حلويات عربية

بما إنو الشتوية على الطريق بدها صينية حلبة على الأصول معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Salam Zayed Um Khaloody #الحلبة 3 كوب ونص سميد خشن نص كوب طحين تلت كوب زيت زيتون ربع كوب سكر 3 م ك حبوب الحلبة 1 م ك حبة البركة 1 م ك سمسم 1 م…
اقرأ أكثر...

هذه هي الطريقة المضبوطة لعمل حلوى الأرز بالحليب معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  حنان السليتي رز بالحليب 🍚🍚 خمس كاسات مي منضيف لكل كاس ملعقتين حليب بودره يعني منحتاج حليب 10 ملاعق كبار نصف كاس سكر او حسب ما بتحبو حلاته ومنحطهم على نار عاليه لحتى يغلي الحليب مع التحريك المستمر وبس يغلي منزل…
اقرأ أكثر...

هريسة بالقشطة طريقة نااااجحة سجليها عندك فوراً معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Soha Khalil   الطريقة: 2كوب سميد خشن كوب جوز هند 170 جرام لبن زبادي نص كوب حليب سائل نص كوب سكر نص كوب زيت او زبده حسب الرغبه ملعقة صغيرة فانيلا ملعقة صغيرة  سمن بلدي ملعقة صغيرة  بكم باودر قشطه قيمر علبه صغيره فستقحلبي…
اقرأ أكثر...

عاشورية هلأ وقتها اللي بدها تتعلمها تكتب زاكي في تعليق معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  صبا عوني مهتدي الطريقة: سلقت ربع كيلو قمح حب مغسول بطنجرة الضغط لمدة ساعة ... وتركت الطنجرة ربع ساعة وبعدها فتحتها . بعدها ضفتلهم تلت كوب جنين القمح و 6 مالعق حليب وسكر حسب الرغبة…
اقرأ أكثر...

قشطة بالعسل حلوى تراثية واقتصادية  قشطه بالعسل🌺🌺 من اقدم الحلويات واطيبها بمكونات سهله وبسيطه معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة حنان السليتي   الطريقة: 4 كاسات ماء / 7 ملاعق كبار حليب بودرة// 6 ملاعق نشا// ملعقتين ماء الورد // منحركهم كلهم مع بعض على البارد ومنحطهم على نار وسط ومنضلنا نحرك فيهم لحتى يتقل الخليط ومنحطه…
اقرأ أكثر...

طريقة المدلوقة الشامية بالتفصيل الممل معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Salam Zayed Um Khaloody‎   #المدلوقة_الشامية كوب سميد خشن كوب ونص حليب سائل نص كوب سكر 2 م ك ممتلئة زبدة بحط الزبدة بكسرولة وبدوب الزبدة وبعدها بنزل السميد وبضل اقلبه بشكل متواصل لحتى ما ينحرق عنار اخف شوي من الوسط وبحمص السميد لاشوف لونه…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الحلاوة الطحينية ب 5 دقائق فقط سوف تبهرك حلاوه طحينيه مقدم من شيف ساره محمد مدة التحضير نصف ساعة المكونات 2 كوب سكر بودرة 2 كوب حليب بودرة 1 كوب طحينه ملعقة صغيرة فانيلا مكسرات رشة ملح #الطريقة نخلط جميع المكونات مع بعض كويس ما عدا المكسرات توضع في قاع العلبه ونضع الخليط وتوضع بالثلاجة
اقرأ أكثر...

المشبك الوصفة ناجحة ناجحة ناجحة احفظوها فوراً معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة حنان السليتي المشبك نعمة كريم والحمد للّه المقادير.. 3 كوب سميد خشن 🇯🇴🇯🇴🌼ملعقتين سكر🌼 2 كوب ماء دافئ 🌼 ربع كوب طحين 🌼ربع كوب زيت نباتي 🌼 ملعقه صغيره خميره فوريه 🌼 رشة ملح🌼 ملعقه كبيره كاسترد او نشا الي موجود 🌼…
اقرأ أكثر...

طريقة الكنافة بالكريمة بأبسط المكونات وين التشجيع يا صبايا معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Sanaa El-Sady طريقة الكنافة،،، بتجيبي نص نص كيلو كنافة وتقطع قطع صغيرة وتضيفي عليها نصف كوب سكر بودر ونصف كوب سمن سخنة وتقلبيهم مع بعض، ، نضع كمية صغيرة في صواني الكب كيك وتضغطي عليهم كويس وتدخليهم الفرن…
اقرأ أكثر...

بسبوسة بالقشطة ياترى هلاقي حدا تعجبه؟ معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Hiyam Yunis جبتلكم بسبوسة بالقشطة و لا اروع من هيك المقادير: 1 كوب سميد خشن 1 كوب سكر 1 كوب جوز هند ناعم نصف كوب زبدة مذابة 1 كوب لبن زبادي 1 بيضة 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر 1 ملعقة كبيرة فانيليا سائلة الحشو:…
اقرأ أكثر...