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير  250غم من عجينة الكنافة 100جم زبده مذوبه 2ملعقة كبيره سكر مطحون او حبيبات مكونات الحشوة: 2كوب حليب سائل ريع كوب نشا ملعقه كبيرة…
اقرأ أكثر...

طريقة الكيكة بالقشطة والكريم كراميل,مع صديقة زااااااااااكي الشيف الرائعة عبادتي سر سعادتي  ,تتميز الكيكة بانها من الذ انواع الحلوياات ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير عبارة عن كاستين طحين كاسة زيت كاسة حليب سائل او بودره محلل بماي عادي كاسة سكر معلقة كبيرة بيكينغ باودر معلقة فانيلاا صغيره تلات بيضات ،، معلقتين كاكاوو او كتر…
اقرأ أكثر...

  طريقة الزلابية العراقية,مع صديقة زااااااااااااكي الشيف الرائعة  Noor Kasim‏ ,تتميز بانها من الذ الحلويات ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير كوب طحين و كوب نشأ الذرة ( يعني الكمية متساوية من الطحين والنشأ ) ملعقة كوب ( متوسطة ) خميرة رشة ملح وملعقة كبيرة سكر طريقة التحضير تخلطت المكونات مع بعض في اناء ثم يصب الماء الدافيء…
اقرأ أكثر...

طريقة رقائق بالجبنة وجوز عين الجمل,مع صديفة زاااااااااكي الشيف الرائعة Mariam Ramadan,تتميز رقائق بالجبنة بانه من الذ الحلويات ومن السهل على ربة  البيت ان تفوم بعملها ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةُ. المقادير بكيت رقائق الهنا اللي بيستخدموها للاوزي الصرر جبنة بيضة محلاة جوز عين الجمل قرفة قطر طريقة التحضير بنفتح الرقائق وهي عبارة عن…
اقرأ أكثر...

    طريقة اصابع وصنيه الكنافه بالقشطه الجاهزه,مع صديقة زاااااااااكي الشيف الرهيبة منى رضا  ,تتميز بانها من الذ انواع الحلويات ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير نصف كيلوكنافه شعر .. نص كغ قشطه.. نص كوب زيت .. سمنه. للوجه ملعقه ماء ورد .. للتزيين جوز هند .. ورد طبيعي فستق .. مكونات القطر ..…
اقرأ أكثر...

    طريقة بسبوسة بدون بيض زاكية وخفيفة,مع صديقة زاااااااااااكي الشيف الرائعة  أم معاذ حمام  ,تعتبر البسبوسة من الاكلات المشهورة عالمياً ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير 2 كوب جوز هند كوب سميد خشن نص كوب زيت نباتي أو زبده حسب الرغبة نص كوب طحين علبة قشطة نص كوب حليب بودرة رشة ملح ملعقة…
اقرأ أكثر...