وصفات حلويات

  غريبة ناجحة بتذوب بالثم ملكة زاكي, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,nawal المقادير ٢٥٠ غ دقيق ابيض ١٢٥غ سمنة بحرارة المطبخ ١٠٠ غ سكر بودرة رشة ملح الخطوات السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الله يسعد اوقاتكم احبتي بكل خير اليوم رح نعمل غريبة اول شي رح احكي عن أهم أسباب نجاح الغريبة لازم نعتمد الوزن الدقيق افضل من الوزن بالاكواب المعيارية لازم نعتمد…
اقرأ أكثر...

  #مسابقة ملكة زاكي كوب الكنافة غير شكل تقديم مميز وحلو معكم صديقة زاكي الشيف نسرين بارافي, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نسرين بارافي المقادير نصف كيلو كنافة نصف كأس سمنة مذابه ملعقة كبيرة هيل مطحون ملعقتين كبيرتين سكر الحشوة: لوتس او نوتيلا او قشطة الخطوات نضع الكنافة بوعاء ونضيف عليها الهيل والسكر ونخلطهم مع بعض ونضيف عليهم السمنة ونفركهم جيدا بأطراف الأصابع ونضعهم…
اقرأ أكثر...

  #مسابقة ملكة زاكي كنافة بالقشطة والموز ولا أطيب يسعد مساكم جميعا معكم صديقة زاكي الشيف نسرين بارافي, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نسرين بارافي المقادير نصف كيلو كنافة نصف كأس سمنة مذابه ملعقة كبيرة هيل مطحون ملعقتين كبيرتين سكر الحشوة: علبتين قشطة قيمر او منزلية حبتين كبار موز مقطع دوائر للتزين: فستق حلبي قطر لتغطية الصينية والكنافة ملعقة كبيرة مملوءة سمنة لدهن الصينية…
اقرأ أكثر...

  عيش السرايا #ملكة_زاكي, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,fayzah ahmad المقادير 2 كوب حليب سائل 2 علبة قشطة 2 ملعقة سكر 2 ملعقة نشا ملعقة ماء الزهر باكيت خبز توست القطر: 2كوب سكر كوب ماء عصرة ليمون ملعقة ماء الزهر للتزيين: فستق حلبي الخطوات نقطع الخبز شرائح ونضعه بصينية ونحمره من الجهتين نضع السكر والماء في طنجرة حتى يغلي رنضع عصرة ليمون ونتركه…
اقرأ أكثر...

  هريسة بالمكسرات , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,om hashem المقادير كوبين سميد خشن كوب لبن علبة قشطة معلقة صغيرة بيكنج باودر نص م ص كربونة معلقتين سكر فنجان قهوة زيت او سمنة بلدية جوز هند لوز او كاجو او فستدق سوداني القطر: كوبين سكر كوبين ماء عصرة نص ليمونة الخطوات القطر كوبين سكر كوبين ماء عصرة نص ليمونة يوضع ع النار لمدة…
اقرأ أكثر...

  كيكة الشوكلاتة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,om hashem المقادير ٣ بيض نص كاس زيت كاس سكر فانيلا كوبين طحين منخول معلقتين كبار كاكاو ظرف بيكنج باودر نص كاس حليب سائل اذا غير متوفر بنحط معلقة حليب ناشف مع نص كوب ماء رشة ملح صغيرة مقادير الشوكلاتة: ٢م ك كاكاو ٢ م ك سكر ٢ م ك كاكاو ربع كاس حليب معلقتين…
اقرأ أكثر...

  حلا الموز السريع, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,خوش طبخه المقادير ٤ حبات موز علبة بسكويت ساده ٢ كوب حليب سائل ٤ ملعقه كبيره سكر ٢ ملعقه كبيره نشا الذره ٥٠ غم زبد علبة قشطه للتزيين👇 بسكويت مطحون شوكولا الخطوات في صحن التقديم (نغطس بسكويت بالحليب )ونرصه في الصحن ونرص فوقها حبات الموز مقطعه حلقات في قدر نضع: الحليب سائل و السكر و…
اقرأ أكثر...

  حلا القهوه البارد.. لعشاق النسكافيه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,فوفه المقادير الطبقه الأولى: 3 كوب حليب نصف كوب سكر 6 ملاعق كبيره نشا معلقه كبيره كاكاو معلقه كبيره نسكافيه معلقه كبيره فانيلا معلقه كبيره زبده الطبقه الثانيه: مغلف كريم كراميل بودره كوب الاربع ماء ملعقه كبيره سكر ملعقه كبيره نسكافيه الخطوات السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.. طعم جديد ومختلف للي بحبو…
اقرأ أكثر...

  كريم كراميل بدون بيض يسعد اوقاتكم جميعا اجيت وجبتلكم معي وصفة شهية وباردة ولذيذة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نسرين بارافي المقادير ٣ اكواب حليب سائل =575غ ظرفين كريم كراميل جاهز وزن الظرف الواحد ٤٩غ علبة قشطة وزن ١٧٠غ الخطوات نضع السكر المكرمل بالقالب ونضعه ع جنب ونجهز الكريم كراميل نضع بالخلاط الحليب والقشطة والكريم كراميل ونخلطهم جيدا ثم نضعهم بالطنجرة ع…
اقرأ أكثر...

  مربّی قشور البطيخ , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ريحانة المقادير ٤ أكواب قشور البطيخ ماء لغلي البطيخ ٢ كوب سكر ١ كوب ماء ١ ظرف جلو فراولة أو كرز ١ م.ك عصير ليمون الخطوات - نقشر البطيخ ونأخذ منه الجزء الأبيض فقط، ونقطعه مكعبات صغيرة. - نغمر البطيخ بالماء ونتركه يغلي علی النار حتی يقترب من النضج. - نصفي البطيخ من ماء…
اقرأ أكثر...