تصفح التصنيف

وصفات حلويات

حلا الجلي بالقشطه والزبده

  حلا الجلي بالقشطه والزبده , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,elham المقادير أربعة نكهات مختلفة من الجيلي علبة قشطة مئة غرام زبدة أربعة أكواب ماء ساخن الخطوات تقسيم كلٍ من الزبدة والقشطة إلى أربعة أقسام متساوية. وضع كل علبة من الجيلي في الخلاط الكهربائي، بالإضافة إلى جزء من الزبدة وجزء من القشطة، وكوب من الماء الساخن، وخلط المكوّنات جيدًا. الى أن يذوب الجيلي،…
اقرأ أكثر...

البحتيه او أرز بالحليب على طريقة الغالية ام آدم

  البحتيه او أرز بالحليب على طريقة الغالية ام آدم , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام سليم المقادير كل المكونات بصفحة ام آدم قشطة الخطوات كل الشكر الك حبيبتي ام آدم على طريقة الرز بالحليب روعة جداً بس انا ضفت شي بسيط إلها القشطة أثناء الطبخ مقاديرك سهلت علي كتييير الطريقة تسلمي حبيبتي الله يجزيكي كل خير يا رب رز بحليب بطريقة أم…
اقرأ أكثر...

حلوى الپاتيسري، الحنين الى طفولتي

  حلوى الپاتيسري، الحنين الى طفولتي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ماما عايدة المغربية وصفة اليوم هي حلوى طفولتي كنت اتمنى يجو عندنا ضيوف على غفلة كي يحضر لنا أبي الله يرحمه حلوى الپاتيسري، كان له صديق مقرب حلواني و صاحب محل حلويات مشهور جدا في مدينتنا فكان كل ما زارنا ضيف يجيب لنا هذه الحلوى، ولما تزوجت في مدينة ثانية حاول زوجي…
اقرأ أكثر...

كرنكل كوكيز رووعه

  كرنكل كوكيز رووعه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,رشا رشا المقادير كوب و ربع طحين معلقتين كبار نشا نص كوب زيت او نص كوب زبده مذابه و بارده رشه ملح بيضتين كوب سكر ناعم نص كوب كاكاو معلقه صغيره بيكنج باودر ربع معلقه صغيره كربونه الصودا معلقه صغيره خل بلسمك للتغطيه: كوب سكر مطحون الخطوات بسم الله نبدا بوعاء بنخلط الكاكاو و…
اقرأ أكثر...

كيكة الجيلو بالفواكه روووووووعه كتير وأكيد راح تحبوها

  كيكة الجيلو بالفواكه روووووووعه كتير وأكيد راح تحبوها , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام سليم المقادير الكيكة: طحين سكر بيض برش ليمونة فانيلا بكنج بودر زيت قلي كاسة سفن الجيلو: 4 باكيت جيلو كرز كيوي موز أناناس فراولة الخطوات طريقة الكيك زي اي كيكة بنخفق المواد مع بعضها وعلى الفرن بس تجهز بنتركها تبرد الجيلو بنحضر بصينيه على نفس حجم الكيكة الفواكه…
اقرأ أكثر...

هريسه سهله وطيبه

  هريسه سهله وطيبه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,am Sara المقادير كاستين سميد خشن او سط بزبط نص كاسه سمنه نص كاسه سكر كاسه لبن معلقه باكنج بودرة رشه كربونت صوديوم معلقتين جوز الهند حسب رغبه الخطوات نسخن السمنه ونضعها على السميد هيك حبات لسميد راح تتفتح ونضع باقي المواد ونحركها ونضعها بصينيه حجم وسط وتضعيها بصينيه مدهونه بلطيحينيه بنقطعها وينضيف لوز…
اقرأ أكثر...

بسبوسة المندلينا على طريقة شيف ريحانه

  بسبوسة المندلينا على طريقة شيف ريحانه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,am Sara السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيفكممم يا اعضاء زاكيي جربت هي الوصفه من شيف ريحانه الله يجزيها الجنه يارب هي البسبوسه جديدة عليه بطعم وبلون ونكهاا اللهم بارك ريحتها بجنننن وروعه طعمها تسلم ايدك اختي ام عبد الملك على هي الوصفه بتشهي وريحتها بجننن الله يسعدك يارب ويعطيكي صحه…
اقرأ أكثر...

سينابون

  سينابون , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,am Sara المقادير كيلو طحين تنين بيضه تلات معالق سكر معلقتين حليب بودرة معلقه خل معلقتين فانيلا معلقة باكنج بودرة رشه ملح معلقه خميرة نص كاسه زيت تلات كاسات مي حسب العجينه شو بتوخد يمكن اقل يمكن اكتر تلات معالق قرفه ١٠٠ جرام زبدة طريه مع تلات معالق سمنه لهدهن العجينه بتكوني مسيحتيهن تلات معالق كاكاو…
اقرأ أكثر...

صينيه الحلبه وأصابع الحلبه

  صينيه الحلبه وأصابع الحلبه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,dina المقادير 3كاسات سميد خشن كاسة طحين كاسة زيت زيتون معلقه سمسم ملعقة قزحه(حبة البركه) معلقه خميره حلبه حب فنجان الخطوات تسلق حبوب الحلبه حتى تطرى ،، *نضع السميد والطحين والسمسم والقزحه والخميره والزيت ونخلط،، *نضع حبوب الحلبه وماء الحلبه حتى تتماسك قليلا ،، * نتركها حتى تختمر ساعه على الاقل،، *نضعها بالفرن…
اقرأ أكثر...

ليالي لبنان

  ليالي لبنان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Om AMR المقادير 6 كاسات ماء كاسة سميد نص كاسة سكر 10 معالق كبار حليب ناشف ماء زهر 1 معلقة كبيرة مستكة مطحونة بطرف المعلقة الصغيرة علبة قشطة للتزيين: فستق حلبي جوز القلب مدقوق الخطوات اول شي يسعد مساكم يا غاليات اليوم وصفتنا خفيفة بالعمل وخفيفة ع المعدة وسهلة وسريعة اول شي منحط الحليب والسكر…
اقرأ أكثر...