وصفات حلويات

  طريقة السحلب لشتاءٍ دافئ , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,om hasn شو رأيكم بالإسم بنفع اكون شاعرة مرحبآ يا حلوات كيفكم شو عاملات بصراحة كم مرة صرتو عاملين السحلب وكم كيلو زدتو من السحلب لحالو ههههههههه بدون احراج طبعآ ما في مشكلة بيجي الصيف وبنتحرك وبنزل هالكم مية الي زدناهم ما علينا يلا تعالو شوفو سحلباتي المقادير حليب سائل او ماء وحليب…
اقرأ أكثر...

طريقة بوب كورن كاراميل,مع صديقة زاااااااااااااااااااكي الشيف الرائعة حنان الشامي الحمصي  ,يتميز بوب كورن كاراميل بانه من الذ الحلويات ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير معلقة زبدة كبيرة ملعقتين زيت كبار كوب بوب كورن كوب سكر أسمر نصف كوب سكر عادي ملعقة زبدة كبيرة ملعقتين عسل كبار أو جلوكوز رشة بسيطة فانيلا وملعقة صغيرة كربونات   طريقة التحضير …
اقرأ أكثر...

  ألذ سينابون ممكن تجربوه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,sara ateia المقادير ٤ كوب دقيق ( طحين) كيس خميره فوريه ٤ م.ك لبن بودر م.ص بيكنج بودر ٢ م.ك سكر رشة ملح كيس دريم ويب علبة زبادى١٧٠ جرام نص كوب زيت كوب ماء دافئ الحشو : زبده سكر بنى معلقتين كبار كاكاو خام معلقتين كبار قرفه م.ص نيسكافيه ( اضافه من عندى…
اقرأ أكثر...

  هوت شوكلت عالسريع , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,(-:ام علي(-: المقادير ٣ كوب حليب ٢ ملعقه كبيره سكر ٢ ونص ملعقه كبيره كاكاو مر خام نص ملعقه كبيره نشا ذرة ملح ١٠٠غم شوكولاتة نوع طيب الخطوات بنخلط جميع المقادير عالبارد ماعدا الشوكولاته وبنحطهم عالغاز قبل مايغلي السائل بنضيف الشوكولاتة لحد مايغلي وزينوها بالكريمه المخفوقه او اي شي حسب الرغبة ان شاء الله…
اقرأ أكثر...

  العوامة, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,taj المقادير كاستين طحين رشة ملح ( ربع ملعقة صغيرة) ملعقة صغيرة خميرة ملعقة صغيرة سكر ملعقة كبيرة نشا ملعقة كبيرة فانيلا كاسة وربع ماء او اكثر قليلا ( حسب نوع الطحين ) قطر الخطوات بسم الله الرحمن الرحيم والصلاة والسلام على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين السلام عليكن ورحمة الله وبركاته اخواتي العزيزات اولا :…
اقرأ أكثر...

  عجينه الدونات الرهيبه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,اولادي سعادتي ( ام آدم) المقادير ١ م ك خميره ممسوحه ٢ م ك سكر ١ كوب حليب دافئ ١ صفار بيض م ص فانيليا ١ م ص بيكنج بودر ٥٠ غرام زبده بحرارة الغرفة رشه ملح ٢ ونصف كوب طحين للقلي: زيت غزير للتزيين: ٣ م ك شوكولاته نوتيلا نصف كوب سكر بودره…
اقرأ أكثر...

  كيكه التفاح بالجوز والقرفه ملكة الشتاء , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,fedaa المقادير ٢ بيضه ملقعه كبيره فانيلا رشه ملح نص كاسه زيت نص كاسة سكر كاسه لبن رايب نص ملعقه صغيره كربونات الصوديوم ( كربونه ) ملعقه كبيره باكنج باودر حبتين تفاح مقشرين ومقطعين شرائح رقيقه ٤ معالق جوز مفروم ٢ ملعقه كبيره سكر ١ ملعقه كبيره قرفه مطحونه كوب ونص…
اقرأ أكثر...

  بسبوسة الشوكولا ملكة الشتاء, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ريحانة المقادير بيضتان (ويمكن الاستغناء عنه) نصف كوب زيت كوب لبن أو حليب أو قشطة كوب سكر م.ص فانيلا ٣.م.ك كاكاو م.ص نسكافيه م.ك بيكنج باودر كوب ونص سميد نصف كوب جوز الهند (اختياري) ☆للتشريب : كوب حليب سائل أو نصف كوب حليب مكثف أو حليب مبخر ☆للوجه : شوكولا مبشورة الخطوات طريقة هذا…
اقرأ أكثر...

  ليالي لبنان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Toto المقادير ٥ أكواب حليب كوب سميد ربع كوب سكر قشطه فانيلا ملعقه ملعقة مستكه بيضه واحده الخطوات نضع أكواب الحليب في طنجره ومعها كوب السميد والسكر ونخفق البيض مع الفانيلا ونضعها مع المقادير..وفوقها المستكه.. بعد ذلك نحركها عالنار حتى يجمد ثم نسكبها في صينيه.. ثم نفرد القشطه فوقها... ونزينها بالفستق الحلبي.. ؛(ملاحظة).. إذا اردتي ممكن…
اقرأ أكثر...

  المعجنات المورقه الذهبيه بحشوه الكاستر وحبيبات الشوكولاه ملكه الشتاء , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,رشا رشا المقادير اربعه كوب طحين ابيض معلقتين كبار عسل او قطر ثقيل القوام بياض بيضتين معلقتين صغار فانيلا سائل معلقتين كبار لبن يوغرت تقريبا كوب الا ربع ماء دافئ للعجن حسب نوع الطحين رشه ملح معلقه صغيره خميره فوريه معلقه صغيره مسح بيكنج باودر اربع معالق كبار…
اقرأ أكثر...