حلويات عربية

طريقة الكنافه الكذابة, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة LEEN, أسهل طريقة لعمل الكنافة راح أقدملكم إياها اليوم وبدون الحاجة لشعر الكنافة أو فرك الكنافة, بمكونات جدا بسيطة واقتصادية. المقادير بكيت توست يلي فيه 24 حبه 3 اصابع زبده 100 جرام و5ملاعق سمنه الغزالين او اي نوع 3 باكيتات قيمر كوب ونص موزريلا 4 كاسات حليب سائل مع ملعقه فانيلا وكوب وربع سميد وفنجان سكر الخطوات…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الهريسة العادية, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ‎Om Feras Tarawneh ‎, اليوم صبايا تنشطوا وجربوا هريستي وصفة مضبوطة مية بالمية والنتيجة رااااااااااائعة كأنها جاهزة. المقادير: كاستين سميد خشن كاسة لبن نص كاسة سكر ربع كاسة زيت ملعقه سمنه بلديه ملعقه بكنج باودر ملعقه زغيره كربونه مع اللبن الطريقة: في وعاء نخلط السميد مع الباكينج…
اقرأ أكثر...

البسبوسه بمكونات كتير سهله وبسيطه طريقة عمل البسبوسة منزلياً, البسبوسه بمكونات كتير سهله وبسيطه ,مع صديفة زاااااااااااكي الشيف الموهوبة حنان السليتي  ,هذا الحلو من أشهى الجلويات ومن الحلويات السهلة في طريقة عملها ,تابعونا لتحصل على الطريقة كاملة ً. المقادير كوبين سميد ناعم او خشن كوب جوز الهند ملعقتين كبار بيكمباودر 3 بيضات وملعقه كبيره فانيلا و ملعقه صغيره خل ابيض وملعقتين كبار سكر كوب لبن زبادي ونصف…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل البسبوسة, مغ صديق زااااااااكي الشيف الرائع أحمد الصوص طريقة البسبوسة على أصولها, هذه الوصفة مقنة أنا شيف والصور هذه من معملي, يارب تعجبكم الطريقة لأنه كل زبايني بحبوا شغلي في الحلويات الشرقية, وتابعوني على زاكي, راح أنزل صور من شغلي وطريقتي السرية لكل وصفة, هذه الكمية كبيرة اقسموها ل 2 أو 3 حسب احتياجك المقادير 1…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل وربات بالقشطة, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة   Salam Zayed Um Khaloody, هذه الطريقة سهلة وبسيطة ونتيجتها مضمونة مية بالمية طعم الوربات مقرمش, والقشطة بذوب ا *العجينة* 3 كوب طحين +مقدار اضافي للرق ماء بدرجة حرارة الغرفة حسب الحاجة. رشة ملح الطريقة: بضيف الملح عالطحين والماء تدريجيا مع العجن الجيد لاحصل على عجينة لينة وبتلصق بريح…
اقرأ أكثر...

طريقة مصابيب سهلة,  معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة   ‎Salam Zayed Um Khaloody‎ , هذه الحلويات مشهورة في السعودية, واسمها مصابيب لأنه يتم صبها في الصاج, طبعا ممكن تعمليها في أي مقلاية تيفال أو مقلاية غير لاصقة لديك, ويتم استخدام الطحين الأسمر في إعدادها, ويمكن استبداله بالأبيض في عدم توفره, طريقة عجينة المصابيب جدا سهلة وبسيطة لنتابع طريقة المصابيب. 😌#مصابيب😌…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل بسبوسة بالقشطة, بسبوسة بالقشطة خفيفه وسهله ، معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة   عبادتي سر سعادتي, جربوها اليوم والله راح تدعولي, وماتنسوا تحفظوا الوصفة على جوالكم لترجعولها. المقادير: كوب سميد كوب زيت كوب حليب نص كوب سكر ملعقه طعام بيغ باودر ملعقه طعام فانيلا ثلاث بيضات   الطريقة: بتخلطي جميع المكونات مع بعض السميد الحليب السكر…
اقرأ أكثر...

كيف تصنع الحلاوة الطحينية, أكثر شي زاكية على الفطور خاصة في الشتوية أو للسحور رمضان لأنها بتمد الجسم بالطاقة, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  Aom Siwar المقادير : كوبين حليب بودرة ، كوب سكر مطحون ومنخول كوب او اكتر طحينة ربع ملعقة صغيرة فانيلا الطريقة : نخلط المواد الجافة مع بعض ثم نضيف الطحينة بالتدريج مع العجن…
اقرأ أكثر...

حلوى الداطلي,هي من الحلويات العراقية الشهيرة وهي أقرب للعوامة أو حتى لكرابيج حلب اليوم راح نعطيكم وصفة صنع الداطلي المقرمش,  معكم صديقتكم المميزة الشيف الموهوبة  سروى الفيروزة, ويلا نتعلم إعداد الداطلي العراقي, طاطلي مقرمش من برة وهش وخفيف من الداخل   المقادير: كوبب وربع ماء ربع كوب زبد ربع كوب سكر رشة ملح بيضة وحدة نص كوب لبن روبة ربع…
اقرأ أكثر...

طريقة عيش السرايا بالتوست, هذه الحلوى بتتكون من طبقتين طبقة توست مسقسق وطبقة كريمة قشطية بذووووووب بالفم, الطعم روووعة لازم تجربوها لحلى عيش السرايا صبايا ويارب تعجبكم وتعلقوا تعليقاتكم الحلوة اللي عودتوني عليها, معكم صديقتكم المميزة الشيف الموهوبة  BASMAEMAD, والان اتركم مع عيش السرايا بالتوست المقادير كيس توست مقطع كوبين سكر كوب ماء عصره ليمون كوبين ونص حليب 4 ملاعق نشا علبة قشطة قيمر ماء…
اقرأ أكثر...