وصفات حلويات

  بسبوسه خطيره وبتشهي بالحليب المبخر دوره طبخ ٢ , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,elham المقادير كوب حليب بودرة كوب سميد علبتان من القشطة نصف كوب زيت ثلاث أرباع كوب سكر ملعقة صغيرة بيكنج باودر للتغطية: فنجانين من السكر علبة من حليب بوني المبخر الخطوات طريقة التحضير فخطواتها بسيطة جداً اخلطي جميع مكونات البسبوسة حتى تتجانس جيداً. صبي الخليط بالصينية أو القالب بعد دهنه بالزبدة…
اقرأ أكثر...

  شوفان نوارة بالموز والكاكاو دورة الطبخ 3 , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نور أحمد من كتر مافي فوائد رائعة للشوفان من كل النواحي حبيت اني دخلو لوجباتي خاصة وجبات الفطور وحبيت اتفنن فيه لحتى حبو اكتر وكمان حبيت انو انتو تحبوه متل ما انا حبيتو وحبيت تجربوه وحبيناكم حبونا وعالفطور عزمونا ويلا صحصحو فورا وعالمقادير لحقونا ((اللي لحنت تعترف)) المقادير منحتااااج كوب…
اقرأ أكثر...

  قهوة المحوّج اليمنية دورة طبخ المنوعات 2, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أمي جنتي المقادير 15 ملعقه كبيرة بن يمني محمص ومطحون ملعقة كبيره قرفه مطحون ملعقه كبيره زنجبيل مطحون ملعقه كبيره هيل مطحون ملعقه كبيره شمار مطحون ملعقه كبيره يانسون مطحون احنا نسميه نخوه ملعقه صغيره قرنفل مطحون الخطوات السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيفكن أخوات إن شاءالله طيبات وصفتنا لليوم رائعة…
اقرأ أكثر...

  طريقة عمل حلى بلاك أند وايت دوره الطبخ , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,elham المقادير للطبقة البيضاء : 2 كأس ماء بيضه 2 فنجان سكر 2 ملعقة طعام دقيق 6 ملاعق طعام حليب بودرة نصف ملعقة صغيره فنيليا لطبقه الشوكلاته : ٧ ملعقة طعام كاكاو ٢ علبه قشطه ٧ ملعقة طعام سكر بين الطبقات: البسكوت حسب الرغبه الخطوات لتحضير الطبقة البيضاء توضع جميع…
اقرأ أكثر...

  الذ كريب بالنوتيلا وكراميل والموز, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,malek المقادير نصف لثر حليب اربع ملاعق اكل سكر بيضتان ثلاث ملاعق زيت عطر فانيليا كاسان فرينة نوتيلا كريم كراميل موز لوز مطحون خشن الخطوات بسم الله نحظر وعاء العمل نضع الحليب السكر الزيت البيض عطر فانيليا نخلط جيدا ثم نضيف كاسان طحين ابيض نخلط جيدا باقي تحظير موضحة بصور
اقرأ أكثر...

  كعك التمر الاساور بكل تفاصيله واسراره دوره الحلويات ٣ , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,بلبله المقادير عجينه الكعك: كيلو طحين بما يعادل ٥ كاسات نصف كوب سكر كوب سمنه مخلوط بزيت قلي كوب زيت زيتون معلقتين سمسم معلقتين قزحه ( حبه البركه) معلقتين كمون حب معلقين شومر حب معلقتين يانسون حب بهارات الكعك معلقه من كمون واليانسون والشومر مطحونين ضرف خميره كوب…
اقرأ أكثر...

  أسرار نجاح الفقاص دورة طبخ حلويات مغربية , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ماما عايدة المغربية يعتبر الفقاص المغربي من الذ الحلويات التقليدية و يتوجب حضوره على المائدة في الاعياد و المناسبات الى جانب باقي الحلويات المغربية، الا انه في نفس الوقت يعتبر من اصعب الحلويات لانه يتطلب دقة في التحضير لضمان نجاحه. اليكم المقادير و اهم تفاصيل التحضير لنجاحه من أول مرة…
اقرأ أكثر...

  صينية الحلبه, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ميساء العقاد المقادير كيلو سميد خشن كوب سمنه دايبه معها ١/٢ قالب زبده مدوبه كوب زيت نصها زيت زيتون ونصها زيت ذره ١/٢ كوب سكر ١/٢ كوب حلبه نغليها مع ٣ كوب ماء ٢ ملعقة كبيره حبة بركة ١/٢ ١ ملعقة صغيره خميره فوريه الخطوات نبس السميد بالسمنه والزيت وبعدين نضيف باقي المقادير ونعجن بمية الحلبه…
اقرأ أكثر...

  غريبة البهلة دورة طبخ حلويات مغربية , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ماما عايدة المغربية السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته، بإذن الله سأشارك معكم في مسابقة دورة الطبخ ببعض الحلويات المغربية لانها كانت من طلبات الاخوات ، سأحاول تقديم وصفات حلويات تقليدية مغربية سهلة و بسيطة ليتمكن الجميع من تجربتها و تذوقها اتمنى ان تنال اعجابكم و تدعوا لي أول…
اقرأ أكثر...

  كرات الشوفان بنكهة القهوة حلا سويدي رائع من سلسلة "وصفات حول العالم" 15, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نور أحمد السلااام عليكم ورحمة الله وبركاته كيف شوكولاياتي اليوم؟؟ وصفتي الكم وصفة سويدية لذيذة ومميزة ورح يحبوها عشاق القهوة بالدرجة الأولى بقى شمرو وتعالو نعملها وبعدها نعمل احلى فنجان قهوة معها المقادير المقادير ملعقتين كبار نسكافيه مدوبين ب 3 ملاعق كبيرة ماء 4 ملاعق…
اقرأ أكثر...