وصفات حلويات

تارت بشهي يمي يمي مع صديقة زااكي المذهلة Om Amir   بيحضر لعيونكم عجينه التارت ٤٠٠غ طحين ٢٠٠غرام زبده لينه ١٠٠سكر مطحون بيضه فنيلا الطريقه خلط الطحين بالزبدة اللينه خلط وليس عجن أضافه البيضه والسكر والفنيلا وخلطهم تجنبي العجن يفرد بالصنيه ويخبز ع ١٨٠درجه لمده عشر دقائق لتحضير لجليز ٢٥٠غرام شوكالاه ١٢٥كريمه الخفق الطريقه تسخن لكريمه وتذوب الشوكالاه نتركه يبرد ويسكب فوق الترت الزينه…
اقرأ أكثر...

كيكة البسكويت الباردة حاجة خيااال كدة معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة أم حيدر المسعودي #كيكة البسكوت الباردة مقادير قالب قياس ٢٠ ٥باكيتات بسكويت عادي كريم شانتي نسكافية نغمس البسكويت بالنسكافية قليلا وندهنه بالكريمه ونصفه على اطار قالب التشيز كيك وبعد ذلك نعمل دورة ثانية نصفها وهكذا الى امتلاء القالب نقوم ندهن الوجه بالكريمة المتبقية وندخلها للفريزر ربع ساعة بعد اخراجها اما تغلفيها بكريمة اوتوفي…
اقرأ أكثر...

مهلبيه ع الطريقه التركيه قوامها كريمي جدا رهيبه حلوه بارده وخفيفه تنفع لرمضان جربوها صبايارمضان كريم معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ROSE WATTAR مهلبيه ع الطريقه التركيه قوامها كريمي جدا رهيبه حلوه بارده وخفيفه تنفع لرمضان جربوها صبايارمضان كريم 4 كوب حليب سائل نص كوب طحين ربع كوب نشا نص كوب سكر ظرف واحد كريم دريم ويب او شانتيه زبده 50 غم او ربع قالب…
اقرأ أكثر...

عوامه او زلابيه او لقمه القاضي بالزعفران كل بلد وله مسمياتوا كرويه ومقرمشه لثاني يوم مع طريقه العمل المضبوطة بالصور معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ROSE WATTAR نص كوب ماء دافئ 2 ملعقه كبيره سكر 1 ملعقه خميره فوريه 1 ملعقه كبيره زيت 1كوب روب او زبادي كوب ونص طحين نص كوب نشا ربع ملعقه بيكم باودر ملعقه صغيره زعفران منقعوعه في ربع فنجان ماء…
اقرأ أكثر...

الكيك يمي يميي مع صديقة زااكي الراائعة ريتال صلاح اناعامله صينيه وسط 2بيض كوب طحين كوب سكر فنجان قهوه وزيت وكاسة حليب فاتر بيكم باودر وفانيلا بنخلطهم مع بعض وبنخبزهابنعمل تقريبن3كاسات نسكافي ساده بدون حليب بكون بارد ولكيكه سخنه بس تخلص خبزبتخزئيهابسكين وبديري نسكافي تخليهاتتشرب وبس تبردبنخفق باكيت كريمه وبنغطي الكيكه بلكريمه وبنحرق كاسه صغيره سكربدون مي بس يسيرلونودهبي بنضيف عليه فنجان لوزني وبنحركهم…
اقرأ أكثر...

صينية القزحة بانجح طريقة مجربة وكتيير زاكية مع صديقة زااكي المذهلة Fedaa Jammal 3 كوب سميد كوب طحين كوب ونصف قزحة سائلة كوب سكر كوب الا ربع زيت زيتون او نباتي ملعقة كبيرة خميرة ملعقة صغيرة بيكنج باودر كوب ماء دافي قطر (2 كوب سكر كوب ماء) اول شي بفور الخميرة مع كوب ماء دافي ومعلقة سكر بعدين بنعجن جميع المكونات مع الخميرة المفورة…
اقرأ أكثر...

حلو الجيلو مع صديقة زااكي المذهلةHanan Al Fayyumi 4 باكيتات جلي حيواني الوان اخضر احمر اصفر برتقالي علبة حليب مكثف جيلاتين حيواني كل باكيت جلي يذوب في كوب ماء مغلي ويترك ليبرد يذوب ملعقتين من الجيلاتين في نصف كوب بارد ويترك دقيقة ثم يضاف كوب ماء مغلي وبعدها علبة الحليب المكثف ويخلط جيدا ويترك 5 دقايق ليبرد بعد ما يجمد الجلي جيدا يقطع مكعبات…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل السينابون او السينمن رولز على اصوله و لا اروع بدي تشجيع كبيير معكم صديقة زاكي المتألقة صاحبة الوصفات الشهية الشيف المبدعة Slima Suliman   المكونات : ملعقة 🥄صغيرة خميرة بيرة كوب حليب🥛 نص كوب سكر 1/3 كوب زبدة ملعقة 🥄صغيرة ملح 2 🥚🥚بيضة بحرارة الغرفة…
اقرأ أكثر...

قطايف ستاتي غير شكل محشية قشطة مع صديقة زااكي الراائعة Sahera Da المكونات وطريقة التحضير . طحين تلت كاسات . ماء كاسة ونص . معلقة نشأ. رشة ملح . معلقة سكر . معلقة بكم باودر . معلقة خميرة فورية . اخلطي المكونات بالخلاط خمس دقائق. احمي الصاج امسحيها بالزيت . اسكبي الخليط عالصاج وحسب المقاس ممكن تضيفي.اكتر أو أقل. . وحطيهم على منشفة المطبخ…
اقرأ أكثر...

كرات السميد كثيرر طيبه مع صديقة زاكي المذهلة و العسوولة Ummohamed Yasin المقادير سميد ناعم كوبين نصف كوب طحين نصف كوب زبدة ذاءبة كوب حليب سائل دافئ 3 ملاعق كبيرة سكر باودر ملعقة صغيرة بيكنك باودر ملعقة صغيرة فانيلا الخطوات تخلط المواد الجافة ثم تعجن بالحليب وتترك خمس دقائق ثم تكور وتحشى حسب الرغبة وتقلى بدهن غزير على نار متوسطة ثم تخرج وتوضع في…
اقرأ أكثر...