حلويات عربية

قطايف بجوز بطريقه احترافيه مع صديق زاكي المميز دووما Ặdŋặŋ Ặłmeer المقادير ٣اكواب طحين ٣ اكواب مي اكتر من الفاتره معلقه كبيره خميره معلقتين سكر  معلقه بينكغ باودر نص معلقه ملح النكهه المتوفره متل مي زهر او ورد او فانيلا الطريقه تخلط المقادير الناشفه بشكل ممتاز وبعدين نحط المي ونحرك بشكل منيح وتترك لمده نص ساعه وهيك جاهزه في مقلاه جديده لم تستعمل ع…
اقرأ أكثر...

بيض القطا او القطب بالخليج الكويت وبالعراق حلوى الدملوج مع صديقة زاكي المذهلة ورده شرقيه المقادير كوبين دقيق ميتين غرام زبده انا خلطت نص سمنه ونص زبده م ص هال نص م ص زعفران م ص باكنج باودر الطريقة تقريبا كوب حليب تخلط المواد الجافه ورشة ملح دقيق وتبس بالزبده ثم تعجن بالحليب ازا كانت تلصق العجينه يضاف قليل من الدقيق تترك ترتاح نص…
اقرأ أكثر...

تفضلو ازكى واطيب هريسه تعالوا شوفوها ما ازكاها و اجملها و اروعها معكم صديقة زاكي النجمة المتألقة صاحبة الوصفات الشهية الشيف الرائعة ام ضياء     الهريسه المقادير 5 كاسات سميد خشن 2 كاسه سكر 1 كاسه زيت 1 كاسه زبادي نص معلقه صغيرة خميرة ظرف فانيلا و…
اقرأ أكثر...

الحلبة اطيب نوع حلويات كتيييييير زاكية و ريحتها في كل البيت  معكم صديقة زاكي النجمة المتألقة صاحبة الوصفات الشهية الشيف الرائعة ام كريم سعدالله       المقادير : كيلو سميد 2شيكل حلبه حب كوب سيرج ذره مع زيت زيتون 3معلقه كبيره سمنه 2معلقه كبيره طحين 1معلقه خميره كوب سكر…
اقرأ أكثر...

حبات الشكولا الشهيه محشيه كيك معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة OM SHAM كميه من الكيك نص كوب اي نوع مكسرات محمص قطر او قشطه او حليب مكثف محلى معلقتين كاكاو بودر معلقتين شكولا دهن(اي نوع متوفر عندكن ) قالب شكولا غامق(اختياري ممكن شكولا بالحليب او شكولا بيضاء ) منفتت الكيك ناعم ومنضيف عليه المكسرات والكاكاو والشكولا الدهن ومنعجن بالقطر (او القشطه او الحليب المكثف )…
اقرأ أكثر...

كرات التمر الطعم خرافي والطريقة سهلة وسريعة مع صديقة زاكي المتألقة Amani Aj     المقادير: نص كيلو تمر (عجوة) نصف كأس بسكويت دايجستيف نص قالب زبدة 120غ كأس حليب بودرة محمص على النار (ليصبح أشقر اللون) علبة قشطة رشة هيل مطحون أو بهارات الكعك رشة قرفة الطريقة تعجن المكونات جميعا لنحصل على…
اقرأ أكثر...

كرات التمر باللوز أو أى نوع مكسرات تحبية معكم صديقة زاكي النجمة المتألقة صاحبة الوصفات الشهية الشيف الرائعة عفت علي كرات التمر باللوز أو أى نوع مكسرات تحبية الطريقة : نص كيلو تمر منزوع البذر نطحنه فى الكبة أو بأى مفردة متاحة عندك وربع كيلو لوز مطحون خشن ممكن إضافة معلقة صغيرة…
اقرأ أكثر...

المعصوب الملكي من أشهر الحلويات اليمينة مع صديقة زاكي الرائعة  Rama Alrefaey المقادير رغيف خبز (فطير)او شراك او خبز المسخن حجم صغير لازم يكون سخن ازا مش سخن سخنيه حبتين موز كبار مستويات 7حبات تمر علبتين قشطه الطريقة نفرم الخبز على محضرة الطعام ناعم بس مش كتيى نضيف الموز والتمر نصب الخليط بصحن التقديم ويخلط ب تلات ارباع القشطه بس يندمجو نضيف باقي القشطه…
اقرأ أكثر...

البقلاوة ولا اروع من هيك اطيب من الجاهزة بكتيييير معكم صديقة زاكي النجمة المتألقة صاحبة اطيب الوصفات و الاكلات الشيف أم علاء شراونه   البقلاوة مقادير العجينة 3كوب دقيق ابيض نصف كوب زيت نصف كوب لبن رابب نصف كوب حليب سائل 1ملعقة سكر رشة ملح 1ملعقة باكين بادر الطريقة نضع النواشف مع…
اقرأ أكثر...

الكل يجي هووون و يشوف الطريقة الصح لعمل البسبوسة بالقشطة جربوا و احكموا معكم صديقة زاكي النجمة المتألقة صاحبة اطيب الوصفات و الاكلات الشيف Elham Abualia   البسبوسة بالقشطة  المقادير 3كاسات…
اقرأ أكثر...