وصفات حلويات

  حلا الراشي الطحينة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,خوش طبخه المقادير ١ كوب سكر ١ كوب حليب باودر ١ كوب حليب سائل ١ كوب حليب باودر ١ كوب راشي (طحينه) الخطوات بالقدر وعلى النار تخلط الحليب السائل والسكر حتى يذوب ونضيفه للخلاط ونضع عليها ايضا الحليب الباودر والراشي (الطحينه) وتخلط وتصب في الاناء وتبرد لساعه في البراد وتقدم
اقرأ أكثر...

  محلاية بنكهة الآيس كريم , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نانو بارافي المقادير ٢ كأس ماء ٤ ملاعق كبيرة سكر او اكثر حسب الرغبة ٤ ملاعق كبيرة حليب بودرة ٣ ملاعق كبيرة نشاء الخطوات نضعهم ع النار مع التحريك المستمر حتى لا يتكتل ليغلو ويثقل القوام نطفي تحتهم وبسرعة نضيف علبة قشطة قيمر وظرفين دريم ويب (كريمة الخفق) نحركهم بسرعةونسكبهم بكاسات التقديم ليبردو…
اقرأ أكثر...

  مدلوقة ولا أشهى طعم خيال , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نانو بارافي المقادير كاستين حليب سائلة ربع كاسة سكر كاسة سميد ناعم وسط او خشن ماء زهر ٢ ملعقة كبيرة زبدة (انا حطيت ملعقة سمنة بقري و ملعقة زبدة) لتعطي نكهة: نصف كاسة موزاريلا وممكن نستغني عنها بس تعطي طعم حلو الخطوات نضع الزبدة ع النار ونضيف السميد ونقلبه ٥ دقائق ثم…
اقرأ أكثر...

  حلا الاوريو بالنوتيلا طعم شهي ولذيذ , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نانو بارافي المقادير ٧ مغلفات أوريو بالشوكولا والكريمة البيضاء نكسره عشوائي علبة بسكوت شاي مكسر عشوائي الخلطة المخفوقة عبارة عن: ثلاث ارباع علبة حليب مكثف نسلة وزن ٣٩٧غ علبة قشطة وزن ١٨٠ غ ٦ حبات جبنة مثلثات اي نوع ظرف كريم شانتيه دريم ويب الخطوات نفرد علب البسكوت المكسرعشوائي بجاط بايركس…
اقرأ أكثر...

  مربى العنب على طريق امي الغاليه الله يرحمها ولا اطيب ملكة المطبخ , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام علاء ابو يحيى المقادير 3 كيلو عنب 4 كاسات كبيره سكر الكميه قابله للزياده ليمونه واحده الخطوات بسم الله الرحمان الرحيم السلام عليكم كيفكم صديقاتي الغاليات ان شاء الله تكونو جميعا بالف خير وصحه وسلامه اليوم رح اقدملكم وصفه سهله وبسيطه حتى يستفيدو منه…
اقرأ أكثر...

  كيكة الباونتي ملكة المطبخ , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Om AMR المقادير الطبقة الأولى: ٢ بيضة معلقة صغيرة فانيلا معلقة صغيرة خل نص كاسة سكر نص كاسة ماء دافئ ربع كاسة زيت قلي كاسة طحين نص كاسة كاكاو معلقة صغيرة بيكنغ باودر الطبقة التانية: ٢ كوب حليب سائل ٢ كوب جوز الهند نص كوب سكر نص كوب سميد وسط معلقة صغيرة فانيلا…
اقرأ أكثر...

  بقلاوة شغل البيت ملكة المطبخ , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Mariam Ramadan المقادير المكونات للعجينة : أربعة أكواب من الطحين الأبيض كوبان من الماء الدافئ رشة من الملح معلقتين نشا معلقتين زيت للحشوة : ربع كوب من الزبدة ثلاثة أكواب من الفستق الحلبي وان لم يوجد استبدليه بالجوز مع اضافة صبغة الطعام او نص فستق حلبي ونص جوز الموجود ثلاث معالق كبيرة…
اقرأ أكثر...

  غريبية الزيت, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,كريمة جزائرية المقادير المكيال هنا استعملت صحن شربة لشخص واحد: مكيال زيت نباتي مكيال سكر ناعم مكيال فول سوداني محمص ومطحون ناعم جدا (بدون قشور) طحين ابيض منخول الخطوات نقوم بخلط الزيت والسكر بواسطة شوكة إلى ان ينسجم الخليط اضيفي الفول السوداني المطحون واخلطي بعدها اضيفي الطحين شكلي عجينة طرية واعصريها بواسطة الآلة التي في الصورة…
اقرأ أكثر...

  تارت الموز و الكراميل ملكة المطبخ , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير كاسة ونص طحين منخل نص كاسة زبدة متلجة رشة ملح تقريباً ست ملاعق كبيرة مية باردة حسب نوعية الطحين وامتصاصه للسوائل صفار بيضة كبيرة نص ملعقة صغيرة فانيلا سائلة ملعقة و نص كبيرة سكر للكراميل: علبة كبيرة حليب مكثف محلى أو أو كاسة سكر ١٠٠ غم زبدة بحرارة…
اقرأ أكثر...

  تارت فراولة ملكة المطبخ , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير للعحينة: كاستين طحين منخل رشة ملح كاسة زبدة المراعي متلجة نص كاسة مية متلجة ملعقتين كبار ممسوحة سكر باودر منخل للحشوة: تلات كاسات حليب سائل تلات ملاعق كبيرة سكر تلات ملاعق كبيرة نشا تلاتة صفار بيض ملعقة فانيلا سائلة ٣٠ غم زبدة ممكن اضافة برش ليمون رشة ملح الخطوات يفرك…
اقرأ أكثر...