وصفات حلويات

  كعك اليانسون يستحق التجربة معكم , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نانو بارافي المقادير طحين كأس وثلاث ارباع الكأس طحين فرخة كأس إلا ربع ثلث كوب نشا نصف ملعقة صغيرة بكم بودر ملعقة صغيرة فانيليا ذرة ملح بيضة ثلث كأس يانسون مطحون نصف كأس سكر نصف كأس حليب سائل نصف كأس زيت لتغميس الكعك: بيضة واحدة ربع كأس حليب سائل نقطة خل الخطوات…
اقرأ أكثر...

  كرات الرافايلو ملكة المطبخ, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Gharam كيفكم صبايا ، طبعا انا اول مره بستخدم الشوكولاته البيضا ما بنحبها بالمره بس اجتني غلطه وما رجعت ما علينا اول شي طبعا شكرا للصبايا اللي اعطوني اكتر من وصفه بقدر استخدمها فيهم بلبوله وصفتك كتييييير حبيتها وحابه طبقها اللي حكتيلي عنها بس المشكله قوالب التلج اللي عندي من الصغار مو غمااق اني…
اقرأ أكثر...

  مهلبية الاوريو, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,lubna المقادير ٤ كاسات حليب ٤ م ك سكر ٤ م ك نشا باكيت بسكوت اوريو الخطوات نضع الحليب والنشا والسكر على الغاز مع التحريك المستمر بس يجمد نطفئ الغاز ونخلطه جيدا ونضيف باكيت الاوريو نقطعه قطع كبيرة بيكون ازكى ويقدم في الصحون بنزينه اوريو بس انا ما كان عندي غير باكيت واحد ما كفا ازين…
اقرأ أكثر...

حبات القهوه على طريقة الشيف نسرين بارافي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,مايا حسين جربت اغلب وصفاتها وكلها رائعه طعم خيال شهي جربت الطريقة وكتير طيبه وخاصه مع فنجان القهوه جربوها ماراح تندموا تستحق التجربة طريقة حبات القهوة
اقرأ أكثر...

  وربات بالقشطة والفستق , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نانو بارافي المقادير رقائق البف بيستري جاهزة قشطة فستق حلبي مطحون ناعم (قطر) كأس سكر ماء نصف كأس عصرة ليمون ملعقة صغيرة ماء زهر الخطوات (قطر) كأس سكر و ماء نصف كأس وعصرة ليمون بدون تحريك وليغلو نضعهم ٩ دقائق فقط ع نار هادئه ونضيف ملعقة صغيرة ماءزهر بالاخر الطريقة نضع كل قطعة كما…
اقرأ أكثر...

  تحليه بسيطه وسهله ليالي لبنان روعه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم محمّد المقادير 1 كوب سميد 2 ملعقة سكر 2 ملعقة نشا 5 اكواب حليب سائل كل كوب ماء عليه معلقتين حليب بودره معلقة فانيلا 3 باكيت قشطه للتقديم : قطر بارد فستق حلبي اختياري الخطوات السلام عليكم ويسعد أوقاتكم بكل خير بقدملكم اليوم وصفة حلااا ليالي لبنان حلا سهل وبسيط…
اقرأ أكثر...

  بينيي محشي ملكة المطبخ, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ماما عايدة المغربية كل وصفات البينيي محبوبة عند الكبار قبل الصغار، لكن البينيي المحشي بحشوات مختلفة سيصبح أكثر أنواع البينيي المحبوبة عندكم جربوه و ادعوا ليا: الكمية تعطينا 16 حبة حسب عدد أفراد العائلة ضاعفو الكمية: المقادير 250غرام دقيق كيس ڤانيلا رشة ملح نصف كأس سكر(حسب الذوق أنا استعملت أقل من نصف كأس بقليل)…
اقرأ أكثر...

  الكعك البلدي ملكه المطبخ , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام محمد ولاء المقادير ٥ اكواب طحين اسمر منخول كوب طحين ابيض معلقتين شومر ويانسون حب معلقتين شومر ويانسون مطحون معلقتين سمسم وقزحه م.ك خميره ماء دافى للعجن معلقتين كبار كركم نص كوب سكر كاستين كبار زيت زيتون نص كوب حليب بودره الخطوات قبل ما اعطيكم الوصفه راح احكيلكم عن هالكعك هو مشهور…
اقرأ أكثر...

  حلى التوفي اللذيذ بطريقتي ملكة المطبخ, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم عمر محمد المقادير كوب بسكويت دايجستف مطحون نص كوب حليب بودرة توفي مكونات التوفي: نص كوب سكر نص كوب حليب سائل ملعقه كبيره فانيليا الخطوات نبدأ بتجهيز التوفي نكرمل السكر حتى يصبح أشقر غامق نضيف عليه الحليب السائل وإذا ماعندكم مثلي ضيفو ملعقه كبيره حليب بودره للماء وحركو المكونات وضيفوها للسكر…
اقرأ أكثر...

  كرسبي ملكه الطبخ يسعد مساكم حبيباتي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,elham المقادير عجينه السمبوسه سويتز حليب مكثف جبنه كيري ٦حبات نوتيلا سكر مطحون قرفه الخطوات حلو كتير زااااااكي ومكونات بسيطه جدا وتقديمه بأحلى مناسبه بنقطع السمبوسه من الوسط وبناخد كل قطعه وبنتنيها على التانيه وبنلصقها بميه وطحين مخلوطين مع بعض بنقليها بالزيت وبنرش عليها خليط السكر والقرفه وبنصفهم بقالب التشيز كيك…
اقرأ أكثر...