وصفات حلويات

  البراونيز حلا شهي ولذيذ , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نسرين بارافي المقادير نصف كأس زبدة مذابة ماتكون سخنة كأس سكر حبتين بيض كبير ملعقة صغيرة خل ملعقة صغيرة فانيليا ٥ ملاعق كبيرة كاكاو نصف كأس دقيق منخول رشة ملح ربع ملعقة صغيرة بكم بودر كريمة التزيين: ٣ ملاعق مذابة زبدة ٣ ملاعق كبيرة كاكاو ملعقة كبيرة عسل ملعقة صغيرة فانيليا كأس سكر…
اقرأ أكثر...

  السلو المغربي وصفة مغذية و لذيذة وصفة ثانية , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ماما عايدة المغربية السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته، وصفة ثانية لسلو المغربي، الوصفة لي شاركت معكم من قبل تحضر في رمضان أو حفل العقيقة وتعتمد أساسا على اللوز و السمسم، بينما وصفة اليوم هي وصفة مقوية تحضر للنافس لإحتوائها على عدة حبوب مغذية ، كما أن…
اقرأ أكثر...

  رقائق البقلاوة شغل ايدي من الالف الى الياء طعم رائع اطيب من الجاهز, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,nawal المقادير نص كوب حليب نص كوب لبن (زبادي ) نص كوب زيت بيضة ملعقة خل ابيض ملعقة بكن بودر ثلاث كاسات طحين الخطوات هي الطريقة انا مجربتها بحط بجاط نصف كوب حليب سائل و نصف كوب زبادي وبيضه ونصف كوب زيت ملعقة ملعقه صغيره…
اقرأ أكثر...

  كريب, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,fayzah ahmad المقادير كوب طحين كوب وربع حليب سائل بيضة فانيلا 2ملعقة كبيرة سكر ملعقة كبيرةزبدة شكولاته دهن فواكه حسب الرغبة الخطوات بالخلاط نضع الحليب والطحين والبيضة والفانيلا والزبدة والسكر في مقلاة نضع قليل من الزبدة ونصب مقدار مغرفة في المقلاة ونحرك المقلاة باليد حتى تغطيها وعندما تحمر قليلا من الاسفل نقلبها على الجهة الثانية وعندما تجهز…
اقرأ أكثر...

  بالوزة بالبرتقال , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,um saleem المقادير مقادير المهلبية كوب سكر كوبين حليب بودرة كوب نشا 6 اكواب ماء مقادير بالوزة البرتقال 3ونص كوب عصير برتقال ملعقتين سكر 6ملاعق كبار نشا الخطوات السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اولا.... نضيف جميع مقادير المهلبية مع بعض في طنجرة ونحركهم عالبارد حتى يذوب النشا وبعدها على النار حتى نحصل على خليط متجانس…
اقرأ أكثر...

  معمول الطحين الهش, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير كاستين طحين منخل مع رشة ملح، في حال حبيتي تعمليه بكاكاو بتنقصي من كمية الطحين وبتعوضي عنها كاكاو خام منخل 200 غم زبدة بحرارة الغرفة المراعي نص كاسة سكر تلات ملاعق كبيرة غير ممتلئة قشطة تلات ملاعق كبيرة غير ممتلئة جبنة كريمية ربع ملعقة صغيرة فانيلا باودر للحشوة: نص كيلو تمر مطحون…
اقرأ أكثر...

  شعبيات سورية وطريقة التوريق بالنشا باسهل طريقة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,nawal المقادير نص كوب زيت نباتي نص كوب لبن ( زبادي) نص كوب حليب 3كاسات طحين ملعقة سكر ملعقة بكن بودر رشة ملح نص كوب زيت نباتي الخطوات الشعيبيات 》بأسهل طريقة في إناء نخلط الدقيق و السكر و البيكنج باودر والملح نخلط السوائل جيداً و نضيفها لخليط الدقيق نعجنها جيداً…
اقرأ أكثر...

  مربى القرع او اليقطين , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أبو العدنان محمود المقادير قرع الحجم يلي بناسبكم في صغيره وفي كبيرة سكر ربع معلقه ملح الليمون كلس لنقع القرع او اليقطين ونكهة يلي بتحبوها انا ضفت هيل مطحون وفي ناس بضيفو قرفه الخطوات اول شي بنقشر القرع او اليقطين ونقطعه لمربعات بعدين مندوب الكلس وبنخليه ليرسب وبناخد المي البيضه بس يلي فوق…
اقرأ أكثر...

  كنافه التوست , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام اويس المقادير خبز توست ابيض سمنه حليب نشا قشطه الخطوات منطخن التوست ومنحمي شويه سمنة انا ستخدمت الأصيل ومنفركهم منيح مع لون احمر أو برتقالي وبترصيهم بالصينيه بتكوني حضرتي القشطه إلى هي ٥ كاسات حليب كل كاسه معلقه نشا كبيره وبتضلي تحركيهم لما يتقل القوام بعدين بتطفي وبتحطي علبه قشطه وبتحركيهم وبتسكبيهم ع التوست…
اقرأ أكثر...

  تشكيله من وصفاتي 2 للحلويات البارده والاطباق الجانبيه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم محمّد السلام عليكم ويسعد مساكم بالخير اليوم بكمل معكم تشكيله من وصفاتي بعض منهم للاطباق الجانبيه وبعض منهم للحلويات البارده ان شاء الله بتعجبكم واي وصفه بدكم طريقتها بتلاقوها بملفي واي سؤال انا جاهزه دمتم بكل الخير
اقرأ أكثر...