وصفات حلويات

تشيز كيك وصفة بسيطة وسهلة مع صديقة زااكي المذهلة و المبدعة Doha Chehab Sinjikdar الطريقة اول طبقة: علبه بسكوت دايجستف حجم كبير منطحنها مع نص قالب زبدة (١٠٠غ) منسوح عالنار بس يصير سائل منضيفوا عالبسكوت ومنفركن ببعض حتى يتشرب البسكويت كل الزبدة ومنرصها بالصينية ومنحطها بالفرن 5 دقايق حتى تنشف الزبدة تاني طبقة: منخفق 8 حبات كيري او اي جبنه بيضا مثلثات وعلبه قشطة…
اقرأ أكثر...

ليزي كيك مع صديقة زااكي العسوولة و المذهلة انا فلسطين المقادير 3باكتات بسكوت ساده 50 غرام زبده 3/4 كوب سكر 3/4 كوب جوز هند كوب حليب سائل معلقة فانيلا 2 معلقة كاكاو ومعلقة نسكافيه الطريقة يكسر البسكوت ويوضع في صينيه مفروده ثم توضع الزبده والحليب وجوز الهند والسكر وكاكاو والنسكافيه على نار هدئه قبل الغليان تطفئ عليها النار وتوضع علبة قشطه وتخلط جيدا ثم…
اقرأ أكثر...

شيز كيكDaim مع صديقة زااكي المذهلة و الملهمة Ghada À Moh المقادير للقاعدة  بسكويت دايجستيف 250 جرام و80 جرام زبدة سائلة او انا استعملت فتات كيك عجنتهم بملعقتين قشطة الطبقة الثانية باكيتين شوكولاتة Daim كوبين من كريمة الخفق500 جرام علبة جبنة فيلادلفيا200 جرام ملعقة كبيرة سكر ناعم للوجة باكيت شوكولاتة Daim الطريقة: طحن البسكويت ناعم ويعجن بالزبدة يرص بقالب تشيز كيك مقاس26 يوضع في…
اقرأ أكثر...

بقلاوة مع صديقة زااكي المذهلة و الملهمة نور طعمة المقادير نصف كيلو عجينة بقلاوة جاهزة باكيت كامل نصف كيلو فستق حلبي أو حسب الرغبة وممكن كاجو أو جوز نصف كيلو سمنة وللقطر : كاستين وربع سكر كاسة إلا ربع مي وعصرة ليمون أو رشة صغيرة من ملح الليمون ماء زهر الطريقة صينية فرن وسط يفضل ألمنيوم بنرتب نصف كمية الرقائق في قاع الصينية كأول…
اقرأ أكثر...

هريسه بالقشطه مع صديقة زاااكي المذهلة و المبدعة Soha Khalil المقادير 2كوب سميد خشن كوب جوز هند 170جرام لبن زبادي نص كوب حليب سائل نص كوب سكر نص كوب زيت او زبده حسب الرغبه م/ص فانيلا م/ص سمن بلدي م/ص بكم باودر قشطه قيمر علبه صغيره فستق حلبي الطريقة تخلط جميع المكونات مع بعضها بستثناء الحليب واللبن ويبس السميد جيدا بالزيت ثم نضيف اللبن…
اقرأ أكثر...

 بسبوسة بالقشطة و لا اروع من هيك مع صديقة زاااكي المذهلة و الملهمة Hiyam El-aqtash المقادير: 1 كوب سميد خشن 1 كوب سكر 1 كوب جوز هند ناعم نصف كوب زبدة مذابة 1 كوب لبن زبادي 1 بيضة 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر 1 ملعقة كبيرة فانيليا سائلة الحشو: 1 و ربع كوب حليب 3 ملاعق كبيرة نشأ 1 كوب قشطة ( قيمر) نصف…
اقرأ أكثر...

المعمر سهل و بسيطة ولا احلي مع صديقة زااكي المذهلة و الملهمة ساره محمد المقادير  4 كاسات ارز ، 4 حليب ، كاسة مياه ،علبة قشطه ، ملعقة كبيرة زبدة ،ملح ونحطو بالفرن صحتين وعافيه يارب
اقرأ أكثر...

نعمة كريم والحمد للّه رول جوز الهند مع صديقة زااكي الملهمة و الرااائعة حنان السليتي   المقادير 2كوب جوز الهند // ملعقه صغيره فانيلا //نصف كوب سكر بودرة // عسل او قطر سميك للحشوه //  ..فسدق حلبي منخلطه بشويت قطر او عسل … الخطوات… منعمل جوز الهند بمطحنة كهربائيه لحتى يصير ناعم ومنضيف عليه الفانيلا والقطر او العسل شوي شوي لحتى تتشكل عنا عجينه متماسكه…
اقرأ أكثر...

لقيمات الكاسترد مقرمشة اطيب منها مافي معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة أم حيدر المسعودي لقيمات الكاسترد كوبين طحين.ملعقتين سكر ملعقتين حليب باودر ملعقة خميرة اربع ملاعق كاسترد فانيلا بيضه .حبة بطاطا وسط مسلوقه ومهروسه .علبة روبة صغيرة ماء حسب الحاجة تقريبا كوب الاربع اواقل تعجن جميع المكونات وتترك تختمر وتحرك جيدا قبل القلي لاخراج الهواء ثم تقلى بزيت غزير وتقلب بأستمرار وعند اخراجها مباشرة…
اقرأ أكثر...

اطيب و الز كيك طبقااات مع صديقة زااكي المذهلة Malika Ysn     *مقادير الكيك: 3 حبة بيض برش ليمون نخلطهم جيدا بالخلاط نضيف نصف كاسة سكر ونشغل الخلاط نضيف نصف كاسة حليب سائل ونصف كاسة زيت نباتي ونخلطهم منيح بالخلاط أخر مرحلة كاسة ونصف طحين منخلطهم مع ملعقة باكينغ باودر صغيرة مليانة و3 ملاعق كبيرة كاكاو بودرة ورشة ملح مندهن البيركس زيت ونرشو…
اقرأ أكثر...