حلويات عربية

طريقة الكنافة المدلوقة,مع صديقة زااااااااااكي الشيف الرائعة  Sahera Da, تتميز بانها من الذ الحلويات وتمتاز بالشكل الجميل وتعتبر اكلة تراثية دمشقية تعتبر من الحلويات الفاخرة وسبب تسميتها مدلوقة.. بعد تحضير الكنافة ومدها بطبق التقديم بيدلقو القشطة عليها ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير كيلو كنافة خشنه سمنه حيوانية كاسة ونص كاستين سكر ناعم جدا كاسة حليب فاترة نص…
اقرأ أكثر...

طريقة طبقات حلى اللوتس,مع صديقة زااااااااااااكي الشيف الرائعة Noor Kasim  ,تتميز بانها من الحلويات اللذيذة والشكل الجميل ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير علبة بسكويت سادة مطحونة علبة بسكت اللوتس 60 غم من الزبدة و ملعقتين حليب سائل و حوالي ملعقتين قشطة باكيت جبن كيري (6) قطع و علبة قشطة و كوبين كريم شانتيه مخفوقة     طريقة…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل بسبوسة القشطة بنكهة القرفة,مع صديقة زااااااااااااااكي الشيف الرائعة Salam Zayed Um Khaloody‏ ,تتميز البسبوسة بانها من الذ انواع الحلويات وتعد بعدة طرق ومن السهل على ربة اليبت المحترفة تعلمها ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملة ً. المقادير  كوب ونص سميد خشن نص كوب لبن نص كوب زيت نباتي نص كوب سكر 2 بيض بحرارة الغرفة…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل مفتقه حلو بيروتيه محض,مع صديقة زااااااااكي الشيف الرائعة ajwa Bakri‏N ,تتميز بطعمها الجميل وسهولة تحضيرها ,تابعوناحتى نعطيكم الطريقة كاملةً.  المقادير نص كيلو رز حبه صغيره ٧ اكواب ماء نص كيلو طحينه كيلو سكر وملعقتين ونص كبيره العقدة الصفرا ((( كركم )))   زيت الطحينه او السارج نص كوب صنوبر طريقة التحضير الطريقه : يغسل…
اقرأ أكثر...

طريقة حلو اليوم بسبوسة محشيه قشطة على شوكولا,مع صديقة زاااااااكي الشيف الرائعة أم معاذ حمام  ,تتميز بانها من الحلويات اللذيذة والتي تتميز بالطعم الرائع ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير 2 كوب جوز الهند كوب سميد خشن كوب زيت نباتي أو زبدة حسب الرغبة نص كوب سكر نص كوب طحين عليه رشة ملح وملعقة…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل البسبوسة ,مع صديقة زااااااااااكي الشيف الرائعة  مصطفي مختار‏ ,تتميز بانها من الذ انواع الحلويات وسهولة في تحضيرها وتقدم في كثير من المناسبات ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير 500 جرام صميد بسبوسه 250جرام سكر 150 جرام سمنه 250 جرام للبن 100 جوزد الهند 100 جرام من شربات البسوبسه ربع معلقه بيكنح بودر صغيره 2كيس فانليه المكسرات حسب…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل بسبوسة بالقشطة,مع صديقة زاااااااااااكي الشيف الموهوبة علا بزاز  ,البسبوسة تعتبر من ا لذ الحلويات وهي محببه لدى الصغارو الكبار ,تابعوناحتى نعطيكم االطريقة كاملةً. المقادير كاسة سكر كبيرة وكاستين ونصف سميد وكاسة زيت نباتي و2 بيض وثلاث باكنج 2 فانيلا ولبن حسب الحاجة وقطر طريقة التحضير بنخلط الفانيلا مع البيض وبعدين بنضيف الزيت والسكر وبنخلط وبنضيف…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل دوناتس,مع صديقة زاااااااااااااكي الشيف الرائعة خلاصة الذهب‏    , هي نوع من أنواع الحلويّات الخفيفة التي يمكن أن تُقلى بالزيت النباتي، أو يمكن وضعها في الفرن، يكون شكل حبّات الدونات دائريّاً، وهي مثقوبة من النصف، وتوضع عليها من الخارج أنواعٌ عدّة من الصلصات المختلفة، أو يتمّ وضع السكّر والقرفة للحصول على نكهاتٍ مختلفة من الدونات، ويدخل الدّقيق…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل بسبوسة بالقشطة ,مع صديقة زااااااااااااكي الشيف الموهوبة Iqbal Salem ,تتميز البسبوسة بانها من الذ واشهى انواع الحلويات والتي تتميز بالشكل الجميل ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير 2 كاسة سميد خشن 2 كاسة لبن زبادي 3 بيض ملعقة كبيره فانيلا كاسه ونصف جوز الهند ملعقه كبيره بيكنج باودر كاسة زيت مازولا نصف سكر الطريقه نضع…
اقرأ أكثر...

طريقة معمول الكيري بزبده الفستق او الفول السوداني ,مع صديقة زاااااااااااااكي الشيف الرهيبة Najwa Bakri‏ ,يعد المعمول من اشهى الوصفات والتي تعد في كثير من المناسبات وتمميز باطعمة مختلفة في طرق اعدادها ,تابعونا حتى نعطيكم الطرريقة كاملةً. المقادير   كوبين طحين، ربع كوب سميد ، ٣/٤ كوب سكر بودرة ، نص كوب زبدة…
اقرأ أكثر...