دورة حلويات العيد

طريقة عمل كعك العيد ومعمول العيد، تتنوع أصناف الحلويات التي يمكن تقديمها في عيد الفطر عند الانتهاء من شهر رمضان. يعد أشهرها كعك العيد ومعمول العيد الذي تعده ربات البيوت ابتهاجاً بالعيد وفرحاً بقدومه. كما تختلف طريقة عمل كعك العيد ومعمول العيد من دولة إلى أخرى. ويحب الجميع أكل كعك العيد ومعمول العيد نظراً للذة طعمهم وسهولة طريقة عمل كعك العيد ومعمول العيد. ايضاً…
اقرأ أكثر...

حلويات العيد زمان، بالعودة الى ذكريات الماضي الجميلة وأجواء عيد الفطر المبارك نتذكر كم أصناف حلويات العيد زمان التي كان آباؤنا وأجدادنا يقدمونها في عيد الفطر المبارك عند الانتهاء من شهر رمضان الكريم. كانت تمتلئ الموائد بأشهى حلويات العيد زمان اذ كان أشهر حلويات العيد زمان كعك العيد الذي تعده الأمهات والجدات ابتهاجاً بالعيد، وبسبب اتساع رقعة الوطن العربي تختلف وصفات تحضير حلويات العيد…
اقرأ أكثر...

  الغريبة وسر نجاها هشة وطرية بتذوب بالثم, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,nawal المقادير كيلو طحين زريرو خاص بالحلويات نص كيلو سمنة 400 غرام سكر بودرة ملعقة صغيرة فانيلا الخطوات بسم الله الرحمن الرحيم يسعد اوقاتكم يارب او ل خطوة بنحط السمنة تكون بدرجة حرارة المطبخ والسكر وبنخلط السكر والسمنة لحتا يبيض الخليط ويذوب السكر تماما وبنضيف الطحين والفانيلا وبنفرك بروس الاصابع بس…
اقرأ أكثر...

  بسكويت الوردات بلا قالب تشكيل باليد , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,nawal المقادير كوب زبدة او سمنة 3/4 كوب سكر مطحون بيضة ملعقة فانيليا 3/4 كوب نشا كوب وربع دقيق ملعقة صغيرة بيكن بودر الخطوات بسم الله الرحمن الرحيم اول مرحلة نخفق الذبدة والسكر ليذوب السكر ويبيض الخليط بنحط البيضة والفانيلا ونخفق وعاطرف بنكون نخلنا الطحين والنشا والبكن بودر بنضيف الخليط السائل…
اقرأ أكثر...

  معمول الطحين والسميد هشاشة وطعم طيب, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,nawal المقادير كليو طحين نص كليو سميد ناعم فرخة كاستين سكر نص كليو سمنة. كاسة زيت ملعقة محلب محطون نص ملعقة مستكة مطحونة نص كاسة قطر ثقيل ملعقتين حليب بودرة كاس ماء الخطوات بسم الله الرحمن الرحيم على بركة الله او خطوة نخلط النواشف الطحين والسميد والسكر والمحلب المطحون وحليب البودرة نضع…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل سلطة المعكرونه, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,nawq MOasq المقادير كميات متساويه من معكرونه مسلوقه الشكل حسب رغبتك فليفله الوان احمر واصفر واخضر مقطعه زيتون اسود شرائح ذره حلوه علبه الجزر المسلوق ملعقتين مايونيز ملعقة لبن ورشة فلفل ابيض ملح وليمون وزيت زيتون الخطوات كميات متساويه من معكرونه مسلوقه الشكل حسب رغبتك فليفله الوان احمر واصفر واخضر مقطعه زيتون اسود شرائح ذره…
اقرأ أكثر...

  كعك العيد , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,اولادي سعادتي ( ام آدم) المقادير مقادير وصفة رشا ما عدا: الخطوات السلام عليكم ورحمه الله وبركاته اليوم الوصفه هي تطبيقي لوصفه ام احمد رشا لكعك العيد مع شوية اختلافات ..اخدتهم من طريقه اختي طبعا الطعم والهشاشه ما بيختلف عليها ثنين تبارك الله وصفه بتجننن اللهم بارك الفروقات بالوصفه هي .....١ _بخلي السمنه توصل درجه…
اقرأ أكثر...

  غريبات مغربية تقليدية , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ماما عايدة المغربية المقادير مقادير غريبة 4×4: 250غ مارگرين الحلويات 4 كؤوس شاي سكر 4 كؤوس شاي زيت 2 كؤوس شاي جوز هند محمر و بارد 4 بيضات قشرة حامضة صفراء مبشورة + 2أكياس ڤانيلا 4 أكياس خميرة الحلويات(في كل كيس8غ) دقيق حسب الخليط للتزيين: صفار بيضتين + قطرات خل + ڤانيلا حبات لوز…
اقرأ أكثر...

  كعك ومعمول العيد ملكة عيد الاضحى , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,lubna المقادير معمول السميد ٣ كيلو سميد فرخه كيلو سمنة الغزال ٥ م ك سكر ربع م ص خميرة ٢ م ك دقة معمول فنجان كبير ماء زهر نص كاسة زيت ذرة كاسة حليب بودرة الحشو اختياري انا حشيت جزء تمر وجزء فستق حلبي وجزء جوز قرفة مطحونه للحشوة مقادير الكعك:…
اقرأ أكثر...

  كعك و معمول الشكولاته وصفتين بعجينه وحده , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم عبدالله الفارس كعك و معمول الشكولاته #فكره و نكهه و طعم جوووناااان اليوم وصفتين بعجينه وحده و بكل سهوله بسكوت حبات البُن (القهوه) و معمول الشكولاته. #للعجينه و ممكن مضاعفة الكميه المقادير ٥ أكواب طحين نص كوب سكر كوب حليب بَودَر رشة ملح هيل مطحون قالبين زبده (٢٠٠غم) ملعقتين…
اقرأ أكثر...