تصفح التصنيف

وصفات حلويات

كنافتي الفاشلة ههههه

  كنافتي الفاشلة ههههه, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,um ameer عملتها على طريقة من اليوتيوب والكل عم بعملها وتنجح معو بس ما نجحت معي شو السبب كان طعمها متل كأنو طحين وشبه مش مستوية ههههه انا حاسة انو ٣ كوب ونص طحين كتار ولا شو رأيكم المهم بدي طريقة ناااااجحة مية بالمية مع سر نجاحها
اقرأ أكثر...

الحلبة على الطريقة الفلسطينية

  الحلبة على الطريقة الفلسطينية , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Om AMR المقادير ٣ أكواب سميد خشن كوب طحين ٢ معلقة كبيرة سمسم ٢معلقة كبيرة قزحة ٢ معلقة كبيرة حليب بودرة ٢ معلقة كبيرة سكر ١ ملعقة كبيرة خميرة ١ معلقة كبيرة يانسون مطحون ١ معلقة كبيرة بيكنغ باودر ١ كوب زيت زيتون ١ كوب بذور الحلبة ١ كوب ماء الحلبة ملاحظة (…
اقرأ أكثر...

دحدح

  دحدح , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Mariam Ramadan مساء الخير لاحلى جروب اليوم شفت حوالي اربع فيديوهات لطريقة عمل الدحدح وما عجبتني غير طريقة وحدة قريبة جدا من طريقتي لكن فيها اختلاف بسيط ..كل الفيديوهات كانت فيها الطبقة اللي فوق واللي تحت كثير سميكة والحشوة رقيقة بعكس الدحدح الصحيح المفروض الطبقة الوسطى اللي هي الحشوة المفروض تكون سميكة والطبقتين اللي فوق واللي…
اقرأ أكثر...

اسهل وصفه ل دونات شهيه

  اسهل وصفه ل دونات شهيه, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,am jawed المقادير حليب طحين بيضتين خميره بكنج باودره سمنه او زبده سكر زيت فانيلا الخطوات ربي يسعدكم يا حلوات اليوم جبتلكم وصفه مجرب لي أول مرا والحمد الله زابطه ١٠٠/١٠٠ بسم الله نبدا اول شي بجيبي جاط بتسكبي في كاستين ونص حليب سائل لكل كاسه ملعقتين حليب جاف/صفار بيضتين/فانيلا/ ومنحرك/ومضيف ٣معالق كبار…
اقرأ أكثر...

لقمة قاضي مقرمشه ولذيذة حلو رمضان رح تعتمدي هي الطريقه من اول تجربة

  لقمة قاضي مقرمشه ولذيذة حلو رمضان رح تعتمدي هي الطريقه من اول تجربة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,خوخه92 المقادير خميرة سكر دقيق نشا حليب بودر زبادي الخطوات اول حاجه تاخذي ملعقة خميرة وملعقة سكر في ربع كباية اميه دافيه وتخليها دقايق وتحطي 2كوب دقيق ونص كوب نشا وكاشيك حليب نيدو ورشة ملح (رشة حبهان وزعفران اختياري) وتحطي عليهن كباية الخميره وتحطي…
اقرأ أكثر...

كعك الاساور الهش

كعك الاساور الهش, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام علاء ابو يحيى المقادير خمس كاسات طحين نص كاس زبده نص كاس سمنه نص كاس زيت زيتون نص كاس زيت قلي معلقتين بهارات كعك معلقتين حبة البركه او الحبه السودا سمسم حسب الرغبه معلقة محلب مطحون معلقتين حليب مجفف حسب الرغبه معلقه صغيره خميره رشة بكنج باودر كاس من الماء او مغلي اليانسون ممكن اكير…
اقرأ أكثر...

طريقة العوامة المقرمشة

  طريقة العوامة المقرمشة, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام رها المقادير كاستين طحين كاسه ونص ماء دافئ ملعقة صغيره خميره ملعقتين صغار سميد ثلاث ملاعق نشا كبار ظرف فانيلا ملعقتين زيت ذره رشة كركم الخطوات توضع جميع المقادير في الخلاط وتخلط نتركها ترتاح نصف ساعه نقليها في زيت غزير اول قليه تكون شقار خفيف وتقلي القلية الثانيه حتى تصبح لون ذهبي وتوضع في…
اقرأ أكثر...

بسبوسة

  بسبوسة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نجاح يوسف المقادير كوبين سميد كوب لبن كوب حليب سائل كوب سكر جوز هند حسب الرغبة زيت كوب ملعقتين كبيرتين باكينج باودر ملعقتين كبيرتين فانيليا ملعقتين كبيرتين قرفة الخطوات نخلط المقادير مع بعضها البعض ونضعها في صينية مدهونة بزيت قلي وطحين نضع نصف الخليط في الصينية وفوقة ملعقتان القرفة ثم نصب الخليط الباقي فوقها ونضع فوقه…
اقرأ أكثر...

حلى سهل لرمضان إن شاءالله

  حلى سهل لرمضان إن شاءالله, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم عمر محمد المقادير بسكويت شاي كوب توفي بسكويت أوريو كاكاو الخطوات السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الله يبلغنا ويبلغكم رمضان وجميع المسلمين ونحن بخير وعفو وعافيه من الله إن شاءالله بنزل كم وصفه لرمضان أفرحو بشهر الله وزينو بيوتكم وهيأو أنفسكم للعباده والتوبة فحلاوة العباده برمضان وروحانيتها ليست بكل السنه عدى الحج…
اقرأ أكثر...