تصفح التصنيف

وصفات حلويات

الحلبه بطريقه ناجحه ميه بالميه

  الحلبه بطريقه ناجحه ميه بالميه, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام علاء ابو يحيى المقادير كوبين سميد وسط كاسة طحين كاسة زيت زيتون معلقة كبيره خميره معلقتين او اكثر حسب الرغبه من حبوب الحلبه معلقة شومر معلقة ينسون حب نص كاسة سكر حسب الرغبه معلقتين سكر للخميره للزينه: سمسم حبة البركه الخطوات بسم الله الرحمان الرحيم يسعد اوقاتكم صبايا اعانكم الله على الصيام…
اقرأ أكثر...

نجحت كنافتي النابلسية على طريقة نور احمد

  نجحت كنافتي النابلسية على طريقة نور احمد , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,um ameer وأخيراً وليس اخرآ والحمدلله نجحت معي الكنافة وطلعت بتشهييييي... لزيزة لزاازة... رهيبة رهيبة والله طعمها جد زاكي على طريقة احلى شيف بزاكي نور أحمد ما بعرف كيف احط الرابط ههههه فوتو على بروفايل نور وجيبوا الطريقة منو ولاااازم تجربوها الصور الاخيرة هاي باقي العجينة طلعت شويييي محروقة لكن…
اقرأ أكثر...

عجينة القطايف

  عجينة القطايف, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام وطن المقادير كوبين من الطحين ثلاثة اكواب من الماء نصف كوب من السكر نصف كوب من السميد ملعقة نشا ملعقتين حليب(اختياري) ملعقة بكنغ باودر كبيرة ظرف فانيليا للنكههماء ورد للنكهه الخطوات تخلط جميع المكونات في خلاط كهربائي حتى تتجانس كل المكونات استخدمي مقلاه تيفال او غرانيت غير قابلة للالتصاق على نار قوية ثم يوضـع الخليط…
اقرأ أكثر...

معمول الطحين

  معمول الطحين , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,haneen saad المقادير ٤ اكواب طحين كوب ونص سمن نباتي او حيواني او زبدة حسب الرغبة كوب سكر حبيبات ناعمة كوب الا ربع ماء معلقتين حليب باودر نص معلقة طعام خميرة معلقة صغيرة فانيلا معلقة صغيرة محلب مطحون ناعم الخطوات نخلط المواد الجافة مع بعض من دون السكر ثم نضع السمنة وبنبس المكونات مع بعض…
اقرأ أكثر...

المبروشة على طريقتي

  المبروشة على طريقتي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Om AMR المقادير 2 بيضة بدرجة حرارة الغرفة 2 معلقة صغيرة فانيلا بودرة 2 معلقة صغيرة بيكنغ باودر كاسة الى ربع سكر كاسة الى ربع زيت قلي طحين حسب العجينة يعني ما في مقدار محدد لحتى تصير عندك عجينة تتكور انا هون تقريبآ أخدت مني 3 كاسا للحشوة: مربى أي نكهة بتحبوها انا هون…
اقرأ أكثر...

كرات السميد بطعم الشكولاته والقهوه أفكار منزليه

  كرات السميد بطعم الشكولاته والقهوه أفكار منزليه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم محمّد المقادير كوب سميد يفضل خشن كوب حليب بودره 50 غ زبده نص قالب كوب بسكوت مطحون وممكن نحتاج نص كوب بسكوت اضافي علبة قشطه كبيره أو 2 بكيت قشطه 3 ملاعق شوكلاتة دهن او صوص حسب المتوفر يفضل يكون ثقيل م. ك .نسكافيه م.ك.ماء للتزين وتغليف الكرات :…
اقرأ أكثر...

دانيت منزلي أفكار منزلية

  دانيت منزلي أفكار منزلية , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ماما عايدة المغربية السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته أخواتي الكريمات، وصفة اليوم ان شاء الله أخر وصفة في مسابقة أفكار منزلية الوصفة تصلح أيضا لرمضان بإذن الله أنا أحضرها لولادي للسحور لكن فكرت أن أضيفها لوصفات الأطفال لي شاركتها معكم في المسابقة بما أنها وصفة محبوبة عندهم ههههه لكن بصراحة…
اقرأ أكثر...

حلولو

  حلولو , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Haneen المقادير سميد كاستين مي ٣ كاسات سكر كاسه ونص صبغه ملونه الخطوات اضعي وعاء ع الغاز اضيفي مي ثما سكر وضعي يسخن ثما اضيفي صبغه اي لون تردي ثما ضعي سميد وحركي حتى لا يكدر
اقرأ أكثر...

كنافة نابلسية خرافية بطريقة مضمونة وطعم لايقاوم

  كنافة نابلسية خرافية بطريقة مضمونة وطعم لايقاوم, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نور أحمد السلااااام عليكم ورحمة الله وبركاته كيف الأميراااات؟؟ وصفة اليوم غنية عن التعريف معشوقة الجماهير مني وجر ههه موجودة بطرق متنوعة بس حبيت شارككن فيها حسب معرفتي وان شاء الله رح تحبوها وتدعولي مكوناتنا مو كتيرة وهالشي بسهل عليي فكر اعملها كتير للأسف مارح طول عليكم بس بدي ذكركم تركزولي…
اقرأ أكثر...

دوناتاتي المتواضعه

  دوناتاتي المتواضعه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Gharam المقادير 2 كوب ونص حليب 1 ونص صغيره خميره 3 معلقه طعام زبده 3 معلقه طعام سكر بيضه مخفوقه قليلا ربع معلقه صغيره ملح نص كوب حليب دافئ زيت غزير للقلي الخطوات نضع الطحين في وعاء مع الخميرة ونخلطهم معا ً، نضيف الزبدة ونفركها مع الطحين (نحرص على عدم ترك أي كتل) نضيف السكر…
اقرأ أكثر...